大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎么保存才新鲜呢以及大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜呢，大明虾怎么(me)保存(cún)才新鲜又好吃，大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜好吃，新鲜的大(dà)明虾怎么保存，大明虾怎样保鲜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

大明(míng)虾是淡(dàn)水(shuǐ)还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的(de)。它主要(yào)生(shēng)活(huó)在浅海泥沙层(céng)，春季时会(huì)洄游(yóu)产卵，可捕捞出虾(xiā)籽，产卵(luǎn)后亲(qīn)虾就会出(chū)现死亡，幼(yòu)虾长到(dào)秋季时会成为(wèi)成虾，生长繁殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘一定要(yào)建造在通风(fēng)向(xiàng)阳(yáng)，注水排水方便，水源充足无污染的地方。建造好后还要先进行消毒处理，保证(zhèng)无菌无毒。放养(yǎng)虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候比较(jiào)适宜(yí)，利于(yú)虾苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂在(zài)浅水处，同时要经常巡塘，观察生长情(qíng)况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无污染、沙(shā)质底的淡水池塘或虾塘为(wèi)主(zhǔ)。在虾苗(miáo)放养前1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的筛(shāi)绢(juàn)网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩施基肥50公(gōng)斤或尿素(sù)5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大(dà)明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜(xiān)呢

　e的1次方等于什么，e的1次方等于什么函数　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚的(de)保鲜袋，然后(hòu)把新买(mǎi)来的虾(xiā)剪去虾(xiā)须和头(tóu)上的刺(cì)，以(yǐ)免扎(zhā)破袋(dài)子失(shī)去保(bǎo)鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满(mǎn)袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透(tòu)明胶(jiāo)封(fēng)好，直接放入冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最高档8到(dào)10个小时(shí)，这样(yàng)既冷(lěng)冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证(zhèng)没(méi)有缝隙就行，直接(jiē)放入(rù)冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻一撬就都(dōu)下来了，而且(qiě)还很(hěn)完整。

　　这样的(de)虾和刚(gāng)买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一样(yàng)的，可以保存到来年有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备一个(gè)饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满(mǎn)水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶(píng)盖(gài)，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾(xiā)的味道鲜甜，肉质也非常正(zhèng)宗，营养也是十分丰富(fù)，所以(yǐ)很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享(xiǎng)活的大(dà)明虾怎么保鲜。

活的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入(rù)里面后，再在(zài)上面铺(pù)上一层湿纸巾或(hue的1次方等于什么，e的1次方等于什么函数ò)湿毛(máo)巾，这么(me)做是为(wèi)了利用冰箱(xiāng)内的冷气，让(ràng)湿纸巾或湿毛(máo)巾保持一定(dìng)的湿度(dù)，来保持(chí)基围虾的(de)持久保(bǎo)鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍(shāo)微用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒(hé)里，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一(yī)家(jiā)三口(kǒu)吃的(de)话，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大(dà)点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些(xiē)凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水(shuǐ)冲饭盒(hé)反面，一(yī)倒(dào)就能把虾块取出(chū)，用保鲜膜(mó)把虾块包好，可以在冰箱里码放(fàng)整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用(yòng)清(qīng)水冲洗(xǐ)干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾(xiā)的(de)身体(tǐ)，右手拿剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾(xiā)，把虾(xiā)身搭(dā)在中指、无名指和小指上(shàng)，用大拇指和食指压(yā)住虾(xiā)身，使(shǐ)虾肚面向(xiàng)自己(jǐ)，右手拿(ná)剪刀把(bǎ)虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在(zài)虾(xiā)肚中间(jiān)有一条(tiáo)黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边(biān)缘轻(qīng)轻划一下，取(qǔ)出(chū)黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左(zuǒ)手(shǒu)握着虾身体(tǐ)的第(dì)二个(gè)关节处，右手取一(yī)根牙签，用牙签插入(rù)虾的第(dì)二关节，轻(qīng)轻向上一(yī)挑，左手同时(shí)把虾身松(sōng)开平(píng)放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾身把身(shēn)体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空的(de)饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提(tí)前解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子破(pò)开，一瓶正好可(kě)以做一盘。

　　 *这种方(fāng)法简(jiǎn)单(dān)、方便、干净、利(lì)落、最主要的保鲜(xiān)不(bù)易干、不(bù)串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉(ròu)和新买的一(yī)样鲜，不会变得干柴。

　　饮料(liào)瓶不(bù)要太大也不(bù)要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小正合适，拿出来吃的(de)话正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加厚(hòu)的保(bǎo)鲜(xiān)袋。

　　把新买来的虾(xiā)剪去(qù)虾须和头上(shàng)的(de)刺，以免(miǎn)扎破(pò)袋子(zi)失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外(wài)面再套(tào)上(shàng)3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最(zuì)高(gāo)档8到10个(gè)小时，这样(yàng)既(jì)冷(lěng)冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即(jí)可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破(pò)了(le)以后虾就(jiù)不新鲜(xiān)了，会变干、也(yě)容易串味(wèi)，时间(jiān)长了(le)口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须(xū)和虾(xiā)枪剪掉后(hòu)整齐的(de)码(mǎ)在保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙(xì)就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还很完整(zhěng)。

　　这(zhè)样的`虾和(hé)刚买来鲜活(huó)的虾的(de)肉质口感是一样的，可以(yǐ)保(bǎo)存到来(lái)年有鲜(xiān)虾(xiā)的(de)时候。

　　 *使用(yòng)此法时(shí)保鲜盒(hé)的(de)大小(xiǎo)要(yào)合(hé)适，一般的(de)外卖餐盒(hé)和饭店的(de)打包盒(hé)大小就差不多，大概能装一(yī)斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷(lěng)冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在水里(lǐ)面煮(zhǔ)一下，然后把虾捞(lāo)上来，把水沥干后，用(yòng)保鲜袋装好，放在(zài)冰箱(xiāng)里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保(bǎo)存，保存(cún)时间(jiān)可长达一年，而且口感和(hé)鲜度与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法(fǎ)4虽(suī)然也很(hěn)简单(dān)易行，但保存(cún)时间(jiān)不宜太久，一般(bān)七天左右(yòu)。

　　而且(qiě)口感和鲜度都要差(chà)许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复(fù)化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否(fǒu)则化开再冻(dòng)虾肉就粉(fěn)了没有弹性了，而(ér)且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出后用(yòng)自来水迅速解冻，然后控水后，愿意(yì)水(shuǐ)煮、油焖就(jiù)自由发挥了。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来(lái)的虾一(yī)只一(yī)只放在塑料瓶里，装满后拧紧(jǐn)瓶盖放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰(bīng)箱里(lǐ)放的东(dōng)西(xī)多且(qiě)杂，这么(me)放就不(bù)会(huì)串味了(le)，制作方法也很简(jiǎn)单方(fāng)便。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为(wèi)了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋(dài)，先把虾须(xū)和(hé)虾(xiā)头(tóu)的(de)刺剪掉(diào)，也可以提前(qián)把不吃(chī)的(de)地(dì)方剪掉(diào)，然后再(zài)用(yòng)保(bǎo)鲜袋把虾(xiā)多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜(xiān)。

　　其(qí)实(shí)家(jiā)里有食品级真空(kōng)包装袋和包装机的话完全可以(yǐ)选择这种方法！因(yīn)为不论(lùn)是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里面，有空气就难免会有(yǒu)细菌，把(bǎ)空气抽空(kōng)之后细菌的含量也会大大减少，所以被细菌(jūn)感染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大(dà)多生活在江(jiāng)湖或者海水中，常见的(de)品种有(yǒu)青虾，河虾，对虾等；而贝类是(shì)一种(zhǒng)软体动(dòng)物，主要分布在海洋(yáng)中，常见的品种有牡(mǔ)蛎(lì)，贻(yí)贝，蛤，乌贼(zéi)，螺(luó)等。

　　 虽(suī)然(rán)这完全就是(shì)两个品种，但基于人类(lèi)的本(běn)质，我们对(duì)这两样一律来着不拒，因为(wèi)两者都是(shì)美味！我们通常说的(de)贝类一般会有贝壳，然后(hòu)所有的器(qì)官都在(zài)贝(bèi)壳里，虾则不(bù)一(yī)样，虾的外壳(ké)会(huì)保护它(tā)大(dà)部(bù)分(fēn)躯体(tǐ)，但是头部还有(yǒu)四(sì)肢(zhī)是露在(zài)外面的，且虾的外(wài)壳是(shì)一节一(yī)节的并不像贝(bèi)壳只有一(yī)大(dà)块。

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