怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)以(yǐ)及(jí)怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如(rú)何挑南瓜比较(jiào)甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么(me)选南瓜(guā)好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才(cái)甜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介p>

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃(chī)，南瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的胡萝(luó)卜素(sù)、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营(yíng)养物(wù)质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保存其营养(yǎng)价值，但建(jiàn)议控制摄入(rù)量，以免(安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介miǎn)造成胃肠道不适(shì)，日常适量生(shēng)吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态(tài)、缓解便秘(mì)发生等有一定(dìng)的辅(fǔ)助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来(lái)说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切开的(de)，则要挑(tiāo)果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的(de)味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选(xuǎn)的时候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托在手上，用另(lìng)一(yī)只手去(qù)拍(pāi)，如果声音发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度(dù)比较高。

南瓜(guā)怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜(tián)的就(jiù)要挑选(xuǎn)颜色橙色(sè)的(de)，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么样的(de)南(nán)瓜又面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的(de)形状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有(yǒu)斑纹线的(de)。

　　不(bù)管(guǎn)什么形状的(de)南瓜，在挑(tiāo)选的(de)时(shí)候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起(qǐ)或斑点的不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护(hù)自己留下来的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声(shēng)音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜(guā)的声音，闷响的就是(shì)老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就(jiù)没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的(de)好，口感(gǎn)就是又糯(nuò)又甜，这(zhè)个在切(qiè)开(kāi)南(nán)瓜的(de)一瞬(shùn)间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的(de)南(nán)瓜，瓜(guā)瓤比(bǐ)较坚硬，颜色(sè)呈金(jīn)黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃(chī)起来既面又(yòu)糯(nuò)还甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜色较浅的，成(chéng)熟度(dù)不够(gòu)，口感也要略差一些。

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