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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶是(shì)不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛奶中(zhōng)主要含有丰富的(de)蛋白质，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能(néng)结(jié)合(hé)，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒(jiǔ)所(suǒ)引起来的胃部不(bù)适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒(jiǔ)精对(duì)胃黏膜有直接的刺激损伤作(zuò)用(yòng)，喝牛奶可以形(xíng)成黏膜保护屏障(zhàng)，阻止酒精对胃(wèi)黏膜的继(jì)续(xù)刺(cì)激损(sǔn)伤，达到保护胃(wèi)黏膜的(de)作用。发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉>

请问纯牛(niú)奶可以加热吗(ma)

　　纯牛(niú)奶能加热。

　　可以将包装牛奶直接放入不(bù)超过(guò)50度的(de)温水(shuǐ)中，浸泡(pào)5-10分(fēn)钟，不能泡太久，以免牛奶(nǎi)里的营养物质(zhì)失去(qù)活性(xìng)。

　　注意不要将纯牛奶直接倒(dào)入锅中(zhōng)加热(rè)，这(zhè)样会使(shǐ)牛(niú)奶的蛋(dàn)白质成分发生变性(xìng)反应(yīng)，大(dà)量(liàng)维生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有(yǒu)丰富的矿物(wù)质、钙、磷(lín)、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人(rén)体钙的(de)最佳来源，而且钙(gài)、磷(lín)比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白(bái)质、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质(zhì)主要(yào)是含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率(lǜ)在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生(shēng)素。

　　奶中的乳糖是半(bàn)乳糖和乳糖(táng)，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和微量元素都是溶解状态的(de)，而且各种(zhǒng发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉)矿物质的(de)含(hán)量(liàng)比例，特(tè)别是钙、磷的(de)比例比较合适(shì)，很(hěn)容易(yì)消化吸收。

　　市场上销(xiāo)售的主要是(shì)超高温瞬时灭菌(jūn)牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购(gòu)时除了要到(dào)合格的大市场选(xuǎn)购外，还要看看(kàn)包(bāo)装是(shì)否完好无(wú)损(sǔn)，标签(qiān)内(nèi)容(róng)是否齐(qí)全，特别注意保质期。

　　捏一(yī)捏包装质感，如(rú)有很硬的感(gǎn)觉，可能存在变质情况。

纯牛(niú)奶(nǎi)可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包(bāo)装(zhuāng)牛奶直接放入不超过(guò)50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌(bàn)，煮(zhǔ)至表(biǎo)面(miàn)有热(rè)气即可(kě)；牛奶倒入(rù)微波炉专用杯(bēi)中，或者将盒装(zhuāng)奶打开盒口直接放(fàng)入微波炉内，加热两分(fēn)钟即可。

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