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  寿眉(méi)是最差的白(bái)茶吗,寿眉是什么(me)档次的茶寿眉并不是(shì)最差的白茶(chá)的。

  关于寿(shòu)眉是最差的白茶吗,寿眉(méi)是什么档次(cì)的茶以及寿眉是什(shén)么(me)档(dàng)次的茶(chá),白(bái)茶(chá)分(fēn)5个(gè)等级(jí),一级寿眉价格大(dà)概多(duō)少,八类(lèi)人群不宜喝白(bái)茶,白茶(chá)贡眉和寿眉哪个等级高等问(wèn)题(tí),小编将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活小(xiǎo)知识(shí):

寿眉(méi)是(shì)最差的白(bái)茶吗,寿(shòu)眉是什么档(dàng)次(cì)的茶

  寿眉并不是(shì)最差的白茶的(de)。

  寿(shòu)眉比不(bù)过贡(gòng)眉,更别提白毫(háo)银针和白牡丹。

  看了以(yǐ)上的陈述,估计(jì)大家就会认为寿眉就是白茶中最低端的(de)茶了。

  其实不是,我(wǒ)一贯反(fǎn)对唯(wéi)茶(chá)叶的出身论。

  确实(shí)当(dāng)从(cóng)原料来看,寿(shòu)眉原料级别低,但(dàn)我们不(bù)能只从原料来定好坏。

  原料(liào)只(zhǐ)是其(qí)一,我(wǒ)们(men)还得看加(jiā)工工艺以及后(hòu)期(qī)存储。

  原料、工艺、后期(qī)存储(chǔ)都是不可缺少的,只(zhǐ)谈原料而忽(hū)视(shì)工艺(yì)以(yǐ)及(jí)后期(qī)存放都(dōu)是不正确(què)的。

  若是工艺不好,不重视后期陈放,那么(me)再好的原料(liào)也做不出好茶来。

  原(yuán)料(liào)好不等(děng)于一定能做出(chū)好(hǎo)茶(chá),只是说容易做出(chū)好茶(chá),仅此而已,与最(zuì)终(zhōng)结果还需要努(nǔ)力的过程和后期的(de)保护。

  寿眉优(yōu)点(diǎn)有很多,它(tā)是白茶中产量最多,类型最多(duō)的茶(chá)。

  产量大是寿眉(méi)最大的优(yōu)点,如果没(méi)有寿(shòu)眉(méi),只有银针或高等级的(de)白牡丹,那么很多人可能喝不上白茶。

  因(yīn)为本身白(bái)茶产量就很少了(le),银(yín)针和高等(děng)级的(de)白牡丹就更少了。

  以前像(xiàng)银针(zhēn)这(zhè)样(yàng)白茶(chá)珍品主要(yào)做出口生意,国内名声(shēng)不显,喝(hē)银针(zhēn)的(de)人不多。

  后来白茶加工技艺得到巨大进步,摆脱依赖天气制茶的窘境,白茶产量逐(zhú)渐提高。

  随着制(zhì)白(bái)茶的热(rè)情高涨,白茶(chá)市场被看好,越来越多的白茶被制(zhì)作出来(lái)供大家饮品,其中寿眉功不(bù)可(kě)没。

  寿眉(méi)价格亲民(mín),因为寿眉原料多,产(chǎn)量大,所以制成成本相对较(jiào)低,价(jià)格(gé)很亲民,也因此寿眉才让白(bái)茶(chá)能快速进入广大茶友视(shì)线中。

  如果是白毫银针的话,可能无法像寿眉那样拥有(yǒu)巨(jù)大产量,而没有量(liàng)就很难快(kuài)速进入千(qiān)家万户中,让大家早些(xiē)品尝白茶。

  寿眉(méi)居功至伟,我(wǒ)们不能(néng)随(suí)口以低端来(lái)嘲(cháo)讽它。

  此外(wài)不知道大家有没有(yǒu)发(fā)现(xiàn),市场上(shàng)的老白茶多数是(shì)老寿眉。

  这(zhè)是因为以(yǐ)前银针、白牡丹产量少,新茶基本(běn)在(zài)当年被卖掉或喝掉对方发省略号是什么意思,微信发省略号是什么意思了,很难存住。

  而寿眉产量大(dà),存(cún)住(zhù)的概(gài)率很大。

  并且以前大(dà)家存茶的概念不(bù)深,往往只是(shì)想在家(jiā)里存点茶给(gěi)来年喝,所以(yǐ)存量有(yǒu)限。

  寿眉本来价格亲(qīn)民(mín),但经过(guò)多年(nián)贮存后,饮品和(hé)功效价值增加,所以老寿眉(méi)的价格并非是低(dī)端茶的价格。

  寿眉类(lèi)型(xíng)多,若按照季(jì)节来分(fēn),那么寿眉可以分春寿、夏寿、秋(qiū)寿,若(ruò)按照节气来分,那么寿眉(méi)可(kě)以分为立(lì)秋寿(shòu)眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿(shòu)眉等(děng)。

  不同阶段的寿眉(méi)有不(bù)同的(de)香气与滋味,像春寿眉接近白牡丹,香气(qì)纯正,滋味(wèi)醇爽,秋寿眉的滋味相对来(lái)讲会更醇厚,香气浓纯。

  因(yīn对方发省略号是什么意思,微信发省略号是什么意思)为寿(shòu)眉的原料大部分(fēn)是叶片,尤其(qí)是秋(qiū)寿(shòu)眉,蜡质层厚、胶质(zhì)物质丰富,果香(xiāng)浓郁,更有味道(dào)。

  如果(guǒ)春寿眉是活泼的,那(nà)么秋寿眉是稳重的。

  春寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的,而(ér)秋寿(shòu)眉除了几种(zhǒng)绿之(zhī)外(wài),还有褐色、古(gǔ)铜色、黄色(sè)、黑色,色(sè)彩(cǎi)比春寿眉更加丰(fēng)富。

  春(chūn)寿眉(méi)口感偏向白牡丹,很清甜,秋寿眉的(de)口感(gǎn)除了清甜(tián)之外还更(gèng)饱满,汤水稠(chóu)滑(huá)浓厚,感觉到满满的胶质感。

  最后一点(diǎn),寿(shòu)眉的后期(qī)转化能力(lì)不俗。

  白茶保质期(qī)较长,一般(bān)情况下(xià)白茶能放(fàng)上十(shí)来年。

  我们把贮存三(sān)年以上的白(bái)茶称(chēng)为老白茶(chá),而寿(shòu)眉在后期(qī)陈放过程中会转化出(chū)陈香、药香,像寿(shòu)眉饼容易转化(huà)出枣香,这些(xiē)都是令(lìng)人感(gǎn)到愉(yú)悦(yuè)的香(xiāng)气。

  不(bù)仅是香气变(biàn)得丰富(fù),滋味也在悠长岁月中得到升华,变得醇(chún)厚温和。

  总之,寿眉的优点太多了,我们不(bù)能单(dān)纯以原料(liào)来定好坏,来说它就是(shì)低端茶,这是武断的(de)行为(wèi)。

  寿眉的魅力(lì)并不弱(ruò)于白牡丹。

  在喜欢喝寿眉(méi)的人(rén)眼里,它就是最好的白茶(chá),最(zuì)高端的(de)白茶。

寿眉茶属(shǔ)于什么(me)茶

  寿眉(méi)茶属于白茶(chá),它主要产于福建福鼎,该(gāi)茶的成品叶长长稍肥嫰,芽叶连枝,叶整紧卷如(rú)眉,色泽调(diào)和,洁(jié)净,无老梗、枳及腊叶,香(xiāng)气清纯。

  寿(shòu)眉茶的品质特征:干茶白毫(háo)显盛,色泽翠绿,冲泡(pào)之后,汤色橙黄或者深黄,清澈(chè)透亮,滋味醇(chún)爽鲜纯(chún),回(huí)甘生津。

寿(shòu)眉茶(chá)什么味道

  寿(shòu)眉白(bái)茶的新茶泡开后还是一股(gǔ)清香(xiāng)气,这是茶青的味道,并没有什么醇(chún)厚的感觉,但(dàn)这股清香也非常不错,很(hěn)多茶友就喜欢。

  新寿眉(méi)茶(chá)入口后有明显的(de)鲜爽感,味道清爽清甜。

  而老寿眉口感则会从最初的鲜爽感,逐步(bù)转化为沉郁的口感,茶汤醇厚而浓郁,柔滑感十足,伴有(yǒu)回甘(gān)。

新寿眉泡(pào)茶多少温度好

  对于水(shuǐ)温,适合泡寿眉新茶的水温(wēn)最好是(shì)90度左右的开水(shuǐ),甚(shèn)至(zhì)用(yòng)水(shuǐ)温(wēn)略低一(yī)些、只有85度的(de)开(kāi)水冲(chōng)泡(pào)寿眉(méi)新茶(chá),同样能泡出清新甘甜的美好滋味,新茶和老茶的水温是(shì)不一样(yàng)的。

寿眉茶有梗(gěng)影响口感吗

  寿眉有梗,那是正常的(de)。

  茶梗中含有相当数量的香气(qì)物质,且嫩(nèn)梗中的氨基酸高(gāo)于嫩(nèn)叶,作为治污减运输(shū)营养物质的导管,茶梗的糖分(fēn)含量(liàng)也是比(bǐ)较多的。

  喝茶时(shí)保留足够数(shù)量的茶梗冲泡,不(bù)但能够(gòu)提高茶(chá)汤的(de)香气,还(hái)能(néng)提高甜度,使茶更好(hǎo)喝。

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