鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年(nián)来新出的(de)一个(gè)名词，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶(hú)类的生物(wù)，在中国(guó)当地就叫做佛手(shǒu)螺或(huò)者(zhě)狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑(chǒu)味道却非(fēi)常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶(hú)多少钱一(yī)斤

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么东西

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是一种(zhǒng)藤壶类生(shēng)物，一般生(shēng)长(zhǎng)在海(hǎi)边石峰中(zhōng)，生长状(zhuàng)态是(shì)一簇(cù)一簇的，靠(kào)食用水中的微生物(wù)为生(shēng)，因为(wèi)外形长得丑陋，又密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又哥哥的日文怎么念，哥哥的日文中文谐音俗称(chēng)来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它(tā)之(zhī)所以拥有这(zhè)个称呼，是(shì)因为(wèi)两点：一是(shì)因为它的长相比(bǐ)较奇特(tè)，有点张牙(yá)舞爪的意思，二是(shì)因为它们(men)生长在海(hǎi)边的(de)礁石底(dǐ)部，采集(jí)起来有一(yī)定的风险性。

　　不过(guò)，抛开长(zhǎng)相和采集难度(dù)，它的(de)味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百到几(jǐ)千(qiān)人民(mín)币(bì)不等）。

鹅颈藤(téng)壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而(ér)得名，通常(cháng)喜欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也经常附(fù)生(shēng)在海洋(yáng)里的漂(piāo)浮(fú)物上或海里一些大的海洋生物(wù)的皮肤上，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的(de)主要附着对象，可(kě)以说它是一种比较常见的海洋(yáng)附着物(wù)。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶属于(yú)节肢动物门中的蔓足类(lèi)，别看它长得(dé)非(fēi)常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心，但却是(shì)西班牙乃至整个欧洲一(yī)种紧俏货(huò)，很多人都为之(zhī)而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶(hú)富含多(duō)种微量(liàng)元(yuán)素(sù)，是(shì)一(yī)种非(fēi)常(cháng)美味(wèi)的海鲜，平均一斤能(néng)够卖到几十甚至上(shàng)百欧(ōu)元，最(zuì)贵的甚(shèn)至达到了(le)上万(wàn)元人民币，是大自然(rán)馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在(zài)世(shì)界范围内的分布也是(shì)比较广的，在各大(dà)洋均有(yǒu)分布，就我国而言则主(zhǔ)要分布在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗(zōng)的(de)做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段(du哥哥的日文怎么念，哥哥的日文中文谐音àn)2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗(xǐ)干净，控干水份(fèn)备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段，料酒，下入(rù)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶。

　　4、再(zài)放入料酒(jiǔ)和食盐调(diào)味，开(kāi)锅(guō)后，再煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒(sā)上(shàng)葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道(dào)鲜、采摘难度大，因此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶(hú)味道鲜美(měi)、营养(yǎng)价值高，也(yě)是(shì)全(quán)世界最昂(áng)贵(guì)的海产品之一，一般生长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们需(xū)要使用绳索从悬崖(yá)峭(qiào)壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅速离(lí)开，随着大量的捕捞全世界的(de)鹅颈藤壶(hú)越来越少，而人们的(de)食用量只增不减，导致鹅(é)颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上最(zuì)贵的海(hǎi)鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元(yuán)，相当于人民币的3000块钱。

　　在(zài)西班(bān)牙的某次海鲜(xiān)拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被(bèi)排(pái)到1200欧元的高价，约合人民币(bì)9400块，差不多1万块了。

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