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魔芋(yù)为什么没有热量(liàng),魔芋(yù)粉丝(sī)千万别吃多了

  魔芋是公认热量比较(jiào)低的食物(wù),而且特别适合在减脂的(de)时(shí)候吃,那这个(gè)魔(mó)芋吃(chī)起来有没有(yǒu)热量摄(shè)入的?魔芋(yù)的(de)热量一(yī)般是多(duō)少大卡?

魔芋为什么(me)没有(yǒu)热(rè)量

  魔芋不像是其他根茎类植(zhí)物(wù),不(bù)含有太多(duō)淀(diàn)粉,倒是含有一种叫做魔芋葡甘聚(jù)糖的成分。

  我们的肠胃(wèi),没(méi)有可以消化这(zhè)种成分的酶,所以它不但不能被我(wǒ)们消化,还能吸(xī)收大(dà)量的水分,促进肠(cháng)胃的蠕动。

魔芋的热量是多少(shǎo)大卡

  魔(mó)芋(yù)属于低热(rè)量(liàng)的典型的(de)食物,一般每100克魔芋当中就有七大卡左右的热量。

  魔芋具有一(yī)定的(de)减肥功效,含有的葡甘露(lù)聚(jù)糖是可溶性纤(xiān)维,吸水(shuǐ)性很强(qiáng),粘(zhān)度(dù)高,可(kě)以填充(chōng)胃肠,从(cóng)而增(zēng)加饱(bǎo)腹感,能够(gòu)减肥(féi)。

  还是含纤(xiān)维素很多的食物,适量(liàng)吃会(huì)有效(xiào)的促(cù)进肠的(de)蠕(rú)动,还可以(yǐ)为(wèi)人体补充葡(pú)萄(táo)糖甘露(lù)聚糖,可以达到(dào)清理肠道的目(mù)的,并且还能降血压、降低(dī)血脂。

  适(shì)当的吃魔(mó)芋能够(gòu)有效的调节体内的酸碱度,促进骨骼对钙离子的(de)吸收。<喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗,康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹/p>

  魔(mó)芋虽然有高的饱腹感和低热量,但是减(jiǎn)肥时也(yě)只能偶尔当主食使用,不能够多吃,否(fǒu)则(zé)会腹胀或者(zhě)有轻度腹泻(xiè)症状。

  生魔芋有(yǒu)毒,一定要煮(zhǔ)三个(gè)小(xiǎo)时以上才可以食用。

魔芋(yù)的营养成(chéng)分

  魔芋含淀粉35%,蛋白质3%,以及多(duō)种维生(shēng)素(sù)和(hé)钾、磷、硒等矿(kuàng)物质元素,还含有(yǒu)人类所需要的魔(mó)芋多糖,即(jí)葡(pú)甘露聚糖高达30% 。

  魔芋属的(de)一些种类块茎富含魔芋(yù)多糖(táng),尤其是白(bái)魔芋、花魔(mó)芋品种含量(liàng)高达50—65%。

魔芋有腥味正常吗

  魔芋腥味是自有的特别的气味(wèi),通常(cháng)被称(chēng)为类(lèi)似(shì)鱼腥(xīng)味(wèi)。

  魔芋(yù)本身就是(shì)有腥味的(de)植物,挖(wā)出(chū)来就是(shì)这样的(de),就像葱、姜等。

  然后进(jìn)行(xíng)提(tí)纯(chún),提纯的等级(jí)越高,可能相(xiāng)对的腥味会越小。

  高纯魔芋胶气味可(kě)以做到很轻微(wēi),但还是会有一丁(dīng)点,绝(jué)对(duì)一丝没有的是几乎不可能的。

  但是纯化微粉,入水以后,气味会明(míng)显减(jiǎn)轻,要注意加点(diǎn)蜂蜜或果汁调一下。

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