榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖(jiān)刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密(mì)果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)的(de)以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的，榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑等2020湖南交通工程学院学费多少钱一年呢，湖南交通工程学院费用问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识：

榴莲可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种(zhǒng)热带(dài)地区的水果(guǒ),主要集中在夏(xià)季食用,而榴(liú)莲中(zhōng)的营养物(wù)质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微生物从而(ér)导致(zhì)其变质的,

　　因此生(shēng)活中要是不能及(jí)时将榴莲吃完(wán),那么可(kě)以将(jiāng)其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在(zài)冰箱冷(lěng)藏室(shì)的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平(píng)缓向上(shàng)的口(kǒu)感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通(tōng)过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬(yìng)说(shuō)明榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，这样的榴莲(lián2020湖南交通工程学院学费多少钱一年呢，湖南交通工程学院费用)就不(bù)好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱(tuō)落(luò)来(lái)判断榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄(bǐng)较粗壮且(qiě)完整说(shuō)明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落(luò)的(de)榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉(ròu)较烂气味(wèi)较浓，关节(jié)连接完好(hǎo)无损的话则榴(liú)莲较生，这样(yàng)的榴莲口感生涩(sè)，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的(de)新鲜(xiān)榴莲用(yòng)指甲掐住(zhù)柄(bǐng)部会留有痕迹，而(ér)果(guǒ)柄较(jiào)小的(de)榴莲，说明(míng)采摘下(xià)来储(chǔ)存很久了(le)，这(zhè)样(yàng)的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿(ná)起一(yī)个微微开裂的榴莲，通过(guò)裂缝中传出的气(qì)味判断(duàn)榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一(yī)股青涩的味道，则说明(míng)榴(liú)莲还未(wèi)成熟，可以多放(fàng)几天(tiān)再食(shí)用；若榴(liú)莲(lián)闻起来有一股酒精味，是因(yīn)为(wèi)榴莲中的糖分解(jiě)了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有(yǒu)微微(wēi)发苦的感(gǎn)觉(jué)。

　　而(ér)新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一(yī)摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴(liú)莲(lián)能听到果肉晃动的声音(yīn)，说明(míng)榴莲已(yǐ)经成(chéng)熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃(chī)榴(liú)莲(lián)可以(yǐ)为人体提供大量的营(yíng)养元素，可(kě)是有些人在买(mǎi)榴莲的(de)时候(hòu)，不会挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选榴(liú)莲也是需要技巧和方(fāng)法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头(tóu)比较大的，因(yīn)为(wèi)它吸(xī)收的阳光比较多，而且(qiě)榴莲的(de)核也(yě)比较小，吃起来口感(gǎn)相(xiāng)对起来要好(hǎo)很多，而且肉(ròu)肉(ròu)巨(jù)饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄色(sè)和金黄色的，这两(liǎng)个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择(zé)绿色的，这就(jiù)意味着榴(liú)莲还没熟(shú)，不(bù)过颜色(sè)也不能(néng)发黑，要是发黑的话就(jiù)意味着(zhe)榴莲太熟了(le)；

　　 也可(kě)以捏刺来(lái)判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能(néng)让它们彼此“靠(kào)近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏(niē)动(dòng)，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来说最好是挑尾部形状是长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮(pí)也(yě)比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲熟了的话，就会(huì)出现开(kāi)裂，在选择(zé)的时(shí)候(h2020湖南交通工程学院学费多少钱一年呢，湖南交通工程学院费用òu)需(xū)要注(zhù)意，裂(liè)口也不能太(tài)大，开裂太(tài)大的话(huà)，很(hěn)有(yǒu)可(kě)能果肉已(yǐ)经出现了(le)变(biàn)质的(de)现(xiàn)象(xiàng)；

　　 技(jì)巧(qiǎo)五—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒精的味道，这个就最(zuì)好(hǎo)不要(yào)购买，很有可能这(zhè)个榴莲已经出现变质(zhì)的情(qíng)况；

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟度怎么样，通过一个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布(bù)满了密密的尖刺(cì)，选两根(gēn)相临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏(niē)拢，如果比(bǐ)较轻松就(jiù)能让它(tā)们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟度(dù)也比较好(hǎo)；如果感觉手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动(dòng)，就证(zhèng)明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜(yán)色，也(yě)能识别榴(liú)莲是(shì)否成熟(shú)。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成(chéng)熟(shú)度会好一些(xiē)。

　　从外壳(ké)的颜色来(lái)看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通(tōng)透(tòu)的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度(dù)

　　 很多人认为(wèi)，自然开口的榴莲就是好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法，则(zé)要注意辨识几种情(qíng)况。

　　一般来说(shuō)，已通过上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口(kǒu)不可(kě)。

　　 如果(guǒ)你(nǐ)要挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那(nà)最好(hǎo)选(xuǎn)择裂口不(bù)要太(tài)大的，也就是刚刚开始裂口的(de)，因(yīn)为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较(jiào)成熟又(yòu)刚刚开口的榴莲，那最(zuì)好回到家(jiā)后尽快享用，不要再(zài)长时(shí)间放置，否则容(róng)易(yì)变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人(rén)，还有(yǒu)一个聪明的(de)办法，就(jiù)是看(kàn)这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微(wēi)隆(lóng)的”小山”中(zhōng)，正是香(xiāng)甜芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然(rán)就(jiù)是(shì)果肉越多啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可以了(le)解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎(chuí)形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉(ròu)较多，成熟度较好；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又细的(de)形(xíng)状，就证明果(guǒ)实不太成(chéng)熟(shú)。

　　 看外(wài)观时，还有一(yī)点需要注意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养充(chōng)足，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手的手指(zhǐ)分别(bié)放在(zài)榴(liú)莲两侧的尖刺之间(jiān)的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲(lián)，如(rú)果感到里(lǐ)面有(yǒu)轻轻的碰撞的(de)感觉，或稍稍有声音，则证明(míng)果(guǒ)肉已成熟并脱离果壳，这样的(de)榴莲，就是成(chéng)熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁(tiě)、磷等(děng)多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后(hòu)的妇女补(bǔ)养(yǎng)身(shēn)子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是很好的(de)滋补品，而果核(hé)和内瓤常被用(yòng)来炖(dùn)鸡汤，此汤(tāng)有益(yì)补气，能(néng)去(qù)胃寒(hán)，也可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色(sè)就是熟的(de)表(biǎo)现，青的(de)还(hái)是(shì)生的(de)。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲(lián)的刺往内挤(jǐ)一下(xià)，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能(néng)往里靠的(de)话，那榴莲也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的(de)是香，吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味道那(nà)就(jiù)是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果(guǒ)一个(gè)榴莲(lián)吃不完，就要把(bǎ)榴(liú)莲(lián)妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果(guǒ)肉放(fàng)到(dào)保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想(xiǎng)的(de)冷(lěng)藏温(wēn)度为12摄氏(shì)度左右，同时，最好能在(zài)3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买(mǎi)多了，除了放冰箱，还(hái)可(kě)以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的(de)味(wèi)道(dào)一样(yàng)。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净(jìng)，用微波炉叮来吃，别(bié)有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样(yàng)想什么时候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲(lián)方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口(kǒu)子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲(lián)的(de)果肉了。

　　 2、没(méi)有(yǒu)自然裂开口的榴(liú)莲(lián)，都是没有完全(quán)成(chéng)熟的。

　　可以(yǐ)放几天(tiān)等它自然开(kāi)口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色(sè)的榴(liú)莲都(dōu)是成熟的不好的(de)，要是吃(chī)也(yě)要选择那些(xiē)黄(huáng)色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲(lián)的尾端切开(kāi)一块儿，这(zhè)个时候就能(néng)够看到里面的纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹(wén)路切(qiè)开一块儿，然后用手掰开(kāi)就可以吃(chī)到(dào)美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用(yòng)手掰的时(shí)候小心(xīn)榴莲的刺(cì)）

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