大闸(zhá)蟹吃公的好还(hái)是(shì)母的好，大(dà)闸蟹(xiè)公的(de)好还(hái)是母蟹好不管是哪种螃(páng)蟹它都是会有(yǒu)公母区分的，那么大闸蟹是买公的比较(jiào)好吃还是母(mǔ)的好吃一(yī)些？在吃(chī)大闸蟹的时候要注意(yì)有什么地方是(shì)不能(né吴亦凡的案件是怎么回事，吴亦凡事件立案了吗ng)吃要扔掉(diào)的(de)呢？的。

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　　大(dà)闸蟹公(gōng)的还是母的好吃都可(kě)以，主要(yào)根据自身喜好进行选(xuǎn)择(zé)。

　　大闸蟹母蟹和公蟹(xiè)两(liǎng)者口感都是很好(hǎo)的，主要是母蟹有蟹(xiè)黄，而(ér)公(gōng)蟹有蟹膏(gāo)，生活(huó)中可(kě)以根(gēn)据自(zì)身喜(xǐ)好(hǎo)进行选择，觉得蟹黄(huáng)好吃的，那么可以选择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大(dà)闸蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的主要(yào)呼吸器(qì)官(guān)，里面存在着很多脏(zàng)东(dōng)西，蟹腮长(zhǎng)的(de)像(xiàng)眉毛一样(yàng)属于(yú)条状而且(qiě)还是白色(sè)，千(qiān)万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)的蟹(xiè)肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑(hēi)色的东西就是(shì)蟹肠，里(lǐ)面(miàn)都(dōu)是排泄物，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹(xiè)盖的时候，蟹(xiè)黄里有一个长的似(shì)三(sān)角形的东西(xī)就是蟹胃(wèi)，这(zhè)里面(miàn)也(yě)是蟹的排泄物，有很多(duō)脏东(dōng)西，不能(néng)吃。

　　4.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹心不能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到一层(céng)黑(hēi)色东西，蟹心就在黑色东西上面，是一个六角(jiǎo)形的白色片装，是最寒的东西一般情况不要去(qù)吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不(bù)能吃

　　有(yǒu)的大闸(zhá)蟹腿上(shàng)会(huì)长有毛，但是不(bù)小心会吃进嘴里(lǐ)面(miàn)，这个是千万不能吃的，因为含有很多(duō)细菌(jūn)。

大闸(zhá)蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是用海蟹做的(de),但(dàn)用河(hé)蟹,如大闸蟹(xiè)味道一样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉(ròu)也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子(zi)肉多点,基(jī)本(běn)都是(shì)壳(ké)。

　　还(hái)有(yǒu),大闸蟹(xiè)相比普通河蟹,大闸蟹(xiè)也更(gèng)好吃(chī)些(xiē)。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会上火的,大闸蟹属于寒(hán)性的食物(wù),可以清热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)及(jí)微量元素(sù),对身体有很好(hǎo)的滋补作用(yòng)。

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