怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才甜(tián)呢？看形状，选择“母榴莲”的。关(guān)于(yú)怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才甜呢以(yǐ)及怎样样挑榴莲才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲(lián)才甜(tián)一点，怎样挑甜的榴莲(lián)，怎样挑的榴(liú)莲又好吃又甜，榴莲怎样(yàng)选才甜(tián)等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾(shí)以下的(de)日子常识：

榴莲是热性仍是凉(liáng)性

　　榴(liú)莲是热(rè)性的。

　　榴莲归于性热(rè)的(de)生果(guǒ)。榴莲(lián)自身归于(yú)热(rè)带(dài)生(shēn义无反顾是什么意思啊，义无反顾在感情上是什么意思g)果，性热(rè)味甘，且糖(táng)分含量较(jiào)高，多吃简单上(shàng)火。

　　榴(liú)莲(lián)的养分价值比较高，榴莲中含有较为丰厚的(de)膳食纤(xiān)维、蛋白质和维生(shēng)素等，有必定的促进(jìn)胃肠活动、缓解(jiě)便秘(mì)的效果，

　　其(qí)间还含有较为丰(fēng)厚(hòu)的脂(zhī)肪、多种矿物质等(děng)，具有(yǒu)弥补人体养分的效果。适量的食用榴莲还能够影响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具有开胃(wèi)、促进胃口的(de)成效;还有必定的散寒成效，能够在必定程度(dù)上(shàng)缓(huǎn)解痛经等症状。

怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲(lián)才甜呢(ne)

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在(zài)行的买家在购买榴莲时会选择(zé)“母榴莲”，其(qí)通体比较匀称、丰(fēng)满(mǎn)，乃至榴莲外(wài)表会呈现许(xǔ)多鼓包，并且(qiě)底部是平的，这样的榴莲它(tā)外皮薄，果肉多，并且(qiě)滋(zī)味甜美(měi)，这是(shì)因(yīn)为它外壳(ké)里边包(bāo)裹着厚厚的(de)果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合(hé)，所以其外表看(kàn)上(shàng)去(qù)比较圆(yuán)润。

　　而(ér)那(nà)些形状较长、比较小(xiǎo)的榴莲便是咱们所说的“公(gōng)榴莲(lián)”，其果(guǒ)肉较小，皮就(jiù)会(huì)厚一(yī)些，并且“公榴莲(lián)”的口感也不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在购(gòu)买榴莲(lián)时，首先要(yào)调(diào)查榴(liú)莲外壳的色(sè)彩(cǎi)，假如是青色的话，阐明榴莲(lián)并没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头了(le)，这两种(zhǒng)色彩的榴莲(lián)都不要购(gòu)买，因为其口感都欠安。

　　榴(liú)莲(lián)壳色彩为(wèi)黄中带(dài)青为佳(jiā)，并且在榴莲底部有(yǒu)轻(qīng)轻裂(liè)口的最(zuì)好(hǎo)，可是也不要(yào)彻底(dǐ)裂(liè)开，悉数裂开不仅(jǐn)是熟过头口(kǒu)感(gǎn)欠好，并且(qiě)果肉(ròu)很简单遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲外(wài)壳上的刺来(lái)判别(bié)榴莲(lián)的(de)口感，假如捏(niē)榴莲外(wài)壳上相邻的两(liǎng)根刺，能(néng)捏得动(dòng)，代表其老练度高，能够购买，假如刺又尖又长、还不简单捏得(dé)动，阐明榴(liú)莲的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂(liè)开的榴莲，细(xì)心(xīn)闻一(yī)下，假如闻到一丝(sī)生味，代表此榴(liú)莲(lián)还(hái)没有熟(shú)透，假如闻着有酒味，阐明这个榴(liú)莲老练过(guò)头了(le)，此榴莲不光滋(zī)味欠好，在口(kǒu)感上还会稍(shāo)微(wēi)发苦(kǔ)。

　　闻到(dào)只要(yào)甜(tián)美(měi)味的话(huà)，就阐(chǎn)明(míng)这个榴莲的老练度是(shì)刚刚(gāng)好，能够(gòu)定心购(gòu)买。

　　其实榴(liú)莲的口感和滋味仍是由其种类(lèi)决议的(de)，像猫山王榴莲、苏丹(dān)王榴莲、金凤榴莲等(děng)都是榴莲中的尖端，而咱们(men)常(cháng)吃的榴莲是(shì)泰国金枕头榴(liú)莲，它(tā)只能算是榴莲中入门等级，因为其产量大(dà)、口(kǒu)感清(qīng)淡、价格适中简单被老(lǎo)百姓承受。

怎样(yàng)选择榴莲(lián)又香又甜

　　这样选择榴莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)：

　　1、闻(wén)气味

　　好(hǎo)的榴(liú)莲是(shì)有香味(wèi)的，一种(zhǒng)浓(nóng)郁又不腻(nì)的滋味，就好(hǎo)像是榴莲(lián)味(wèi)的牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也(yě)能够依据的榴(liú)莲的(de)气味判别它(tā)是不是熟了、有没有坏(huài)。

　　因(yīn)为(wèi)不老练的榴莲(lián)是有一(yī)股青(qīng)、涩的滋味的(de)，便是(shì)刚刚修剪过的青草(cǎo)的滋味，而坏了(le)的榴莲呢，就会有很浓的酒精味(wèi)。

　　2、看巨细色(sè)彩

　　经过辨识果实(shí)的巨(jù)细和外观色彩，也能(néng)够辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜(guā)相(xiāng)同(tóng)。

　　一般来(lái)说(shuō)体(tǐ)型比较大的(de)榴莲(lián)老练度会好一些，从外壳(ké)色彩看，一般老练的好榴(liú)莲(lián)呈(chéng)较通(tōng)透的黄色，假(jiǎ)如青色比较多则证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲(lián)外表布满了密密的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺的(de)顶端(duān)，假(jiǎ)如稍用力就能(néng)够(gòu)让它们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮(pí)薄，老练度较好(hǎo)，假如感觉(jué)手(shǒu)感(gǎn)十分(fēn)坚实，底子无法捏(niē)动，这样的榴莲则较生或皮厚(hòu)。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下(xià)南洋(yáng)，因为(wèi)出(chū)海时刻(kè)太长(zhǎng)，船员们(men)思乡心切(qiè)，乡愁浓郁(yù)，归心似箭。

　　有(yǒu)一天，郑(zhèng)和(hé)在岸上发(fā)现一(yī)种奇特(tè)果子，就带回(huí)几个同大伙一同品(pǐn)味，许多船员吃后(hòu)对这种生(shēng)果称赞不已，竟把思(sī)乡的想(xiǎng)法一时淡化了(le)。

　　有人问郑和(hé)，“这种果子(zi)叫什么(me)姓名？”，他随口答到：“流(liú)连”。

　　榴(liú)莲与流连同音，后(hòu)来(lái)人们就将它称为“榴莲”。

　　东南(nán)义无反顾是什么意思啊，义无反顾在感情上是什么意思亚的华人(rén)吃了，对(duì)祖国(guó)大陆(lù)“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄(jì)予一(yī)种思乡(xiāng)之情。

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