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  意(yì)大利红烩是什么东西?意(yì)大利红烩是(shì)一种烹饪(rèn)方(fāng)式,通常会用到葡萄酒,是西方比较特别(bié)的烹(pēng)饪方式(shì)的。关于意大利红烩是(shì)什(shén)么东西以及(jí)意大利红烩是什(shén)么东(dōng)西,意大利(lì)红烩是什么(me)味道,意大利红(hóng)烩是什么味道(dào)好吃,意大利红烩(huì)是什么意思,意大利红烩是什么做的等问题,农商网将为你整理以下(xià)的(de)生(shēng)活知(zhī)识:

意大利(lì)是发达国家吗

  是的,意大利是(shì)发达国家的。

  意大利(lì)是发达国家。意大利是一个高度发达的资本主义国家,欧洲四(sì)大经(jīng)济体(tǐ)之一,

  也是欧盟(méng)和北约的创始(shǐ)会员国,还是申根公约、八国集团和联合(hé)国等重要国(guó)际(jì)组织的成(chéng)员,意大利共拥有(yǒu)54个联(lián)合国教科(kē)文组织世界遗产,是全球(qiú)拥有世界遗产最多(duō)的欧洲(zhōu)国家。

意大利红烩是什么东西

  意大利红(hóng)烩是一(yī)种烹饪方(fāng)式,通常会(huì)用到(dào)葡(pú)萄酒,是西方比较特别的烹(pēng)饪方式。

  用红烩手法烹饪的菜(cài)肴带有番茄(jiā)的清新,以及葡萄酒醇厚的香味。

  常见的红烩菜(cài)肴有:红烩牛肉、红(hóng)烩意面、红(hóng)烩培(péi)根、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

  意(yì)大利(lì)红(hóng)烩的烹饪(rèn)方法:

  1、将口蘑洗净,去蒂切片。

  西红柿去皮(pí)。

  芹菜、紫洋葱洗净,切成小块,备用。

  2、锅中放油烧热,将蒜蓉放(fàng)入(rù)锅(guō)中翻炒(chǎo)出(chū)香(xiāng)味(wèi),之(zhī)后放入切好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒(chǎo)熟,放入(rù)番茄酱加水熬煮。

  3、待汤(tāng)汁已差不多(duō)变少,将米饭(fàn)倒入锅(guō)中(zhōng)搅拌均匀(yún),开小火煮到汤汁完全收(shōu)干,最后撒上(shàng)芝士碎、法(fǎ)香碎即可。

  红烩意(yì)面的做法:

  1、意(y经常对视会产生好感吗,异性经常对视会增加好感ì)大利(lì)面放入沸水中,中火(huǒ)煮约15分钟(zhōng),捞出沥干水(shuǐ)分(fēn),盛盘(pán)待(dài)用(yòng)。

  2、热锅加油,放入(rù)洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香(xiāng)后,放入火腿(tuǐ)丝和(hé)番茄丁继续(xù)翻炒3分(fēn)钟(zhōng)后(hòu)加水(shuǐ),烧开后转小火(huǒ),并加入(rù)掰(bāi)开的好侍番茄红烩调料块,搅拌均匀。

  3、用小(xiǎo)火加(jiā)热3分钟,待好(hǎo)侍(shì)番茄(jiā)红烩调(diào)料块完全溶解,汁稍(shāo)至(zhì)浓稠(chóu)放(fàng)入法香碎搅拌均匀,然后将汁浇在煮好的(de)意大利面上(shàng)即可。

红烩(huì)是什么意识

  红(hóng)烩——是一种(zhǒng)烹调(diào)方法

  意大利红烩(huì)的做法

  原料:牛肉200克,胡萝卜50克(kè),土豆50克(kè),洋(yáng)葱20克,红葡萄酒40克,香叶1片(piàn),花生(shēng)油(yóu)50克,黄酒10克(kè),精盐4克,胡(hú)椒粉2克,牛肉(ròu)清(qīng)汤1000克。

  

  制(zhì)法:

  1、将胡萝卜(bo)、土豆,洋(yáng)葱洗净,去皮切(qiè)块(kuài)。

  

  2、将牛肉(ròu)洗净,切成小块,加(jiā)精盐、胡椒粉和20克红葡(pú)萄酒,抓匀,腌(yān)渍1小时。

  

  3、煎锅上火,放花(huā)生油烧(shāo)热,放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金(jīn)黄色待用(yòng)。

  

  4、取平底锅上火,放花生油和黄油烧(shāo)热(rè),倒(dào)入牛肉(ròu)块(kuài),香(xiāng)叶略炒,随即将剩(shèng)下的(de)红葡萄酒和(hé)牛肉清汤一起(qǐ)用小火烧(shāo)至七(qī)八成(chéng)热,然后放入炸(zhà)好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱,加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之(zhī),焖(mèn)时(shí)应不时翻动,待牛(niú)肉软烂后出锅。

  

  5、装(zhuāng)盘时,先将牛肉块放在盘内,再将锅(guō)里的原料汁浇在牛肉(ròu)上。

  

  特点:颜色深红光亮(liàng),味道浓厚醇香。

  

  主料:牛金钱(qián)腱300克。

  

  配料(liào):洋葱,胡萝卜(bo),匠芹(qín)菜,蘑菇(gū)丁(dīng),培根,胡萝卜丁,西兰花(huā),西芹,薯条。

  

  调料:红酒,香(xiāng)叶,百里香,迷迭香,法香,黑胡椒,黄油,盐。

  

  制法:牛金钱腱(jiàn)用水煮4个小时,在水里加洋葱,胡(hú)萝卜,芹菜;红酒(jiǔ)在火上煮开,加入(rù)香叶、百(bǎi)里香、迷迭(dié)香(xiāng)、法香、黑胡(hú)椒熬制成红(hóng)酒汁(快熬好(hǎo)时加盐) ;用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝(luó)卜丁,加入红(hóng)酒(jiǔ)汁煮熟,最后(hòu)放入(rù)牛肉加(jiā)盐一起(qǐ)煮;把(bǎ)煮好牛(niú)肉入在(zài)盘子(zi)里,拱配西芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯(shǔ)条(tiáo)。

  

  特点:典(diǎn)型的法式乡村菜,红酒味浓。

  参考(kǎo)资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3经常对视会产生好感吗,异性经常对视会增加好感f.html

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