鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近年来(lái)新出的一个(gè)名词(cí)，鹅(é)颈藤壶就(jiù)是(shì)藤壶(hú)类(lèi)的(de)生(shēng)物(wù)，在(zài)中国当地就(jiù)叫(jiào)做佛手(shǒu)螺(luó)或(huò)者(zhě)狗爪螺等，价格(gé)十分(fēn)的贵，长(zhǎng)相丑味道却非(fēi)常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种(zhǒng)藤壶类生(shēng)物(wù)，一般生长在(zài)海边石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇(cù)一(yī)簇(cù)的(de)，靠食用水中的微(wēi)生物为生(shēng)，因(yīn)为外形长得丑(chǒu)陋，又密密(mì)麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)又俗称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而(ér)它之所(suǒ)以拥(yōng)有这个称呼(hū)，是因为两点：一是因为它的长相比(bǐ)较奇(qí)特，有点(diǎn)张(zhāng)牙舞爪的(de)意思，二是因为它们生长在(zài)海边的礁石底部，采(cǎi)集起来(lái)有(yǒu)一定的风险性。

　　不(bù)过(guò)，抛(pāo)开长(zhǎng)相和采集(jí)难度(dù)，它的味道非常鲜美，所以一(yī)直(zhí)以来(lái)，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价格(gé)每斤要几十甚至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别(bié)称佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺(luó)，因(yīn)其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得名，通(tōng)常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞(dòng)穴内，有(yǒu)时也经常附生在(zài)海洋(yáng)里的漂浮(fú)物上(shàng)或海里一(yī)些大(dà)的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是(shì)鹅(é)颈藤(téng)壶的(de)主要附着对(duì)象(xiàng)，可以说它是一种比较常见的(de)海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动(dòng)物门中的蔓(màn)足(zú)类(lèi)，别看它长得非(fēi)常的丑，甚(shèn)至还有点(diǎn)小小的(de)恶心，但却是(shì)西班(bān)牙(yá)乃至整个欧洲一(yī)种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这(zhè)主要是由(yóu)于鹅(é)颈(jǐng)藤壶富含(hán)多种(zhǒng)微量元素，是一(yī)种非常(cháng)美味的海鲜(xiān)，平均一斤能够(gòu)卖到(dào)几十甚至上百欧(ōu)元，最贵的甚至(zhì)达到了上万(wàn)元人民币，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世(shì)界范围内的分布(bù)也(yě)是比较(jiào)广的，在各大洋均有(yǒu)分布(bù)，就我国而(ér)言则主要分布在东(dōng)南沿海一带，是赶海之后全螺(luó)宴上不(bù)可或(huò)缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清(qīng)水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下(xià)入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒(jiǔ)和食(shí)盐调(diào)味，开(kāi)锅后(hòu)整天吵架的婚姻还能继续下去吗，夫妻超过三条迟早离婚，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花即可出锅(guō)，味(wèi)美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶数量少、味道(dào)鲜、采摘难(nán)度大，因(yīn)此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味(wèi)道鲜美、营养(yǎng)价值(zhí)高(gāo)，也是全世界最(zuì)昂贵的海产品之一，一般生长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴(xué)中，采摘者们需要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在(zài)海浪拍(pāi)来之(zhī)前(qián)迅速离开，随着大量的捕捞全世界的(de)鹅颈藤壶越来越少，而人们的食(shí)用(yòng)量只增(zēng)不(bù)减，导(dǎo)致(zhì)鹅颈藤(téng)壶的价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是(shì)地(dì)球上最贵的海(hǎi)鲜之(zhī)一，在(zài)欧(ōu)洲一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙的某次(cì)海鲜拍卖会(huì)上，小小的(de)鹅(é)颈藤(téng)壶竟被排(pái)到1200欧(ōu)元的高(gāo)价，约(yuē)合人民(mín)币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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