生熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶一(yī)遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁(níng)少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前(qián)面的时分能够出水快点(diǎn)，到了(le)后边茶味变淡的时分能(néng)够(gòu)盖下的。关(guān)于生熟普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法和时刻以及生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻(kè)，生熟普洱茶的(de)冲泡办法视频，普(pǔ)洱生茶与熟茶的(de)冲泡办法，熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)大(dà)全(quán)，生熟普洱茶怎样泡等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生熟普洱茶能够一(yī)同寄(jì)存(cún)吗(ma)

　　生熟普洱(ěr)茶是能够一同(tóng)寄存的。

　　云南普洱茶(chá)，是一个很为美妙的茶(chá)类(lèi)，同(tóng)一产地，同一(yī)材料制造，却能发生两种(zhǒng)不(bù)同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘(gān)生津的口感，赢得各地茶(chá)友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底不同的香气,而茶叶又(yòu)是吸味物质(zhì),假(jiǎ)如(rú)兼并(bìng)寄(jì)存,是会在香气上有(yǒu)必定影响的(de)。

　　普洱生(shēng)茶和普洱熟茶是质(zhì)量(liàng)风(fēng)格天壤之别的(de)两种(zhǒng)茶品,应禁止将(jiāng)生茶和熟(shú)茶混合寄存在一同(tóng)。

生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻

　　1、生茶(chá)泡(pào)法(fǎ)：洗茶一(yī)遍，用(yòng)涨水，茶(chá)量(liàng)宁(níng)少(shǎo)勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的(de)时分能够出水快(kuài)点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时(shí)分能够盖下(xià)。

　　还有些小技巧，用(yòng)盖碗冲泡时开盖(gài)，特(tè)别在(zài)洗茶时(shí)。

　　洗茶(chá)结束时不要接着泡，开盖等茶凉点(diǎn)再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比较适合，水(shuǐ)温越高(gāo)越好(hǎo)。

　　用厚壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈年(nián)普洱中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗茶泡(pào)法不必太讲究(jiū),浓有(yǒu)浓(nóng)的味(wèi)道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟(shú)普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶有(yǒu)生茶和熟(shú)茶两种，其间普洱熟(shú)茶茶(chá)性(xìng)温(wēn)文，有养(yǎng)胃(wèi)，护(hù)胃(wèi)，暖(nuǎn)胃，降(jiàng)血脂(zhī)、瘦身等保健功用，被世人喜欢(huān)。

　　下(xià)面就为咱们介(jiè)绍普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法(fǎ)进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先(xiān)选择泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用滚水烫热(rè)茶具，首要(yào)起(qǐ)温壶温杯的效(xiào)果(guǒ)，一起能(néng)够涤(dí)具，随(suí)后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶(chá)：将普洱(ěr)茶(chá)当(dāng)心置(zhì)入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去(qù)，以此清洗茶叶中的杂(zá)质，并(bìng)且唤醒茶(chá)叶(yè);

　　 　　冲茶(chá)滋润(rùn)：依据实际(jì)状况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒(miǎo)左右(yòu)，出茶水到公正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎(suì)茶，然后再别离均(jūn)匀的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好(hǎo)要倒入公正杯里(lǐ)渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻(kè)，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷(lěng)今后仍(réng)是风味十(shí)足，所以(yǐ)夏(xià)天的时分能够弄(nòng)得冷(lěng)一些(xiē),或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻(kè)，视茶叶的(de)状(zhuàng)况而不同(tóng)，一般紧压茶能够(gòu)稍短些(xiē)，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量多(duō)能够稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少能够稍(shāo)长些，刚开(kāi)始(shǐ)泡能够稍短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶的人(rén)员(yuán)须以最(zuì)平缓、最天然(rán)的心态为品茗(míng)者服务(wù)，在茶(chá)艺界中，常有“一(yī)人得(dé)神、二人得(dé)趣(qù)、三(sān)个得味”之说，这正好是泡茶人心态的表(biǎo)现。

　　独自一人无任何环境及附加的外(wài)在要素影(yǐng)响，故可泡出最佳茶质供自(zì)我品茗享用……而一些心理(lǐ)素质不太好(hǎo)的茶(chá)艺人员无(wú)法以安静的(de)心态(tài)冲泡，或则(zé)水温太(tài)高，或许慌张致使投(tóu)茶量失(shī)衡，无法泡(pào)出最(zuì)佳茶(chá)质。

　　所以，泡茶人的心境是(shì)普洱茶冲泡的关键要(yào)素，茶汤的(de)口感会跟(gēn)着他的心境改(gǎi)动(dòng)而改动(dòng)!因此(cǐ)，要泡好一(杯)壶(hú)普洱茶，调整好(hǎo)泡茶人员自己的心(xīn)境是最重要的(de)要素。

　　只需在往常心态下，选择(zé)最适合的器皿和品茗艺境，在(zài)投(tóu)茶量适合不(bù)改动的状况下(xià)把握水(shuǐ)温(wēn)文(wén)浸泡时刻(kè)，还可依个人口感(gǎn)，彼此和谐中和后(hòu)，争夺以最(zuì)天然的心态泡出最优质(zhì)的口感，唯有融入其(qí)间，方(fāng)能乐在其(qí)间(jiān)!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才的传统文明，特(tè)别(bié)是久(jiǔ)经干载长胜不(bù)衰且盛名远(yuǎn)扬的的(de)普洱茶，文明精华(huá)更(gèng)是撒播至(zhì)今且又到(dào)达(dá)巅峰盛世(shì)品饮之际。

　　作为(wèi)一(yī)种传统文明的精(jīng)力享用就(jiù)应该在高雅的(de)环境中(zhōng)进行的(de)，品茗之(zhī)境须和其文明(míng)氛围和谐(xié)一致，如高(gāo)雅古典的(de)装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻(kè)，细细感触茶的醇度;翻滚舌(shé)头，使茶(chá)汤游过(guò)口腔中的每一个部位，滋润一切的味(wèi)蕾(不同部(bù)位的味蕾感觉出的茶汤的味道，一般是(shì)不相同的(de)’)，领会普洱茶(chá)的光滑和(hé)甘(gān)厚(hòu);入喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)的泡法需求留意(yì)的事项

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)冲(chōng)泡水(shuǐ)温：100摄氏(shì)度沸(fèi)水。

　　注：煮水(shuǐ)时不(bù)宜(yí)过渡欢(huān)腾或欢腾的次数太(tài)多，这样水中(zhōng)的氧(yǎng)气过少(shǎo)会影(yǐng)响(xiǎng)茶(chá)叶(yè)的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用水(shuǐ)的选(xuǎn)择：最好用纯水或(huò)山泉水(shuǐ)(软(ruǎn)水(shuǐ)为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些(xiē)水，凡契合国(guó)家规定(dìng)饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲(chōng)泡(pào)置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或(huò)置(zhì)茶量为容(róng)器容量的(de)2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人数(shù)的多(duō)少而定。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到(中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗dào)。

　　别(bié)的，还应(yīng)先区(qū)分泡(pào)的是紧(jǐn)压茶或是散茶，一般散茶可多投(tóu)一点;而紧压茶因紧(jǐn)压投茶量上(shàng)可相对略少一点，但凡事都适皆最佳(jiā)!现在市场上的(de)普洱茶一般茶饼，茶(chá)砖等紧压茶居多，所以(yǐ)在(zài)泡这类茶(chá)的时分要先用茶(chá)锥或许(xǔ)茶刀撬成小块，然后能够用(yòng)紫(zǐ)砂罐放好备用，也能够喝(hē)的时分(fēn)在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能(néng)够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　也(yě)能够(gòu)依(yī)据各(gè)人口感而定，常(cháng)喝浓茶重口(kǒu)感的可(kě)多(duō)泡(pào)一会;反(fǎn)则缩短;别的还可依据水温(wēn)文冲(chōng)泡次数而(ér)定，水(shuǐ)温太高(gāo)，可(kě)缩(suō)短(duǎn)浸泡时(shí)刻，而头(tóu)几泡一(yī)般快冲快泡，后(hòu)边则可跟(gēn)着冲泡次(cì)数的添(tiān)加而延伸冲泡的时刻(kè)，方(fāng)可泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确(què)的普洱(ěr)熟茶泡法不只能够(gòu)更好的(de)泡出(chū)一壶好茶(chá)，更是喜好(hǎo)普洱熟(shú)茶者的(de)一种日子品尝(cháng)，更(gèng)是(shì)一种安(ān)静慈祥的摄(shè)生(shēng)情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)：将10克(kè)普洱茶倒(dào)入茶壶或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱茶表层的(de)不洁净物和异(yì)物洗(xǐ)去(qù)，才干(gàn)充沛释(shì)放出普(pǔ)洱(ěr)茶的真(zhēn)味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟入品茗(míng)杯，先闻其香，观其色(sè)，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓(nóng)亮(liàng)堂(táng)，香气共(gòng)同(tóng)陈香，叶底褐红色(sè)，味道(dào)浑(hún)厚回甜(tián)，饮(yǐn)后令人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将为咱们具(jù)体介绍冲泡(pào)进程(chéng)。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲泡(pào)用水和水温：选(xuǎn)用(yòng)矿(kuàng)泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二(èr)、置(zhì)茶(chá)量：用茶刀顺茶(chá)饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶人数多少(shǎo)决(jué)议取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入(rù)茶壶，然后注(zhù)入热水(shuǐ)(除可(kě)醒茶之(zhī)外，它一起还具(jù)有进步茶叶净(jìng)度的效果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择(zé)：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普(pǔ)洱茶的冲泡适合运用大一点的茶具(jù)以更(gèng)好的表现(xiàn)出普洱茶的色、香、味(wèi)等(děng)质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶(hú)的透(tòu)气(qì)*和保温*也可作为冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵(líng)活，也不失为(wèi)冲(chōng)泡(pào)普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提(tí)示(shì)：杯子最好选用大一点的、晶滢(yíng)剔透的玻璃(lí)杯(bēi)最好，初学者最好选(xuǎn)用玻(bō)璃杯(bēi)或盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法，其实(shí)新、老普洱茶的冲泡办法应该有所(suǒ)不同，普洱(ěr)茶的冲泡最好是用盖碗(wǎn)或(huò)用紫沙壶，假如没有这两样(yàng)东西还能够用能够当壶又(yòu)能够当杯(bēi)的紫(zǐ)沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不欲太长，一般是(shì)经过两遍(biàn)的洗(xǐ)茶进(jìn)程(chéng)之后(hòu)，刚开始冲水后时刻不要超越20秒(miǎo)出汤，后边能(néng)够渐(jiàn)渐的延伸时(shí)刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖(gài)子，削减涩味，老茶能够(gòu)盖盖(gài)子(zi)，因(yīn)为在时刻的改动上现已没有(yǒu)涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适(shì)中(zhōng)、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普(pǔ)洱茶不会(huì)发霉，尽管转化(huà)较(jiào)为缓慢，但能坚持(chí)普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为(wèi)了获取(qǔ)赢(yíng)利，把(bǎ)茶叶放在通风不(bù)畅、湿(shī)度(dù)较高(gāo)的环境加(jiā)速(sù)陈化(huà)。

　　而这样(yàng)做，不(bù)光会损坏茶叶的质(zhì)量，更导致(zhì)保藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度假如过高，温(wēn)差改动太忽然，将会影(yǐng)响茶(chá)汤(tāng)水性给予口感的生动性，乃至仓(cāng)内温(wēn)度太高，构(gòu)成炽热(rè)，会(huì)将本来(lái)的普洱生(shēng)茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂气(qì)异味(wèi)的，撒一把(bǎ)枯(kū)燥茶叶(yè)，会(huì)吸清(qīng)空气中(zhōng)的异味，因此，应(yīng)力求(qiú)贮放环境(jìng)清洁(jié)无杂(zá)味，一旦吸收了火(huǒ)油、香水等(děng)气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以(yǐ)真(zhēn)皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古以来一种传统(tǒng)包装的材(cái)料和方法，有助于普洱茶于后发酵(jiào)时，过滤杂味以保证清醇(chún)的成效。

　　常有(yǒu)人将已打开了的普洱老茶，改用较(jiào)低(dī)残次量的塑料纸重(zhòng)包(bāo)，时刻(kè)一久，就(jiù)会宣布(bù)异味，直接损坏了(le)普洱(ěr)茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是普洱茶的(de)仓储条件(jiàn)需求留意(yì)的(de)几个方面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏(cáng)茶叶地址的温(wēn)度和(hé)湿(shī)度(dù)的改(gǎi)动(dòng)规(guī)则，量体裁衣并采纳(nà)恰当调整办法，就可认(rèn)为普洱茶发明一个洁净卫生、有利于正常醇化(huà)的外部环境，还能够恰当(dāng)进步陈化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么(me)选

　　 　　咱们能(néng)够从普洱茶饼外形(xíng)要求形状(zhuàng)匀整规矩(jǔ);棱角规(guī)整，不缺变少(shǎo)角;松紧适度;模(mó)纹明(míng)晰，条索(suǒ)规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外(wài)表有霉花，霉点的普洱茶(chá)均(jūn)为残次。

　　下(xià)面具体介绍(shào)怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色(sè)红浓剔透是高质量普洱(ěr)茶，犹如红酒一杯;深红，红褐(hè)的(de)汤色(sè)均为(wèi)正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯度，差异霉(méi)味与(yǔ)陈香味。

　　霉味是一种蜕(tuì)变的味道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在后发酵进程(chéng)中，多种化(huà)学(xué)成(chéng)分(fēn)在微生物和(hé)酶的效果下，构成的新物质发生的一种(zhǒng)归纳(nà)香(xiāng)气。

　　有的似桂(guì)圆香，红枣(zǎo)香，槟榔(láng)香等，总归是令人愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气(qì)到达(dá)的(de)最(zuì)高境地也便是咱们(men)常说的普洱茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味与霉味是不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味道(dào)要醇和(hé)，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激(jī)性不强，没有涩味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓(nóng)而刺激性不强，茶汤进口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果(guǒ)

　　 　　副(fù)效(xiào)果一：女人生(shēng)理期(qī)降临(lín)不适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期降暂时(shí)，经血会(huì)消耗掉不(bù)少体内的铁(tiě)质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶(yè)鞣酸会阻止咱们的(de)肠粘膜对(duì)铁质的吸收，然后下降人体对铁(tiě)质吸(xī)收(shōu)，构成(chéng)铁(tiě)质或(huò)补(bǔ)血(xuè)药中(zhōng)的铁结(jié)石发生沉积的(de)现象，不(bù)利于经血排放(fàng)。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕期不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　孕(yùn)妈(mā)妈正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱浓度含量(liàng)高，若是孕妈妈常喝普洱(ěr)茶，心(xīn)跳频(pín)率添加，构成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有(yǒu)时分因(yīn)长(zhǎng)时间(jiān)喝普洱(ěr)茶，会构成睡觉(jué)缺乏，膂力不行(xíng)，促进产(chǎn)期(qī)期间，构成(chéng)难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　生(shēng)产(chǎn)后(hòu)想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普(pǔ)洱茶，这期间(jiān)要是喝(hē)下很多茶(chá)水，茶中含有的高浓度(dù)鞣酸会被(bèi)粘膜吸(xī)收(shōu)，然后影响乳腺的血液(yè)循环按(àn)捺乳汁(zhī)的分泌，构成奶水分泌缺乏(fá)。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不适(shì)合(hé)饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇女，除了头(tóu)晕和浑身乏力(lì)之外，有时还会呈现心跳加速“脾(pí)气(qì)欠好睡觉质(zhì)量差等(děng)现(xiàn)象，若再喝太(tài)多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶(chá)的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治(zhì)动脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固(gù)醇、甘油三脂(zhī)(均为血(xuè)脂首(shǒu)要成分)含(hán)量(liàng)的上升，并能(néng)促进脂(zhī)类化合(hé)物从粪便中(zhōng)排出(chū)，还能发(fā)送毛细血(xuè)管壁(bì)的弹性，因此，对防治动(dòng)脉粥硬化、高血压及肥胖都具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病(bìng)大都是因人体(tǐ)代谢失调、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效(xiào)是因为茶多酚、叶(yè)绿素、维生素(sù)C等(děng)我种有(yǒu)用(yòng)成人的归纳(nà)效果(guǒ)。

　　茶多酚(fēn)能去脂解油腻、叶绿素能阻(zǔ)止胆固醇的消(xiāo)化(huà)和吸收(shōu)，维生素C有促(cù)进胆固醇分(fēn)泌的效(xiào)果，因此喝普洱(ěr)茶能够到达抱负(fù)的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂(zhī))，是指下降血液(yè)中胆固醇的含量(liàng)，防治(zhì)高(gāo)血脂(或称(chēng)高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆(dǎn)固(gù)醇的升高，所(suǒ)以普(pǔ)洱茶(chá)的瘦身效果(guǒ)相同对降(jiàng)脂有(yǒu)用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)不只能去脂肪并且还(hái)具有显着地按捺血(xuè)浆和肝(gān)脏(zàng)中(zhōng)胆固(gù)醇含量的上升，按捺动(dòng)脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿(ér)茶(chá)素(sù)氧化而成)具有显着的抗血(xuè)凝、促(cù)进纤溶、避免血小板的粘(zhān)附聚集及按(àn)捺(nà)动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又(yòu)称(chēng)冠状动脉粥样硬化性(xìng)心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计(jì)材料标明，不喝普洱(ěr)茶的冠心病(bìng)发病率为3.1%，偶(ǒu)然喝普(pǔ)洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(喝(hē)三(sān)年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加重，与冠状动(dòng)脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素(sù)以及茶多(duō)本酚在煎煮(zhǔ)进(jìn)程(chéng)中不断氧化(huà)构成的茶色素，经动物(wù)体外试验均(jūn)提示(shì)有显(xiǎn)着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗血(xuè)栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成(chéng)效

　　 　　高(gāo)血压指收缩压或扩张(zhāng)压增高，超越正常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光(guāng)导致冠(guān)心病(bìng)，与(yǔ)高血压联系也非常(cháng)亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶中(zhōng)的(de)茶(chá)多酚(fēn)、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有用成(chéng)分。

　　特别茶多酚发病(bìng)毛细血管的功用及儿茶(chá)素类化全物和茶黄(huáng)素对(duì)血管严重素I转化的活性显着按捺(nà)造用等(děng)，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化进(jìn)程已证明是人体变老的机(jī)制之一，选用一些具有(yǒu)搞氧化效果(guǒ)的化合(hé)物(wù)维生素C。

　　维生(shēng)素E能(néng)推迟变老。

　　普洱茶中不只要较(jiào)多的维生素C与E，并且(qiě)茶多酚还起重(zhòng)要(yào)效(xiào)果。

　　历(lì)来被视为抗变老药的维生素(sù)E，其抗(kàng)氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因兼(jiān)含茶(chá)多酚(fēn)，其抗氧化的(de)效果高(gāo)过74%，别的，普洱茶的氨(ān)基(jī)酸和微量元素等也有必定的搞(gǎo)变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指对各种恶(è)性肿瘤的防(fáng)治效果。

　　我国(guó)防(fáng)备科学(xué)院曾对(duì)140余种茶叶进(jìn)行活体内。

　　体(tǐ)外的(de)科(kē)学试验、很多数(shù)据(jù)的显现必定了普洱茶的抗癌(ái)及抗骤变效果。

　　首要对人体致(zhì)癌性亚硝基化合物的(de)构成(chéng)具有阻(zǔ)断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类化合(hé)物和(hé)儿茶素物质(zhì)某些能(néng)活化(huà)导致(zhì)癌(ái)特的酶系，面具(jù)还(hái)可直(zhí)接(jiē)和(hé)亲电子终究致癌代谢(xiè)物起效果，改动其(qí)活性，然后削减对原致癌基因的引发和(hé)促进，使终究致癌物的数(shù)量削减。

　　经(jīng)很(hěn)多(duō)的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌(ái)症发病率较低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现，中的(de)化学(xué)成人(rén)还能够使(shǐ)一个在开展癌症进程中的重要分(fēn)子(zi)中止动作。

　　这意味着普(pǔ)洱茶的抗癌才能要比科学家猜测的还要强并愈加多样(yàng)化(huà)。

　　多粮类则首要是间接地经(jīng)过(guò)增强(qiáng)机休的免(miǎn)疫功用来(lái)到(dào)达杀伤肿瘤(liú)细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类(lèi)化合特能够(gòu)添加消(xiāo)化(huà)道的活动，因此(cǐ)就有(yǒu)助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒(jiǔ)成效，因为肝脏(zàng)在酒精水解进程中需求(qiú)维生(shēng)素C效果(guǒ)催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能(néng)够(gòu)弥补维生素C，有利(lì)于酒精在(zài)肝(gān)脏(zàng)内解毒(dú)。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿效果，使(shǐ)酒精而处于状(zhuàng)况(kuàng)的大脑中枢、因此起(qǐ)到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为(wèi)普洱茶中(zhōng)所(suǒ)含(hán)的咖啡碱和茶(chá)碱经过(guò)肾脏的微(wēi)血管，添加肾血流(liú)量以(yǐ)及按捺肾小管水(shuǐ)的(de)再(zài)吸收等机制(zhì)，然后起到显(xiǎn)着的(de)利(lì)尿效(xiào)果。

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