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含盐率怎么求公式(shì)，含盐率怎么(me)求(qiú)百分比

　　含盐率=盐(yán)的数量除(chú)以盐(yán)水的数量乘100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分(fēn)，从地下岩(yán)盐沉积物和天(tiān)然卤(lǔ)水中提取的加工过(guò)的食用盐，不含低钠(nà)盐，含有少量的水和杂质以及其(qí)他元素(sù)。

　　盐在化学中，是指一类金属离(lí)子或铵根离子(zi)，属于(yú)化合物，溶(róng)于水会离解出(chū)所有的离(lí)子(zi)。

　　复盐通常可由混合(hé)这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界(jiè)中广泛存(cún)在，如明(míng)矾就是天(tiān)然而有广(guǎng)泛应用(yòng)的(de)复盐。

含(hán)盐率怎么求(qiú)（公式）

　　含盐率(lǜ)=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘100%

　　1、食(shí)用盐是指以氯化(huà)钠为主要成分，从(cóng)海带(dài)冲水、地(dì)下岩（矿(kuàng)）盐沉积(jī)物和天然(rán)卤水（盐）水(shuǐ)中提(tí)取(qǔ)的(de)加工过的食用盐(yán)，不含(hán)低钠盐。

　　食盐(yán)的主(zhǔ)要成(chéng)分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它(tā)含(hán)有(yǒu)少量的水和杂质以及其他元(yuán)素，如铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化学中，是(shì)指一(yī)类金(jīn)属离子(zi)或(huò)铵根离(lí)子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶(róng)于水会离解出所有的(de)离子。

　　复(fù)盐(yán)通(tōng)常(cháng)可(kě)由混合这两(liǎng)种盐饱(bǎo)和(hé)溶(róng)液并结晶而(ér)制得。

　　在自(zì)然界中广(guǎng)泛存在(zài)，如明(míng)矾(fán)就是天然而有广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料：

　　1、盐有多种颜色，不(bù)同颜色的盐对应不同(tóng)吴亦凡资产多少亿的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例如(rú)铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合(hé)氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁），粉末(mò)状时为白色

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同(tóng)的盐可以激(jī)发(fā)不同的味觉(jué)，例如(rú)咸(xián)味（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸(suān)铅[2]，若食用(yòng)会导致(zhì)铅(qiān)中毒）、酸味(wèi)（酒石(shí)酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜(xiān)味（谷氨酸(suān)钠(吴亦凡资产多少亿nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸(suān)或强碱盐（强盐）是不可挥发的，且(qiě)没有气味。

　　而弱酸或弱(ruò)碱盐（弱(ruò)盐）则会根据共轭酸碱洞(dòng)族对而(ér)产生(shēng)不(bù)同(tóng)的气味（例(lì)如(rú)醋酸盐则会有醋酸的味道(dào)，氰(qíng)化(huà)氢(qīng)则会有苦杏仁味等），此外弱酸或弱(ruò)碱盐还会挥发和分解，并且由于(yú)水解反应和弱盐(yán)合成的反(fǎn)应是可(kě)逆反应，因此当有水分存在时会加速弱盐的分解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都(dōu)可(kě)以溶(róng)解在水(shuǐ)或是类似的溶剂中，化合物的溶解度(dù)和(hé)组成的阴离子和阳(yáng)离子以(yǐ)及溶剂(jì)都有关，因(yīn)此有一(yī)特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾(jiǎ)离子及(jí)铵离子的盐均可(kě)溶于水；而阴离(lí)子中，硝酸盐(yán)离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水(shuǐ)中溶解(jiě)。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫(liú)酸钙及(jí)硫酸铅(qiān)外(wài)，大(dà)部(bù)份的硫酸盐离子(zi)的盐类也都(dōu)可以溶于(yú)水(shuǐ)。

　　不过若离子之间的键(jiàn)结(jié)很(hěn)强，产生高度稳(wěn)定的固体，在水中也就不易(yì)溶(róng)解(jiě)，例如大部份(fèn)的碳(tàn)酸盐就不溶于水，例如(rú)碳酸铅及碳酸(suān)钡等。

　　参考资料来源：百度(dù)百(bǎi)科 - 盐

　　参考资料来(lái)源：百度百(bǎi)科 - 化学方程式

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