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青椒可以冰箱(xiāng)保存吗

　　青(qīng)椒是可(kě)以冰箱保(bǎo)存的。

　　青椒可(kě)以放(fàng)在冰箱里储(chǔ)存(cún)，，如果家里(lǐ)的温(wēn)度不是特别(bié)高，

　　买回来只需要(yào)放在(zài)通风阴凉处保存就可以，建议少(shǎo)买一些(xiē)，尽量控制购(gòu)买的(de)量，青椒(jiāo)大概在(zài)冰箱里(lǐ)可(kě)以(yǐ)储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做(zuò)存放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是(shì)空心的(de)壳质物，内含的空(kōng)气相对稳定，有良好的绝缘性(xìng)，可保持埋藏(cáng)环境温度的大学专业分流什么意思啊，什么叫大学专业分流稳定。

　　谷糠的(de)体重(zhòng)比较轻，对辣(là)椒的压力较(jiào)小(xiǎo)。

　　但其缺点是(shì)吸水性强，易吸水(shuǐ)变红色(sè)。

　　谷糠(kāng)藏法在包装、堆码、管理(lǐ)等过程(chéng)与埋藏法相同。

　　此(cǐ)法只适宜(yí)短期贮藏辣椒(jiāo)，且以耐(nài)藏性(xìng)较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方(fāng)法(fǎ)比较(jiào)简单，但是(shì)主要利用青椒本身(shēn)不(bù)喜(xǐ)欢热而(ér)喜欢凉的环境(jìng)。

　　首先(xiān)应(yīng)该准备一个(gè)箱(xiāng)子，然后在(zài)箱子底下放入3cm厚度的沙土，然后把(bǎ)青椒进行(xíng)消毒处(chù)理，擦干青椒(jiāo)表面(miàn)的水分，然后将(jiāng)青椒(jiāo)放入箱子(zi)里。

　　还需要(yào)注意放一(yī)层青椒，然后铺(pù)一层泥(ní)沙。

　　最(zuì)后将箱子埋在土(tǔ)里(lǐ)即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方(fāng)法在民间比较常用，首先取一(yī)口缸，然后在缸(gāng)底放(fàng)入细沙。

　　还是需要将青(qīng)椒进行消毒(dú)，然(rán)后(hòu)放(fàng)入(rù)缸中，一层(céng)青椒一(yī)层纱(shā)，摆满之(zhī)后，需(xū)要进(jìn)行封口，可以用干净的(de)塑料布将缸(gāng)口封紧。

青椒怎么保存新鲜(xiān)青椒怎样长期保存好(hǎo)

　　1、青椒保存(cún)环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰(bīng)箱的冷藏(cáng)温度一(yī)般在1-8摄氏度，青椒最低的保存温度在10摄(shè)氏度，青(qīng)椒放在冰箱中因(yīn)为过(guò)于(yú)潮(cháo)湿的环境(jìng)，也会让青椒提前变瘪，还有(yǒu)可能提早腐烂，所以(yǐ)青(qīng)椒(jiāo)需(xū)要在干燥环境下保存(cún)。

　　青椒(jiāo)也要避免阳(yáng)光(guāng)直射(shè)时(shí)间过长，最(zuì)好放在避光的位置。

　　2、保存方法，青椒最直接的保存(cún)方法(fǎ)就是(shì)放在阴(yīn)凉(liáng)通风的(de)地方，不要清洗青(qīng)椒(jiāo)，也(yě)不要(yào)去掉果(guǒ)蒂(dì)，直(zhí)接将青椒(jiāo)放入塑料袋中，排出大部(bù)分空气后，在(zài)塑料(liào)袋(dài)表(biǎo)面扎(zhā)几(jǐ)个(gè)小(xiǎo)孔，然后装(zhuāng)入(rù)清水盆中，保证(zhèng)清水(shuǐ)盆中的水不要进入塑(sù)料(liào)袋中。

　　3、避光(guāng)密(mì)封法保存青椒，将(jiāng)青(qīng)椒用保鲜(xiān)膜(mó)包裹起来(lái)，放(fàng)入一个(gè)盒子中(zhōng)，再把箱子用透明(míng)胶带(dài)密封起来，最后把箱子放入阴凉通风的地方，隔(gé)段时间就翻动(dòng)一次，这个方法保(bǎo)存(cún)青椒可达一个月(yuè)不坏，这样的方(fāng)式适合长途运输。

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