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青椒(jiāo)可以(yǐ)冰箱保存吗

　　青(qīng)椒是可以冰箱保存的。

　　青椒可以放在冰箱(xiāng)里储存，，如果(guǒ)家里的温(wēn)度不是特(tè)别高，

　　买回(huí)来只(zhǐ)需要放在通风阴(yīn)凉(liáng)处(chù)保(bǎo)存就可(kě)以(yǐ)，建议少买(mǎi)一(yī)些，尽量控制(zhì)购买的量(liàng)，青椒大概在(zài)冰(bīng)箱里可(kě)以储存3~5天(tiān)左右。

新鲜(xiān)青椒怎么做存放时间(jiān)长

　　1、谷糠(kāng)藏(cáng)法。

　　谷糠（稻(dào)谷(gǔ)壳(ké)）是空心的(de)壳(ké)质物，内含的空气相对(duì)稳定，有良(liáng)好的绝(jué)缘性，可保持埋藏(cáng)环境温度的稳定。

　　谷(gǔ)糠的体重(zhòng)比较轻，对(duì)辣椒的压力较小。

　　但其缺点是吸水(shuǐ)性强，易吸水(shuǐ)变红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理(lǐ)等过(guò)程与埋藏法相同。

　　此(cǐ)法只(zhǐ)适宜短(duǎn)期贮藏辣(là)椒，且以耐藏性较好的尖(jiān)椒(jiāo)类为(wèi)主(zhǔ)。

　　2、埋藏(cáng)法。

　　这(zhè)种(zhǒng)方法比较简单，但(dàn)是主要(yào)利(lì)用青(qīng)椒本身不喜欢热而喜(xǐ)欢凉的环境。

　　首先应该准备一个(gè)箱子，然(rán)后在箱子底下放入3cm厚度的(de)沙土(tǔ)，然(rán)后把青椒进行消(xiāo)毒(dú)处(chù)理，擦干青椒(jiāo)表面的(de)水(shuǐ)分(fēn)，然后将青(qīng)椒放入箱子里。

　　还需(xū)要注意放一层曹冲称象的故事说明了什么科学道理，曹冲称象这个故事告诉我们什么道理青(qīng)椒，然后(hòu)铺(pù)一层泥沙(shā)。

　　最后将箱子(zi)埋在(zài)土(tǔ)里即(jí)可(kě)。

　　3、缸藏(cáng)法。

　　这(zhè)种方法(fǎ)在(zài)民间比较常用，首先取一(yī)口缸，然后在缸底放入细(xì)沙。

　　还是需要(yào)将青椒进行消(xiāo)毒，然后放入(rù)缸中，一(yī)层青椒一层(céng)纱(shā)，摆(bǎi)满之后，需(xū)要进行曹冲称象的故事说明了什么科学道理，曹冲称象这个故事告诉我们什么道理(xíng)封口，可(kě)以用干净的塑(sù)料(liào)布将缸口封紧(jǐn)。

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　　1、青椒保存环境，青(qīng)椒不适合冰箱冷(lěng)藏，冰箱的(de)冷(lěng)藏温度(dù)一般在1-8摄氏度，青椒最低(dī)的保存温度在10摄氏(shì)度，青(qīng)椒放(fàng)在冰箱中(zhōng)因(yīn)为过于潮湿的环境，也(yě)会让青椒提前变瘪，还有可能提早腐烂，所(suǒ)以青(qīng)椒(jiāo)需要在干燥环境下保存。

　　青(qīng)椒也要避免阳光直(zhí)射时间过长(zhǎng)，最好放在避光的位置。

　　2、保存方(fāng)法，青椒最(zuì)直接(jiē)的保存方法(fǎ)就是放在阴凉通风的地方，不要清洗(xǐ)青(qīng)椒，也不(bù)要去掉果蒂，直(zhí)接将青椒放入塑料袋(dài)中(zhōng)，排出(chū)大部分空气后，在塑(sù)料袋表(biǎo)面扎(zhā)几个(gè)小孔(kǒng)，然后(hòu)装入清(qīng)水盆中，保证清水盆中的水不要进入塑(sù)料(liào)袋中。

　　3、避光(guāng)密封法保存(cún)青椒，将青(qīng)椒用(yòng)保鲜(xiān)膜包裹起来，放入一个盒(hé)子中，再(zài)把箱子用透明胶(jiāo)带密封起来，最后(hòu)把(bǎ)箱(xiāng)子放入(rù)阴(yīn)凉(liáng)通风的地方，隔段时间就翻动一次(cì)，这个方法保存(cún)青椒可达一个月不(bù)坏，这样(yàng)的方式适(shì)合(hé)长途(tú)运输。

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