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黄(huáng)鳝冰箱半年(nián)可以(yǐ)吃(chī)吗

　　不可以的(de)，黄鳝冰箱半(bàn)年不(bù)可以(yǐ)吃(chī)的。

　　不建议(yì)吃了(le)。

　　虽然说(shuō)在冷冻(零(líng)下(xià)18摄氏度)的条件下(xià)，大(dà)部(bù)分酶和微生(shēng)物(wù)的活(huó)性都能受到抑制，但(dàn)是与(yǔ)“耐热菌”类似(shì)，也(yě)同样会有耐寒型细菌的存在(zài)，这(zhè)类细(xì)菌即使是在温度很(hěn)低的情况下也同样能(néng)正常繁殖，所以(yǐ)冷冻保存时间过(guò)长时黄(huáng)鳝还是会有(yǒu)变质(zhì)的可能性。

　　就(jiù)算冷冻了5个(gè)月的黄鳝没有出现(xiàn)变质的(de)情况(kuàng)，但是经过长时间的保存，黄鳝的(de)营养和(hé)口感都已经大(dà)大下降，此时继续食(shí)用的话价(jià)值不大(dà)，建议(yì)最好还是(shì)不要(yào)吃(chī)了(le)。

黄鳝多了怎么保鲜(xiān)存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果(guǒ)不及(jí)时食用的话，要放到(dào)冰箱的冷冻(dòng)室里面保存，这样可(kě)以防止黄鳝的毒(dú)性增强，不过也(yě)要尽快食(shí)用(yòng)才行(xíng)。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用盐(yán)具有杀菌(jūn)的作用，因此(cǐ)，刚杀(shā)死的(de)黄(huáng)鳝(shàn)可以撒(sā)上一些食(shí)用盐，然后(hòu)再放置(当兵后微信会受影响吗，当兵的不能玩微信吗zhì)在阴凉(liáng)通风的地方，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰(bīng)块(kuài)。

　　也可(kě)以把黄(huáng)鳝放在箱子里面(miàn)，然后再放入(rù)一些冰块，这样的作(zuò)用(yòng)是降低温度，黄鳝(shàn)在(zài)低(dī)温的环境下可以保存比较长的(de)时(shí)间。

黄鳝怎么保存 有什(shén)么保(bǎo)存又保鲜的小妙招？

黄鳝的(de)保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是(shì)一(yī)种(zhǒng)富(fù)含蛋白质(zhì)的食(shí)物，有滋养身体的养(yǎng)生(shēng)功效，新鲜(xiān)黄鳝一(yī)旦(dàn)死(sǐ)亡之后(hòu)身体中的组氨(ān)酸(suān)会快(kuài)速的分(fēn)解成有毒的组(zǔ)胺(àn)，黄鳝(shàn)死亡时间(jiān)越长，腐败进程越快、食(shí)用黄(huáng)鳝的毒副作用越(yuè)大(dà)，即(jí)使放(fàng当兵后微信会受影响吗，当兵的不能玩微信吗)在冰(bīng)箱冷(lěng)藏层也会很快(kuài)变质，唯有将黄鳝(shàn)放(fàng)进(jìn)冰箱(xiāng)的(de)冷冻层才(cái)能暂时中止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝(shàn)腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝(shàn)放(fàng)于水桶或盆里，水量能(néng)淹过黄鳝就可以，放置(zhì)于阴凉处;如果装黄鳝(shàn)的桶或木盆太矮，在上面加个能通风的(de)盖子防止(zhǐ)逃跑(pǎo)，并加点(diǎn)鸡(jī)蛋清在水中维持其营养，黄(huáng)鳝在水中不仅(jǐn)会正常生长(zhǎng)，还(hái)可以将(jiāng)身体里(lǐ)面(miàn)的杂质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱(xiāng)保存(cún)吗?

　　 一般是不建议将活(huó)黄鳝(shàn)放进冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)存的。

　　 黄鳝是(shì)一(yī)种喜温喜暗的动物(wù)，而冰箱(xiāng)冷藏(cáng)层是恒温的，将(jiāng)黄鳝放在冰箱会降低黄鳝的生命(mìng)体征;家用冰箱经常需(xū)要打开(kāi)，很不利(lì)于黄鳝的养殖;而(ér)且黄鳝通体(tǐ)滑(huá)腻，如果钻进冰箱哪个角落抓斗抓不住，死在里(lǐ)面(miàn)也(yě)没有(yǒu)人知道，到(dào)时(shí)候很不好清理，所(suǒ)以是不建议(yì)将活黄鳝放在(zài)冰箱中保存的。

　　 小暑前后(hòu)的黄(huáng)鳝(shàn)最肥美(měi)，于(yú)是喜欢吃黄鳝的人一买就(jiù)买很多保存起来，但是(shì)黄鳝的保存并不像普通蔬菜那么容易(yì)，它对生存的(de)环境很挑剔，在当兵后微信会受影响吗，当兵的不能玩微信吗保存期间(jiān)要时刻关注黄鳝的状态，如果一旦发现(xiàn)有黄鳝死了，那么就(jiù)不要(yào)再食用了，黄鳝在死后会产生大量病毒，人吃了对身体非常有害。

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