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纯牛(niú)奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的(de)。

　　牛奶不(bù)可以解(jiě)酒，牛(niú)奶中主要含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)，蛋白质与(yǔ)酒精并不(bù)能(néng)结合，但饮酒后喝牛奶，可以很好的(de)缓解由饮酒所引起(qǐ)来的(de)胃部不适症(zhèng)状。

　　饮(yǐn)酒后(hòu)酒精对胃黏膜有直接的(de)刺激损(sǔn)伤作(zuò)用，喝牛奶(nǎi)可以(yǐ)形成黏膜保(bǎo)护屏(píng)障，阻(zǔ)止酒精对胃黏膜(mó)的继(jì)续刺激损伤(shāng)，达到保(bǎo)护胃黏膜(mó)的作用。

请(qǐng)问纯牛奶可以加热吗(ma)

　　纯牛(niú)奶能加(jiā)热。

　　可(kě)以将包装(zhuāng)牛(niú)奶(nǎi)直接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛(niú)奶里的营养物质(zhì)失去活性。

　　注意(yì)不要(yào)将纯牛奶直接(jiē)倒入(rù)锅中加热，这(zhè)样会使牛奶的蛋(dàn)白质成分发生变性(xìng)反应，大(dà)量维生素流(liú)失。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)含有(yǒu)丰(fēng)富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛(niú)奶是(shì)人体钙的最(zuì)佳来源(yuán)，而(ér)且钙、磷比例(lì)适当，利于钙的吸收。

　　纯(chún)牛(niú)奶主要劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思ine-height: 24px;'>劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思成(chéng)分有水、脂(zhī)肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主(zhǔ)要是(shì)含磷(lín)蛋白质。

　　奶中的脂肪是(shì)高质量的脂(zhī)肪，品质最好，它(tā)的(de)消化率在95%以上，而且含(hán)有大(dà)量的脂溶(róng)性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳(rǔ)糖和(hé)乳糖，是最容(róng)易(yì)消化吸收的糖类。

　　奶中的(de)矿物质和(hé)微量(liàng)元素(sù)都是溶解状(zhuàng)态的，而且各种矿物质(zhì)的(de)含量比例，特别是(shì)钙(gài)、磷的比例比较合适，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市(shì)场上销(xiāo)售的主要是超高温瞬时灭菌(jūn)牛奶（即(jí)常温下贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选(xuǎn)购(gòu)时(shí)除(chú)了要到合格的大(dà)市(shì)场选购外(wài)，还(hái)要看看包装是(shì)否完好无损，标签内(nèi)容是否(fǒu)齐全，特(tè)别注意保质期。

　　捏一捏包装质(zhì)感，如有很硬(yìng)的(de)感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装牛奶直接(jiē)放(fàng)入不(bù)超过50度的温水(shuǐ)中，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒入锅内(nèi)，用(yòng)慢火煮(zhǔ)，边(biān)煮边(biān)搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒入(rù)微波炉专(zhuān)用杯中，或(huò)者将盒装(zhuāng)奶(nǎi)打开盒口直接放入(rù)微波炉内，加热两分钟(zhōng)即(jí)可。

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