可以把(bǎ)饺子(zi)放入一个袋(dài)子中，然后握住(zhù)袋子，往桌(zhuō)上(shàng)敲几(jǐ)下(xià)，饺子即可分开；

　　或(huò)者把饺(jiǎo)子放入冷世态炎凉是什么意思，人心冷暖世态炎凉下一句是什么'>世态炎凉是什么意思，人心冷暖世态炎凉下一句是什么(lěng)藏室中冷藏几(jǐ)分(fēn)钟，解(jiě)冻后即可世态炎凉是什么意思，人心冷暖世态炎凉下一句是什么较轻(qīng)松(sōng)解(jiě)开；

　　或者是放在常温下(xià)，让其自然(rán)解(jiě)冻，但是这样(yàng)饺子皮易(yì)坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘(zhān)一块：刚包(bāo)好的饺子(zi)表面会比(bǐ)较潮湿又互相挨着，所以(yǐ)才导(dǎo)致放(fàng)入(rù)冷(lěng)冻室(shì)易粘(zhān)到一起(qǐ)，只要解决潮湿和间(jiān)隔问题，就能让饺子冷冻时(shí)不粘在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分(fēn)开放(fàng)，这样自然饺子不会粘在(zài)一起；

　　也可在饺子皮外边(biān)滚(gǔn)上少许面粉(fěn)，使饺子皮不要(yào)太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好后在桌上放(fàng)1-2小时，等水分略干(gàn)了(le)再放(fàng)进冰箱。

　　饺(jiǎo)子(zi)冻成一坨(tuó)直接蒸法：等锅里的水开(kāi)了，把饺子放到笼屉上(shàng)即(jí)可，蒸20分钟左右即(jí)可食用(yòng)，但是(shì)要注意蒸的时间足够长，防止(zhǐ)粘在一起的(de)部分(fēn)蒸不熟(shú)。

　　若(ruò)是在蒸饺子之前等饺子解(jiě)冻，饺子皮会变得很软且容易(yì)破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直(zhí)接把粘在一起的饺(jiǎo)子(zi)放(fàng)入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温(wēn)的过程中，饺子(zi)也会解冻(dòng)。

　　（3）在水(shuǐ)加热(rè)的过(guò)程中，可用(yòng)勺子推一推饺(jiǎo)子，使饺(jiǎo)子散(sàn)开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部浮于(yú)水上，即可食(shí)用。

　　为什么冻饺子粘一(yī)起要用冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子直接(jiē)放入(rù)热水中，会(huì)使饺(jiǎo)子(zi)其他部分(fēn)熟(shú)得快，而粘在一起(qǐ)的部分还(hái)没熟，煮太(tài)久饺子易破，冷水下锅可(kě)让饺子皮先吸收(shōu)一定(dìng)水分(fēn)，有初(chū)步(bù)解(jiě)冻的效果，这样饺子既(jì)不会(huì)粘(zhān)在一起也不会有部分煮不熟的情况。