榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉(ròu)是否成(chéng)熟，尖刺(cì)越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少(shǎo)的。关于榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)以及(jí)榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的(de)，榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜(tián)甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜(tián)，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的(de)生活(huó)知(zhī)识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲(lián)作为一(yī)种(zhǒng)热带地区的(de)水果,主要集中在夏季食用(yòng),而榴莲中的营养物质比较丰富,是(shì)很(hěn)容易滋生细(xì)菌以(yǐ)及微生物从而(ér)导致其(qí)变(biàn)质的(de),

　　因(yīn)此(cǐ)生活中要是(shì)不能及(jí)时(shí)将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其(qí)置于(yú)冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以延长榴莲的(de)保(bǎo)质期。

榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的(de)疏密程度可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴(liú)莲基部较大(dà)，方向(xiàng)平缓向上的口感较绵(mián)密肉过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细则榴莲(lián)还(hái)未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根(gēn)尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺(cì)的(de)软硬(yìng)程度，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明此榴(liú)莲较(jiào)新鲜，而关(guān)节脱落的(de)榴莲公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗柄已经(jīng)熟(shú)透了，果肉较烂气味较浓，关(guān)节(jié)连接完好无损的话则榴莲较生(shēng)，这样的榴(liú)莲口感(gǎn)生涩(sè)，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的(de)新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而果柄较小的榴莲(lián)，说(shuō)明(míng)采摘(zhāi)下来(lái)储存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂的榴(liú)莲，通(tōng)过裂缝中(zhōng)传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡(dàn)，有(yǒu)一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可以多放几天再食(shí)用(yòng)；若榴莲(lián)闻起(qǐ)来有一股(gǔ)酒精味(wèi)，是因为榴(liú)莲中的糖分解了(le)，说明(míng)此榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质，吃起来会(huì)有微微发苦的(de)感觉(jué)。

　　而新鲜(xiān)成(chéng)熟的榴(liú)莲(lián)闻起来会(huì)有(yǒu)一股浓郁扑(pū)鼻的香甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起(qǐ)来(lái)，注意榴莲的尖刺别扎到(dào)手，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃动的(de)声音(yīn)，说(shuō)明榴(liú)莲已(yǐ)经成熟(shú)。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以为(wèi)人体(tǐ)提供大量(liàng)的(de)营养元素，可(kě)是(shì)有些人在(zài)买(mǎi)榴莲的时候，不会(huì)挑选(xuǎn)，挑选榴(liú)莲也是需(xū)要技巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好(hǎo)是选(xuǎn)择个头比较大(dà)的，因为它吸(xī)收的阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的核(hé)也比较(jiào)小(xiǎo)，吃起来口感相对起(qǐ)来要好(hǎo)很多，而且肉(ròu)肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄(huáng)色的(de)，这两个(gè)颜色说明榴莲已(yǐ)经非常(cháng)成熟了，要是选择(zé)绿色(sè)的，这就意味着榴莲还没熟，不过(guò)颜色也不能发黑，要(yào)是发黑的话就意味着榴莲(lián)太熟了(le)；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们(men)向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴(liú)莲(lián)较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动(dòng)，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形(xíng)状：一般来说最(zuì)好(hǎo)是(shì)挑尾部形状是长尖形的(de)，这样的榴莲(lián)肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择(zé)的(de)时候需要注(zhù)意，裂口也(yě)不能(néng)太大(dà)，开裂太大的话，很有可能果肉(ròu)已经出现了变质(zhì)的(de)现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味(wèi)：要(yào)是发(fā)现有(yǒu)股酒精的味道(dào)，这个(gè)就最好不要购(gòu)买，很有(yǒu)可(kě)能这个榴(liú)莲已经出(chū)现(xiàn)变质的情(qíng)况；

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么(me)样，通过一(yī)个(gè)”小(xiǎo)动(dòng)作”就(jiù)能(néng)知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面(miàn)，布满了密密的尖刺(cì)，选(xuǎn)两根相临的尖刺(cì)，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖端(duān)，稍(shāo)稍用力将它(tā)们向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较(jiào)轻松就能(néng)让它(tā)们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软，成熟度也比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本(běn)就(jiù)无法(fǎ)捏动，就证明(míng)榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大(dà)小和外观(guān)颜色，也(yě)能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲(lián)成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外(wài)壳的(de)颜色(sè)来看，成(chéng)熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄(huáng)色，如果(guǒ)青色比较多，则(zé)证(zhèng)明不(bù)够成(chéng)熟(shú)。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就(jiù)是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种(zhǒng)方法(fǎ)，则要注意辨识几种(zhǒng)情(qíng)况(kuàng)。

　　一般来说，已通(tōng)过上面”窍门一”和(hé)”窍门(mén)二(èr)”两种(zhǒng)方法检验过的(de).榴莲，都会比较不错，不(bù)一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的(de)，那最(zuì)好选择裂(liè)口不要太(tài)大的，也(yě)就(jiù)是刚刚开(kāi)始裂口(kǒu)的，因为如果(guǒ)果实早已(yǐ)裂口，那暴露在(zài)外的果肉就(jiù)容易受到污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟(shú)又刚刚开(kāi)口的榴(liú)莲，那最好(hǎo)回到(dào)家后尽快享用，不要再长时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个(gè)聪明(míng)的办(bàn)法，就是(shì)看这(zhè)个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来(lái)的(de)”小山(shān)”,平缓(huǎn)而微隆的”小(xiǎo)山(shān)”中，正是香甜芳香的(de)果肉，”小(xiǎo)山(shān)”越(yuè)多，当然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖(jiān)刺，也可(kě)以了解(jiě)果肉的(de)多少，如(rú)果狼牙棒上多为平(píng)缓的、底面较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度(dù)较(ji公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗ào)好；反之，如果尖刺(cì)多为(wèi)又尖又细的形(xíng)状，就证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有(yǒu)一(yī)点需要注意，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营(yíng)养(yǎng)充足(zú)，且品质新鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴莲的又一(yī)”指标(biāo)”.

　　 六：摇(yáo)一(yī)摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的(de)尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿(ná)起来(lái)，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里面有轻轻的(de)碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音(yīn)，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营(yíng)养(yǎng)价值

　　 一只榴(liú)莲果肉(ròu)中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营养(yǎng)相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病后患(huàn)者、产(chǎn)后的妇(fù)女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的(de)滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可(kě)做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观，黄色就是熟的(de)表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴莲的(de)刺往内挤(jǐ)一下，如果手感有弹(dàn)性，两棵(kē)刺(cì)能往里靠(kào)的(de)话(huà)，那榴莲也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮，有弹(dàn)性就(jiù)说明皮薄(báo)，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如(rú)果(guǒ)榴(liú)莲是生的(de)，就是用菜刀也砍(kǎn)不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了(le)的榴莲嗅起(qǐ)来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不(bù)来的嗅起来(lái)是(shì)臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头了(le)，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一(yī)个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴(liú)莲(lián)妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲(lián)时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度(dù)左右，同(tóng)时，最好能(néng)在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰(bīng)箱(xiāng)，还(hái)可以冰在冰箱冷(lěng)冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻(dòng)后吃(chī)，和新鲜的(de)味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干(gàn)净(jìng)，用微波炉叮来(lái)吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么时候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成(chéng)熟(shú)后，都是自然裂开(kāi)口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开(kāi)或者(zhě)用刀切开就能够吃到榴莲(lián)的(de)果(guǒ)肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然(rán)裂开口的榴莲，都是没有完全(quán)成熟的。

　　可(kě)以放(fàng)几天等它(tā)自然(rán)开口，当然如果等(děng)不及品尝，也可以(yǐ)切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟的不好的，要是吃也要选择那些(xiē)黄色(sè)区(qū)域比较大的(de)榴(liú)莲）首先是用刀(dāo)在榴莲的尾端(duān)切(qiè)开一块(kuài)儿，这个(gè)时候(hòu)就(jiù)能够看到里面(miàn)的(de)纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹路切开一块(kuài)儿，然后(hòu)用手掰(bāi)开就(jiù)可以吃到美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心(xīn)榴莲的(de)刺）

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