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年轻(qīng)人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油服用(yòng)多久要停(tíng)一停

　　鱼(yú)油具有降血(xuè)脂(zhī)、辅助改善记忆、预(yù)防心脑血管疾病等功效(xiào)。

鱼油有什么功效和作用

　　具(jù)有调节血脂，清理(lǐ)血(xuè)管，预防血栓的作用，对心脑血管疾病具有(yǒu)很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血(xuè)脂等(děng)保(bǎo)健(jiàn)作用。

　　可以用于治疗高血压，高脂血(xuè)症，可以改善微循环，用于预防(fáng)心脑血(xuè)管疾病，目前确切的疗效是可(kě)以降低甘油三酯的水平(píng)，对这(zhè)种心脏(zàng)病似乎(hū)也(yě)有一定(dìng)的作(zuò)用，可以预防心脏病(bìng)，降低(dī)心脏病的风(fēng)险。

　　还有(yǒu)提(tí)高(gāo)免疫力保(bǎo)健增强体质等等很多的作用，平(píng)时鱼油好可以经常的食用对身体是有一定(dìng)的好处。

　　同时它还(hái)能预防关节炎，改善记忆(yì)，维护视网膜，对老(lǎo)年痴呆(dāi)，关节炎，痛风(fēng)，老花眼患者(zhě)具有很好的保健(jiàn)作用。

　　如果有(yǒu)其(危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高qí)他疾病也需要根据病情辨证的不同在医生指导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼(yú)类中提取的油(yóu)脂，富(fù)含二(èr)十(shí)碳五烯酸（EPA）和二(èr)十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多(duō)种n-3系(xì)多不饱和(hé)脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比(bǐ)较高，它主要(yào)就是EPA和DHA，鱼(yú)油(yóu)还含有不饱和脂(zhī)肪酸(suān)，而鱼肝(gān)油的(de)主要成分是维生素A和(hé)D。

　　鱼(yú)油是提取鱼(yú)体内全部(bù)油的一(yī)个统称(chēng)，其中包括了体(tǐ)油(yóu)、肝油和脑油。

　　其主要成分是甘油(yóu)三脂、磷甘(gān)油醚、类脂、脂溶性维生(shēng)素以及蛋白质降解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的(de)多(duō)脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼(yú)、鲱鱼(yú)、鳟鱼等(děng)，其中(zhōng)每2两(liǎng)便可获得约1克的ω-3系(xì)脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　由于国人的饮食结构中相(xiāng)对ω-6系脂肪酸过多，更应重视(shì)ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的摄入，由于鱼油(yóu)很容易氧(yǎng)化(huà)，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居(jū)民膳食指南建议一般成年人每(měi)天食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的效果

　　鱼油顾(gù)名(míng)思义(yì)就是(shì)鱼里面的油，一般是从多脂肪的鱼(yú)里面提(tí)出的(de)油脂，它主要的营养特(tè)点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆地动物油(yóu)、植(zhí)物油(yóu)含量比较少，具(jù)有抗炎、调节血脂等(děng)健康功效。

　　鱼油主要功能成分是(shì)DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿的大脑和视网膜的发育(yù)。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要(yào)是降低甘油三脂，还有(yǒu)预防(fáng)心(xīn)脏(zàng)病、防治高(gāo)血(xuè)压(yā)等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼(yú)、三(sān)文鱼、鲟鱼(yú)、凤(fèng)尾鱼(yú)、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通(tōng)过(guò)服用鱼油补充剂来实(shí)现，选购时要注(zhù)意纯度，也就是鱼油(yóu)中ω-3系脂肪(fáng)酸(suān)的含量。

　　另外考虑到重(zhòng)金属的问(wèn)题(tí)，尽量(liàng)少选择大型食肉类的鱼，选择吃植物类的(de)鱼。

　　因为它食(shí)物链比较低级(jí)，以植物为食物(wù)来(lái)源(yuán)，重金属(shǔ)的量比较少，相(xiāng)对也(yě)比较安全。

鱼油不适合什(shén)么人吃

　　尿(niào)结石人群不(bù)适合吃鱼油；

　　高血脂、记(jì)忆力衰退(tuì)，适合吃鱼(yú)油(yóu)。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健脑，鱼油的主(zhǔ)要(yào)成分DHA 和(hé)EPA是(shì)人体大脑发育必需(xū)脂肪酸，DHA可(kě)以活化脑细(xì)胞功能，并增(zēng)加神经元突起(qǐ)，加强(qiáng)大脑传(chuán)递信息的(de)功能，不仅参(cān)与胎儿脑细胞的生(shēng)长发育，让婴儿先天更(gèng)加聪明(míng)，而且可以(yǐ)提高青(qīng)少年的记(jì)忆(yì)能力。

　　2.防治动脉(mài)粥样硬(yìng)化(huà)。

　　3.抗(kàng)炎(yán)防病(bìng)。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡有密切的(de)关(guān)系，当(dāng)血液中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏低时，发生轻中度忧危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高郁症(zhèng)的几率会明显提高(gāo)。

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