怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢(ne)？看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢(ne)以(yǐ)及怎(zěn)么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

南瓜可(kě)以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富(fù)的胡萝卜素、维(wéi)生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其(qí)营(yíng)养价值(zhí)，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道(dào)不适(shì)，日常适(shì)量生吃(chī)南(nán)瓜，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等(děng)有一定的(de)辅(fǔ)助(zhù)作用(yòng)。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来(lái)说，金黄色的(de)南瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清(qīng)楚(chǔ)竹林七贤顺口溜记忆法，建安七子顺口溜怎么读粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则要挑(tiāo)果肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含(hán)量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清(qīng)香气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉(chén)重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南(nán)瓜的内部结构(gòu)非常(cháng竹林七贤顺口溜记忆法，建安七子顺口溜怎么读)紧实，就证明南瓜的成(chéng)熟度比较高。

南瓜(guā)怎么挑(tiāo)选(xuǎn)又(yòu)糯又甜南瓜如何(hé)挑甜(tián)

　　1、观察(chá)南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南(nán)瓜的(de)颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一(yī)个(gè)是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就(jiù)要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南(nán)瓜，北京(jīng)的品种，挑选要(yào)找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样(yàng)的南瓜(guā)又(yòu)面又甜，首先看(kàn)颜(yán)色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可(kě)以(yǐ)通过看南瓜的形状看(kàn)出来，有(yǒu)的南瓜是(shì)圆(yuán)的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么(me)形状(zhuàng)的南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的时候(hòu)，要找形状完整(zhěng)的，有凸(tū)起或斑点的不(bù)影响口感(gǎn)，这是(shì)南瓜(guā)抵制(zhì)虫害，保(bǎo)护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜(guā)外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就(jiù)是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜(guā)时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷(mèn)响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就(jiù)是(shì)又糯又甜，这(zhè)个在(zài)切开南瓜的(de)一瞬间也能(néng)判(pàn)断出来。

　　成(chéng)熟好(hǎo)的(de)南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬(yìng)，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的(de)，成熟度(dù)不够(gòu)，口(kǒu)感也要(yào)略差一些。

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