烤苹果怎(zěn)么(me)算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去(qù)表(biǎo)面的(de)农药残留物的。

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烤苹果(guǒ)可以吃吗(ma)

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜的(de)苹果(guǒ)放(fàng)入烤箱中，加热5分(fēn)钟(zhōng)制成，此时果胶的分(fēn)子量变少(shǎo)，张都监是什么级别的官，水浒官职品级一览表px;'>张都监是什么级别的官，水浒官职品级一览表活(huó)性比生苹果(guǒ)增加(jiā)了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性(xìng)脂肪、抑制血(xuè)糖的作(zuò)用随之增加。烤苹(píng)果具(jù)有健脑安神、降(jiàng)血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤苹果能消(xiāo)化吸收丰富的营养元素磷和铁，并且苹果在烤熟后(hòu)还能释(shì)放(fàng)出浅浅(qiǎn)的(de)香味(wèi)。身体在摄(shè)入这种香味和营养物质之后能调整情绪，让抑郁心(xīn)烦的心态，尽早转(zhuǎn)好。并且能健脑安(ān)神助眠，减(jiǎn)轻(qīng)脑(nǎo)疲劳，也(yě)可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压(yā)：由于烤苹果(guǒ)不仅能(néng)益气、养血(xuè)、补血、补气，还能让身体消化(huà)吸收(shōu)营养(yǎng)元素钾，保持体内电解质溶液钾、钠的均衡，故能防治高血压。烤苹果中带有的(de)果胶，还(hái)能促进毛细血管(guǎn)扩张，减(jiǎn)少血液粘稠度，这也是(shì)烤(kǎo)苹(píng)果能防止高血压(yā)的(de)关(guān)键要(yào)素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加热后，其所(suǒ)含(hán)的多(duō)酚类天然抗氧(yǎng)化物质含量会大(dà)幅增(zēng)加，有助于降(jiàng)低血脂(zhī)，清除体内多余的自由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中含(hán)有鞣酸、果胶、膳食纤(xiān)维等(děng)特殊物质，具(jù)有(yǒu)止泻和通便的双(shuāng)重(zhòng)作用。而烤苹果(guǒ)加热后，其中的果胶不仅具有吸收细(xì)菌和毒(dú)素的作用，而且(qiě)还(hái)有收敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹果(guǒ)怎么算熟(shú)了

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分(fēn)钟，除去表面(miàn)的的农药残留物。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后(hòu)开始切片啦，准备好一盆凉白开水，放一点盐和两片柠(níng)檬(预防苹(píng)果氧(yǎng)化(huà)后变色(sè))将(jiāng)切好(hǎo)的薄片放入水中浸(jìn)泡，至于苹果(guǒ)片要切多薄呢，就自己衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上(shàng)，稍沥干水(shuǐ)分(fēn)就(jiù)放(fàng)入(rù)已经预热好的(de)烤箱中，预(yù)热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(或者上(shàng)下管热风循环(huán)也行)温度(dù)100度，时间：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网只能(néng)烤半个多左右(yòu)，最好就有几个烤网几个一起烤就没有浪(làng)费时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉也是一点(diǎn)软。

　　过后(hòu)就会变硬，超(chāo)级(jí)像薯(shǔ)片、但味道是酸酸甜甜的(de)。

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