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鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤(téng)壶多少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶是什(shén)么东西

　　鹅(é)颈藤(téng)壶是(shì)一种(zhǒng)藤壶类生物，一般生长在(zài)海边石峰中(zhōng)，生长状态是(shì)一(yī)簇(cù)一簇的，靠食用水中的(de)微生物为(wèi)生，因(yīn)为(wèi)外(wài)形长得(dé)丑陋，又密(mì)密麻(má)麻一片，因此，鹅(é)颈藤壶又(yòu)俗(sú)称来自地(dì)狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所(suǒ)以拥有这个(gè)称呼，是因为(wèi)两点：一是因为它(tā)的长相比(bǐ)较(jiào)奇特(tè)，有点张牙舞爪的(de)意思，二是因为它们(men)生长(zhǎng)在海边的礁石底(dǐ)部，采集起来有一(yī)定(dìng)的风险性(xìng)。

　　不过(guò)，抛开(kāi)长(zhǎng)相和采集难度(dù)，它的味道非常鲜美，所以(yǐ)一直以(yǐ)来，鹅颈藤(téng)壶(hú)都被(bèi)视为高端的食材，价格每斤要几十(shí)甚至(zhì)几百欧元（几百(bǎi)到(dào)几千人民币(bì)不等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因其外形酷似鹅(é)的(de)脖颈而(ér)得名(míng)，通常喜欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴内，有时也经常附生在(zài)海(hǎi)洋里(lǐ)的(de)漂浮物上或海里一些大(dà)的(de)海洋(yáng)生物的皮肤上(shàng)，比(bǐ)如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的主(zhǔ)要附着对象，可以说它(tā)是一(yī)种比较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶属于节肢(zhī)动物门中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非常(cháng)的(de)丑，甚至还有点小小的(de)恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲(zhōu)一(yī)种紧(jǐn)俏(qiào)货，很多人都为之而疯狂。

　　这(zhè)主要是(shì)由于鹅颈藤(téng)壶富(fù)含多种微量(liàng)元(yuán)素，是一种(zhǒng)非常美(měi)味的海鲜，平均一斤能够(gòu)卖到几十甚至上百欧(ōu)元(yuán)，最贵(guì)的甚至达到了(le)上万(wàn)元人民币，是大自(zì)然馈(kuì)赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界(jiè)范围内(nèi)的分(fēn)布也是(shì)比较(jiào)广的，在各大洋(yáng)均(jūn)有分(fēn)布，就(jiù)我国而(ér)言(yán)则主要(yào)分(fēn)布(bù)在(zài)东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一道(dào)美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗干(gàn)净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入(rù)清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段(duàn)，料酒，下入鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食1兆欧等于多少千欧，1兆欧等于多少欧姆单位换算盐调味，开锅(guō)后，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美(měi)鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)数(shù)量少、味道鲜、采摘难度大，因此价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜(xiān)美、1兆欧等于多少千欧，1兆欧等于多少欧姆单位换算营养价值(zhí)高，也是(shì)全世界(jiè)最昂贵的海产品之(zhī)一，一般生长在礁石缝隙(xì)或者黑暗(àn)的洞(dòng)穴中(zhōng)，采摘者们需要使用绳(shéng)索从悬(xuán)崖峭壁降(jiàng)落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅速离开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶(hú)越来越(yuè)少，而(ér)人们(men)的食用量(liàng)只增不减(jiǎn)，导致(zhì)鹅颈藤(téng)壶的价格越(yuè)来越(yuè)高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海(hǎi)鲜(xiān)之(zhī)一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相当(dāng)于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某次海鲜拍(pāi)卖会上(shàng)，小小的鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的高价，约合(hé)人民币(bì)9400块，差不多1万块了。

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