冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜(tián)好(hǎo)吃又甜？看(kàn)外观的。关于冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又甜(tián)以及冬枣怎么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃视频，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑选(xuǎn)好吃又甜，冬(dōng)枣挑什么样(yàng)的比较甜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知(zhī)识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是(shì)可以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以放在冰箱(xiāng)保存(cún)。 鲜(xiān)枣(zǎo)保存一般都选(xuǎn)的是冷(lěng)藏,

　　冷(lěng)藏可以(yǐ)在一(yī)定程(chéng)度上抑(yì)制(zhì)细菌(jūn)等微生物的滋生,建议冷藏之前(qián)先把预储存的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温度下(xià)预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的(de)颜色，冬枣不是全青的，也不是(shì)全红的(de)，有些人喜欢选红色(sè)的冬枣，认为红枣越红越甜(tián)，其实并非如此(cǐ)，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之(zhī)间(jiān)没有完全的界(jiè)限(xiàn)，再加上红枣的面积稍大(dà)一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一下它的(de)硬(yìng)度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含(hán)很(hěn)多汁液(yè比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁)，重量上(shàng)比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能轻松捏软，这样的(de)冬枣基(jī)本上(shàng)已经坏了，好(hǎo)的(de)冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很(hěn)脆(cuì)、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如不(bù)确(què)定这冬枣到(dào)底好不好吃，还可以提(tí)前去(qù)尝一尝，很多摊位都同意去(qù)尝，如果不让尝的可以少买一(yī)点，先尝一尝味道，如(rú)果吃(chī)起来外(wài)面是甜的，里面是不(bù)甜的话，这样的冬枣就(jiù)是(shì)用糖水浸(jìn)泡过的，它的甜味(wèi)渗(shèn)透不到最里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全(quán)身的果肉都(dōu)甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产的(de)冬枣(zǎo)表面(miàn)是圆滑的，摸起来一点都不坑坑(kēng)洼洼，也不会有皱(zhòu)纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬(dōng)枣，它(tā)的表皮有很多皱褶，这样冬枣(zǎo)就会变(biàn)得(dé)不(bù)新(xīn)鲜，会流失(shī)一些(xiē)水分，所以吃(chī)起(qǐ)来(lái)味道会大打(dǎ)折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中(zhōng)旬左右上市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很(hěn)多(duō)提前上市的，肯定不是自然成熟的，所以建(jiàn)议大家不要去买，到了季节自然成熟的冬枣(zǎo)才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然看上(shàng)去也很(hěn)新鲜，但实际上(shàng)口感会相差很多。

　　那么怎么样(yàng)才能够选到新鲜又好(hǎo)吃的(de)冬枣呢？在这里就详细(xì)告诉大家挑选的技巧，因为我之前的时候也特(tè)别不会挑，后来(lái)回老家的(de)特意请教了枣(zǎo)农，问怎么样去挑(tiāo)选(xuǎn)？学会了之后，每(měi)次(cì)去比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁买冬枣都(dōu)能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎(gā)嘣(bēng)脆的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步(bù)主要(yào)是看(kàn)冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣(zǎo)并不是完全青色，也(yě)不(bù)是完全红色的，有的人(rén)喜欢选红色的冬(dōng)枣(zǎo)，以为越红(hóng)了越甜，其(qí)实不是，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿和红(hóng)之(zhī)间没(méi)有完全的界限(xiàn)，另外红(hóng)色要(yào)比绿色稍微面积(jī)大(dà)一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色(sè)，这(zhè)样的冬枣才(cái)是最好吃(chī)的。

　　如(rú)果看上(shàng)去冬枣完(wán)全是(shì)红色，肯定是加过其他的催熟剂或者是被浸泡过(guò)，这样的不(bù)要(yào)选(xuǎn)择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常(cháng)脆(cuì)的，它含有汁液很多，重(zhòng)量上就比较压手，所以拿一颗冬枣(zǎo)在手中去捏(niē)一下，如果能够轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上就(jiù)已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不(bù)像我(wǒ)们平时吃的(de)干(gàn)的大红(hóng)枣，大红枣会(huì)有(yǒu)褶皱，干了也可(kě)以(yǐ)吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三，提前(qián)品尝(cháng)。

　　如果不确定这个(gè)冬枣(zǎo)到底(dǐ)好(hǎo)不好(hǎo)吃，还(hái)可以提(tí)前去尝(cháng)一下(xià)，很(hěn)多摊位(wèi)都是同意去尝的(de)，如果不让尝(cháng)的可以(yǐ)少买(mǎi)一点，先(xiān)尝一下口感(gǎn)，如(rú)果吃起来外面(miàn)甜，越往里越不(bù)甜的话，这(zhè比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁)样的冬枣是用糖(táng)水泡过(guò)的，它的甜(tián)味渗(shèn)透不了最(zuì)里面去，而自然成熟又甜(tián)又香(xiāng)的冬枣，吃一口之后(hòu)，全(quán)身(shēn)的果肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的(de)，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方，也没(méi)有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮有(yǒu)很多折(zhé)皱，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣就不新鲜了，会失去(qù)一部分(fēn)水分(fēn)，这样吃起来(lái)口(kǒu)感会(huì)大打(dǎ)折扣(kòu)。

　　以上四点就是在(zài)挑选冬枣的(de)时候要注意(yì)到几点啦，按照以上(shàng)几个方法(fǎ)去选择，大(dà)概率都(dōu)能(néng)够选到非常好吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定(dìng)要等(děng)到冬(dōng)枣上市的(de)时(shí)候再买，十月中旬之后，千万不要早买，早买(mǎi)的冬枣(zǎo)是会被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特(tè)别好(hǎo)吃，但是一定不(bù)要多吃，吃多了(le)也会导致(zhì)腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么(me)好吃的(de)美食，一定(dìng)要(yào)适量才行。

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