春天便是吃菠萝的(de)季节，甜中微(wēi)微带酸的菠萝，深得(dé)大小朋友的(de)喜欢，菠萝(luó)不仅是可以直接吃，而(无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋ér)且还可以经受(shòu)多样的烹饪(rèn)，菠萝饭、菠萝果酱等(děng)都是不错的选择，大家完全可以根据个人(rén)的喜好选(xuǎn)择(zé)不同的(de)做法，在(zài)菠萝(luó)的众多做(zuò)法(fǎ)中，个(gè)人更加喜欢吃(chī)菠萝饭，以前总会选(xuǎn)择在外面买现成的，虽说是口感(gǎn)比较美味，但(dàn)价格相(xiāng)对来(lái)说(shuō)也是比较贵的，而其实自己在(zài)家做菠萝饭很简单，成本价也比较低，每(měi)次我花5块钱买(mǎi)的食材做菠萝(luó)饭(fàn)足够全家人吃(chī)了，松软清香的菠萝饭谁又(yòu)能(néng)不爱呢？学会了(le)菠(bō)萝饭的做法想吃就不用买了，下面我(wǒ)们一起(qǐ)学(xué)习(xí)。

　　菠萝(luó)饭的做法：

　　备用食材：菠(bō)萝1个，米饭2碗，青豆1把，洋(yáng)葱半个(gè)，培根3片，胡萝(luó)卜半(bàn)个，鸡(jī)蛋1个

　　制作过(guò)程：第一步，菠萝一(yī)个(gè)将其外壳清洗干净，然后(hòu)将菠萝竖着对半切开(kāi)，将菠萝的果(guǒ)肉挖出来，切成小丁，放入淡盐水中浸泡一会，控干其中(zhōng)的水分待用(yòng)；

　　第(dì)二步，培根从冰箱取出来，切成(chéng)丁，胡萝卜清洗(xǐ)干(gàn)净后(hòu)切成丁，洋葱剥去外层的干(gàn)皮(pí)同样切成丁，鸡(jī)蛋磕入(rù)在碗中，加上一点点料酒(jiǔ)，将其打散成(chéng)液；

　　第三(sān)步，锅中添上油(yóu)，烧热后淋入蛋液(yè)炒熟划散后，将洋葱(cōng)丁、培根丁、胡萝卜丁(dīng)以及事(shì)先焯过水的青豆一同放(fàng)入在锅中(zhōng)，小火煸(biān)炒(chǎo)，待将(jiāng)胡(hú)萝卜(bo)炒至发软的时候；

　　第四步(bù)，准备一(yī)碗事(sh无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋ì)先从冰箱取出并(bìng)且(qiě)回温的剩米饭，将其倒入(rù)在(zài)锅中，用锅铲快(kuài)速将其(qí)铲(chǎn)松，翻(fān)炒均(jūn)匀(yún)，使(shǐ)得所有食材(cái)可以(yǐ)充分(fēn)融合在一起，加上食盐和(hé)黑胡椒调味；

　　第五步，充分翻炒均匀后，将菠萝肉放入在锅中，继续翻炒(chǎo)一(yī)会，差不多(duō)15秒(miǎo)钟的时间即可盛出在菠(bō)萝壳中。

　　总结(jié)：这个(gè)时候(hòu)的菠萝正(zhèng)是最为(wèi)新鲜的(de)季节，当季的(de)水(shuǐ)果(guǒ)营养还健康，错过吃(chī)真的是太(tài)可(kě)惜了，而且(qiě)我们可以发现，虽说(shuō)多(duō)数水果都可用于(yú)烹饪(rèn)中，但却多数都是(shì)做甜(tián)点，炒饭(fàn)中加入(rù)水果却是(shì)比较少(shǎo)见(jiàn)的，而菠萝便是可以经得住这种操作的水果(guǒ)之一，这样(yàng)做的菠萝饭松(sōng)软(ruǎn)清香略(lüè)带酸甜，口感好的没话说，这样的菠萝饭5块(kuài)钱的(de)成本就能搞定(dìng)，简单(dān)还实(shí)惠，错过学(xué)习这个(gè)做(zuò)法真的(de)是太可惜(xī)了(le)。

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