切开的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半(bàn)放(fàng)冰(bīng)箱能留几天可以(yǐ)的(de)。

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切开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了(le)一(yī)半放冰(bīng)箱(xiāng)能留(liú)几天

　　切(qiè)开的南瓜是可(kě)以放冰箱里面冷藏的，也可以冷(lěng)冻，只(zhǐ)不过在存放之前需要(yào)先将南瓜里面(miàn)的(de)瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做法的目的是为了防止(zhǐ)水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋(dài)把切好的(de)南(nán)瓜的包好，就(jiù)可以(yǐ)放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃的时候(hòu)，就把(bǎ)保鲜(xiān)膜(mó)撕(sī)掉(diào)，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样(yàng)也不用(yòng)担心变味。

切开(kāi)的(de)南瓜(guā)放冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南(nán)瓜如果放置在干燥(zào)的地方能够(gòu)保存一年左右(yòu)的时间，如果放(fàng)置在(zài)潮湿的地方，可(kě)以保管三个月左右，南瓜(guā)是水(shuǐ)果中比(bǐ)较坚固的食(shí)物(wù)，可(kě)以保存的(de)时间长。

　　南瓜(guā)很容(róng)易保存，完整(zhěng)的南瓜(guā)可以在常温下放置1~2个月，切(qiè)开的南瓜容易变质(zhì)，最多可以(yǐ)保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱内(nèi)的温度，南瓜适合在(zài)十度以上的环境存放(fàng)。

　　一般来(lái)说，冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室(shì)的(de)4~6℃不适合放(fàng)入南(nán)瓜，否则(zé)容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南(nán)瓜实际上可以(yǐ)在常温(wēn)下(xià)储(chǔ)存很长时间，不需(xū)要特别(bié)用到冰(bīng)箱(xiāng)，放(fàng)在冰箱里保存反而会(huì)加(jiā)速(sù)其变质(zhì)。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于(y哥呀是什么鱼怎么叫 戈雅鱼是淡水鱼吗ú)南瓜的种类(lèi)很多，因此在(zài)选择时也会有一定的差异(yì)，例如：金(jīn)黄(huáng)色的南瓜(guā)颜(yán)色暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择绿色的发黑，表明是成(chéng)熟的南瓜(guā)。

　　无(wú)论黄色还(hái)是绿色，只要是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越(yuè)成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的南(nán)瓜，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜(guā)皮颜(yán)色一般(bān)为金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅(qiǎn)，则证明(míng)没(méi)有成(chéng)熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子饱满(mǎn)也是南瓜成(chéng)熟的(de)标志之一。

　　3）看外(wài)皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选哥呀是什么鱼怎么叫 戈雅鱼是淡水鱼吗择外形完整(zhěng)无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当南(nán)瓜在生长过程中，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤(shān哥呀是什么鱼怎么叫 戈雅鱼是淡水鱼吗g)时，南瓜会(huì)分泌(mì)出黏液来(lái)保护伤口，经过一段时(shí)间(jiān)，这些黏液就(jiù)凝固(gù)成硬块(kuài)，表皮上也会有(yǒu)小斑点，但不影(yǐng)响(xiǎng)食用(yòng)。

　　另外，挑南(nán)瓜(guā)和挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜会更好，这样的南瓜(guā)可(kě)以保(bǎo)存更久(jiǔ)，而(ér)且(qiě)味道也更甜美(měi)。

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