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玉(yù)米能(néng)够生吃吗

  玉米是不(bù)能够生吃的。

  一(yī)般不主张咱们生(shēng)吃玉(yù)米,生玉米(mǐ)虽(suī)然在最大程度(dù)上保存(cún)营养物质不被(bèi)损坏,但其淀(diàn)粉含量(liàng)较高(gāo),或许会影响部分人群的消化功用,

  且(qiě)生吃口感(gǎn)较(jiào)差(chà);别的玉(yù)米在栽培过程(chéng)中或(huò)许会有寄(jì)生虫等附着或喷洒农(nóng)药等状(zhuàng)况,

  食用前仅使用活动水冲刷很(hěn)难将微生物及农药(yào)残留清(qīng)洗洁净,一(yī)般状况下高温烹煮,可在必定程度上(shà拙荆是什么意思,拙荆是什么意思ng)防(fáng)止上述有害物(wù)质(zhì)侵入人(rén)体。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜的好吃呢

  1、看玉米粒。

  在买玉米的时分,首要要知道不(bù)同色(sè)彩的玉米都(dōu)对应着哪些口味。

  比方白(bái)色的玉米一般是(shì)糯玉米(mǐ),黄色的(de)是甜玉米,而黑玉米和(hé)其他杂色的玉(yù)米,都是一种特别类(lèi)型的玉米。

  各(gè)位在外面买(mǎi)玉米的时(shí)分,必(bì)定要记住依照“买翡(fěi)翠(cuì)”的办法进行(xíng)选(xuǎn)购。

  比(bǐ)方看看玉米粒的色彩是不是通(tōng)透。

  色彩鲜(xiān)亮、通(tōng)透的玉米一般水(shuǐ)分多,吃(chī)起来(lái)滋味很不错。

  假(jiǎ)如玉米的颗粒并不通明(míng),那有很大(dà)概(gài)率(lǜ),这样的(de)玉(yù)米吃起来口感很硬,滋味一般(bān)。

  而(ér)且在(zài)选购玉(yù)米的时分(fēn),别忘了要挑选外皮完好(hǎo)的,最(zuì)好(hǎo)是紧紧包裹,这样(yàng)证明(míng)玉米(mǐ)的新鲜(xiān)程度(dù)足(zú)够(gòu)高,吃起(qǐ)来的(de)口感必定很好(hǎo)。

  2、查(chá)看玉米须。

  玉米须(xū)也是证明玉米完(wán)好性(xìng)的(de)一部分(fēn),玉米须的(de)色彩证明了玉米的成熟度,究(jiū)竟(jìng)太(tài)嫩的玉米和太老的玉(yù)米口感都不行优质,并不主张咱们选购。

  口感优质又新鲜的玉米,其玉(yù)米须色彩会(huì)比较深,伸(shēn)手摸一(yī)摸,或许会有些湿润,碰见(jiàn)这样的(de)玉米,就赶忙下手(shǒu)购买,错失这家(jiā)可就没(méi)这(zhè)店了。

  3、闻闻气味。

  “望闻问切”这四个字(zì)也能够(gòu)用在购(gòu)买玉(yù)米上。

  咱们看(kàn)了外观,查看(kàn)了(le)玉(yù)米(mǐ)粒(lì),最终一步别忘(wàng)了拿起来闻(wén)闻有没有(yǒu)古怪(guài)的滋味。

怎样挑选玉米又甜(tián)又(yòu)好吃 挑选(xuǎn)玉米的办法(fǎ)

  1、看表面。

  一般(bān)来(lái)说,商场上有(yǒu)两(liǎng)种白玉米和黄(huáng)玉米(mǐ)。

  一(yī)般来说,黄玉米大多是甜玉米,而(ér)白玉米大多是糯玉米。

  但是(shì),当咱们挑选玉米时(shí),玉米的颗粒一般是有序摆放的,润(rùn)滑的颗(kē)粒(lì)大多是糯玉(yù)米,而没有(yǒu)有序摆放(fàng)的颗粒大多(duō)是一般玉米。

  假如你想挑选甜玉(yù拙荆是什么意思,拙荆是什么意思)米,你最好买颗粒不规(guī)则的黄(huáng)色(sè)玉米。

  

   2、看看玉米(mǐ)须。

  假如你看玉米的新鲜度,看看暴(bào)露(lù)在(zài)玉米皮外面的玉米须。

  一般来(lái)说,假如玉米须是干(gàn)的而(ér)且不感到舒展,这种(zhǒng)玉米(mǐ)一般是新鲜的。

  但是(shì),假如(rú)玉米柱(zhù)头是(shì)黑色的,这种玉米或许是(shì)老玉米。

  咱们最好买那(nà)种白(bái)色的玉米(mǐ)须。

  这(zhè)种玉米(mǐ)不(bù)会失掉水分(fēn),滋味(wèi)更甜。

  

   3、看(kàn)看玉米粒。

  首要看看(kàn)玉米粒的数量。

  一般来说,玉米粒越(yuè)多,摆放越规(guī)整(zhěng),这样的玉米就越甘旨。

  看看玉米颗粒是否现已崩塌而且没有装满。

  一(yī)般甜玉米会(huì)很饱。

  假如你用手(shǒu)指(zhǐ)捏它,你能够把水(shuǐ)捏出来。

  但是,老(lǎo)玉米和谷(gǔ)物都(dōu)倒塌了。

  最好(hǎo)不要买这样的玉米(mǐ)。

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