烤(kǎo)苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟(shú)了？苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的农(nóng)药残留(liú)物的。

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烤苹果可(kě)以(yǐ)吃吗

　　烤苹(píng)果是可以(yǐ)吃的。

　　烤(kǎo)苹果(guǒ)是将新鲜的苹果放(fàng)入烤箱(xiāng)中，加热(rè)5分钟制(zhì)成，此时(shí)果(guǒ)胶的(de)分子量变少，活(huó)性比生苹果(guǒ)增加了9倍。果胶中抑(y拙荆是什么意思，拙荆是什么意思ì)制胆(dǎn)固醇、中性脂(zhī)肪、抑制血糖的(de)作用随之增加。烤(kǎo)苹果具有健脑安神、降血压、降血脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健(jiàn)脑安神(shén)：吃烤苹(píng)果能(néng)消化吸收丰富的营养元素(sù)磷和铁，并且苹(píng)果在烤熟(shú)后还(hái)能释放出浅浅的香味。身体在(zài)摄入这种香(xiāng)味和营养物(wù)质之后能调(diào)整情绪，让抑郁心(xīn)烦的心态，尽早转好。并且(qiě)能健脑安神助眠，减(jiǎn)轻脑疲(pí)劳，也可以让逻辑思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹(píng)果不仅能益气(qì)、养(yǎng)血、补血、补气(qì)，还能让身体消(xiāo)化吸收营养元素钾(jiǎ)，保(bǎo)持体内电解质(zhì)溶液(yè)钾、钠拙荆是什么意思，拙荆是什么意思(nà)的(de)均衡，故能防治高血压。烤苹果中带(dài)有的(de)果胶，还能(néng)促进毛细血管扩张，减少血液(yè)粘稠(chóu)度，这也是烤苹果能防(fáng)止(zhǐ)高血(xuè)压的关键要素。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果加热后，其所含的多酚类天(tiān)然抗氧化物质含量(liàng)会大幅增(zēng)加，有助于降低血(xuè)脂，清除体内多余的自由基，延(yán)缓(huǎn)衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣(róu)酸、果胶、膳食纤维等(děng)特殊物质，具(jù)有止泻和通(tōng)便的双(shuāng)重作用。而烤苹果(guǒ)加热后，其中的果胶不(bù)仅(jǐn)具(jù)有吸收(shōu)细(xì)菌(jū拙荆是什么意思，拙荆是什么意思n)和毒素的作用，而且(qiě)还有收敛、止(zhǐ)泻的功效。

烤苹(píng)果(guǒ)怎(zěn)么(me)算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除去(qù)表面的的农药残留物。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮(pí)。

　　2、洗干净后开始切片(piàn)啦，准(zhǔn)备好一盆凉白开水，放一(yī)点盐和两片柠檬(预(yù)防苹果氧(yǎng)化后变色(sè))将(jiāng)切(qiè)好的薄片放(fàng)入水中浸泡，至于苹果(guǒ)片(piàn)要切(qiè)多薄(báo)呢，就自己衡量(liàng)吧(ba)，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比较好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在烤(kǎo)网(wǎng)上，稍沥干水(shuǐ)分就放(fàng)入已经(jīng)预热好的(de)烤箱中(zhōng)，预(yù)热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至上(shàng)下管(或(huò)者(zhě)上下(xià)管热风循环也行)温(wēn)度100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半个多(duō)左(zuǒ)右，最好(hǎo)就有几个烤(kǎo)网几(jǐ)个一起(qǐ)烤就没(méi)有浪费(fèi)时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉(lú)也(yě)是(shì)一(yī)点软。

　　过后就会变硬(yìng)，超级像薯片(piàn)、但(dàn)味道是酸(suān)酸甜甜(tián)的。

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