生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按(àn)叶(yè)子的成长状况区(qū)别，有散(sàn)叶生(shēng)菜(cài)和结球生(shēng)菜两种，一般来(lái)说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生(shēng)吃，而散(sàn)叶生菜一般(bān)用(yòng)作菜肴垫(diàn)底、伴碟或(huò)炒吃的。关于(yú)生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢以(yǐ)及生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢，生(shēng)菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜(cài)为什(shén)么是咸的等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子常识(shí)：

生菜能够(gòu)生吃吗

　　生菜(cài)是(shì)能(néng)够生吃的。

　　生(shēng)菜是(shì)日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜(cài)有优点(diǎn)也有社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容害处，生吃生(shēng)菜能够(gòu)进步养分利用率，也(yě)能够(gòu)保存生菜的杰出口感(gǎn)，可是也或许引发急性胃(wèi)肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸(xián)的呢

　　1、按叶(yè)子的成(chéng)长(zhǎng)状(zhuàng)况：按(àn)叶子(zi)的(de)成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适(shì)生吃，而(ér)散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的(de)生菜应该(gāi)是(shì社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容)叶(yè)片肥厚(hòu)，叶绿，梗(gěng)白(bái)，叶质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无(wú)病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许(xǔ)会有农(nóng)药、化肥的残(cán)留，在挑选时(shí)应该闻一下，防止(zhǐ)有这类化(huà)学物(wù)质。

挑选生菜的好办法 有什么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选，挑(tiāo)选生菜(cài)时应该首选叶片(piàn)较大(dà)的生菜(cài)，由于(yú)这样的生菜成长(zhǎng)进程愈(yù)加健康，食用价(jià)值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保(bǎo)证叶片(piàn)较大的情况(kuàng)下，咱们应该尽(jǐn)量(liàng)挑选那些叶子坚硬(yìng)、丰满的生菜，留(liú)意调查(chá)叶片(piàn)的厚度，应挑选(xuǎn)叶片较厚的(de)。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜采摘的(de)生(shēng)菜叶片色彩为(wèi)翠绿(lǜ)色，看起来十分(fēn)新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩(cǎi)就会(huì)变成青黄色，所以在(zài)选购(gòu)生菜时(shí)应该挑选(xuǎn)色(sè)彩为翠绿色的生(shēng)菜。

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