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三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼(yǎn)，三眼蟹为(wèi)什么有三个眼睛

三(sān)眼蟹为什么(me)有三个眼(yǎn)

　　三(sān)眼蟹又被(bèi)称作红星梭子蟹、三(sān)点蟹、枪蟹以(yǐ)及水(shuǐ)蟹等，一般(bān)红星梭子蟹(xiè)头胸(xiōng)甲呈梭形(xíng)，稍(shāo)隆起，表面(miàn)有3个显著的疣状隆起，看起来感觉像是眼睛，螯足发(fā)达，长节呈棱柱形，内缘具(jù)钝齿(chǐ)，属(shǔ)于暖水性底(dǐ)层(céng)蟹类(lèi)，味甘性寒，其中含(hán)有丰富的(de)蛋白(bái)质、纤维素、维生素、脂肪以(yǐ)及多种矿物质(zhì)化合(hé)物，营(yíng)养(yǎng)价值以及食用价(jià)值(zhí)比较高。

　　 三眼(yǎn)蟹并不是说它有三个眼睛，而是说(shuō)它(tā)表面有3个(gè)显著的隆起(qǐ)部位，看起来就像是眼睛，但并不是真正(zhèng)的眼睛(jīng)。

三眼蟹死了还能吃(chī)吗(ma)

　　根据实际情(qíng)况而(ér)定。

　　一般(bān)情况下三眼蟹(xiè)这种海(hǎi)产(chǎn)品，都是建(jiàn)议(yì)吃新(xīn)鲜的(de)比(bǐ)较好，因(yīn)为(wèi)三眼蟹属于一(yī)种(zhǒng)高(gāo)蛋白、高脂(zhī)肪的(de)食物，死(sǐ)亡之(zhī)后很(hěn)容易滋生细菌以及(jí)微生物(wù)，食(shí)用之后容易加(jiā)重人体的胃(wèi)肠道蠕动，导致人体出现腹痛、腹泻(xiè)以及(jí)便(biàn)溏等(děng)不适症状(zhuàng)发生，对人体的(de)健康造成(chéng)威(wēi)胁(xié)。

　　 所以死亡(wáng)之后的三眼蟹一般是不建(jiàn)议吃的，尤其是死的(de)时间比较长的，但要是(shì)才死的(de)三(sān)眼蟹，那么(me)还是可(kě)以适当进(jìn)行食用的。

三眼蟹和(hé)梭子(zi)蟹一样吗

　　没有什么(me)区(qū)别。

　　三眼蟹又称三(sān)点蟹、红(hóng)星(xīng)梭(suō)子(zi)蟹(xiè)、梭子蟹、枪蟹、海(hǎi)虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童(tóng)蟹等(děng)，和梭子蟹指的(de)是同(tóng)一种蟹，肉质细嫩，其中含(hán)有丰富的(de)蛋白质(zhì)、维(wéi)生素、脂(zhī)肪、磷脂、纤维素(sù)以及钙、铁、磷等(děng)成分物(wù)质，营养价值以及食用(yòng)价值(zhí)比较高，深受人们(men)的喜爱欢(huān)迎，所以说三眼蟹和梭子蟹其(qí)实是一(yī)种(zhǒng)蟹(xiè)，深受人们(men)的喜爱和欢迎。

三眼蟹死了多久不能(néng)吃

　　超过6-8小时就不(bù)建议再吃。

　　三(sān)眼(yǎn)蟹是一种很容易滋(zī)生(shēng)细菌以及微(wēi)生物的海产品，尤其是死亡之后，其中的蛋白质(zhì)、脂肪以及维生(shēng)素等成分物质，就(jiù)很容易被细菌以(yǐ)及微生物侵(qīn)害，从而导致其变质，食用之后对人体的健康造(zào)成(chéng)威胁，一般(bān)三眼蟹死(sǐ)了6-8小(xiǎo)时之(zhī)后就不建议再进行(xíng)食用了。

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