绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)，绿(lǜ)豆(dòu)粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下(xià)的知(zhī)识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆(dòu)的种(zhǒng)子(zi)，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两(liǎng)千余年的(de)栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白(bái)，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成分。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴(kě)，凉风席席的是什么意思，凉风席席是成语吗湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及金石(shí)砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者。

清(qīng)热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力(lì)在(zài)皮，所以说为了(le)清热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一起吃进(jìn)去(qù)，就可以达(dá)到很(hěn)好的(de)清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了(le)解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热(rè)解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起(qǐ)烹调，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿(lǜ)豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对人类和动(dòng)物的生理代(dài)谢(xiè)活动具有重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀(yǎo)出里面的(de)汤(tāng)，放在(zài)白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿豆(dòu)中的类黄酮与(yǔ)金属离子(zi)发生反应，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能力及食(shí)疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)自然(rán)脱落，不少人(rén)会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这(zhè)样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘(gān)，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功(gōng)效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里还含(hán)有大量抗氧化(huà)成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时(shí)的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能(néng)分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不(bù)软，如果软了再(zài)下锅煮，就(jiù)很(hěn)容(róng)易(yì)在(zài)较(jiào)短时(shí)间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤(tāng)非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)问(wèn)题(tí)，下(xià)面我们就来(lái)举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其(qí)它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克(kè)的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人(rén)适(shì)合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就属于一种低(dī)热量的食(shí)物，减肥(féi)人群食用后不仅不(bù)会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功效，平(píng)时任(rèn)何时(shí)候饮用都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于(yú)绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡以(yǐ)及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡，绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤(tāng)有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的(de)知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的(de)种子，别(bié)名青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆等(děng)，在中(zhōng)国已经有两千余年的(de)栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷脂(zhī)酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功(gōng)效主治

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴(kě)，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石砒霜草木(mù)中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必(bì)要把豆子一起吃(chī)进去，就可(kě)以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以(yǐ)说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色(sè)泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银(yín)花(huā)30克，水煎服用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆(dòu)素、植(zhí)物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性物质(zhì)，对(duì)人(rén)类和动物(wù)的(de)生理代谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促进(jìn)作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出(chū)来的真正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆(dòu)中(zhōng)的类黄酮(tóng)与(yǔ)金属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食(shí)疗功(gōng)效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自(zì)然(rán)脱(tuō)落，不少人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热毒(dú)，它(tā)的清热解毒功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤(tāng)分离(lí)，汤(tāng)不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗干净，放(fàng)入(rù)保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大(dà)变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软了再下(xià)锅煮，就很容易在较(jiào)短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还(hái)不(bù)够软(ruǎn)就需要继续泡，这样(yà凉风席席的是什么意思，凉风席席是成语吗ng)泡好的绿豆(dòu)煮起来(lái)就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成(chéng)汤非常适(shì)合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量问题(tí)，下(xià)面(miàn)我们(men)就来(lái)举例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低热量的(de)食物，减肥人群食(shí)用后(hòu)不仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有(yǒu)利(lì)于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的(de)功效，平(píng)时(shí)任何时候饮(yǐn)用(yòng)都是(shì)可以(yǐ)的。

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