烤苹果(guǒ)怎么算熟了？苹果(guǒ)用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面(miàn)的农药残(cán)留物(wù)的。

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烤苹果可(kě)以吃吗

　　烤苹果是可(kě)以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜的苹果(guǒ)放入烤箱(xiāng)中(zhōng)，加热5分钟制成，此时果胶(jiāo)的(de)分子(zi)量变(biàn)少，活性(xìng)比(bǐ)生苹果增加了(le)9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的(de)作用随之增加。烤苹果具有健脑安神(shén)、降血压、降血脂、止泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤苹果能消(xiāo)化吸收丰富的营养(yǎng)元素磷和铁，并且苹果(guǒ)在烤熟(shú)后还能(néng)释放出浅浅的香味。身体(tǐ)在摄入这种香味和营养物质之后能调(di触动的意思解释，颇受触动的意思ào)整情(qíng)绪，让抑郁(yù)心烦的(de)心态，尽早(zǎo)转好。并且能(néng)健(jiàn)脑安神助眠(mián)，减轻脑疲劳，也可以让(ràng)逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤苹果不(bù)仅能益气、养血(xuè)、补(bǔ)血、补气，还能让身(shēn)体消化吸收营养元素(sù)钾，保(bǎo)持体内电(diàn)解(jiě)质溶液钾、钠的均衡，故能(néng)防治高血压。烤苹果中(zhōng)带有的果(guǒ)胶，还能促进毛(máo)细血(xuè)管扩张，减少血液粘稠度，这(zhè)也是烤苹果能防止高(gāo)血压的关键要素。<触动的意思解释，颇受触动的意思/p>

　　3、降血脂：烤苹果加热后(hòu)，其所含(hán)的(de)多酚类天(tiān)然(rán)抗氧(yǎng)化(huà)物质含(hán)量会大幅增加，有(yǒu)助(zhù)于降低血脂(zhī)，清除体内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中(zhōng)含有鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤维等特殊物(wù)质，具有止泻和通便(biàn)的双(shuāng)重作用。而烤(kǎo)苹果加热后，其中的果胶不仅具有吸收细菌和(hé)毒素的作(zuò)用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么(me)算熟(shú)了

　　1、苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除(chú)去表面的的农药残留物。

　　或者不喜欢有皮的直接(jiē)削皮。

　　2、洗干净(jìng)后(hòu)开始切片啦(la)，准备好一(yī)盆(pén)凉白开水，放一点(diǎn)盐(yán)和两片柠檬(预防苹果氧化后变(biàn)色(sè))将切(qiè)好的(de)薄(báo)片放入水中浸泡，至于(yú)苹果片要切多薄呢，就(jiù)自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍沥(lì)干水分(fēn)就(jiù)放入已(yǐ)经预(yù)热好的烤箱中，预(yù)热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至上下(xià)管(或者上下管热风(fēng)循环也(yě)行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右(yòu)，最好(hǎo)就(jiù)有几个烤网几个一(yī)起烤(kǎo)就没有浪(làng)费时间了。

　　6、刚刚出炉也(yě)是一点(diǎn)软。

　　过(guò)后就会(huì)变硬，超(chāo)级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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