葡萄(táo)酒年份介绍？葡萄酒标签中的(de)年份(fèn)指(zhǐ)的是酿造(zào)该葡(pú)萄酒的葡萄的收成年份的。

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葡萄酒是用脚踩的(de)吗

　　葡(pú)萄(táo)酒不是用脚踩的(de)。

　　都不是,实际(jì)上葡萄酒(jiǔ)是用(yòng)脚踩出(chū)来的。可能你会觉得很恶心,但事实上(shàng)葡萄酒的卫生问题还(hái)是很有(yǒu)保证的。

　　刚开始做葡萄酒时机器没有这么多,只(zhǐ)能用脚踩。现(xiàn)在则是因为脚踩葡萄能(néng)够保(bǎo)留葡萄酒最(zuì)纯(chún)正的口感。

　　因为打(dǎ)碎葡萄的时候,不可以将葡萄籽弄破(pò),所以脚踩葡萄也就顺(shùn)理成章了(le)。

葡(pú)萄酒年(nián)份介绍

　　1、葡(pú)萄酒标签中的(de)年份指的是酿(niàng)造该葡萄(táo)酒的(de)葡萄的收成(chéng)年(nián)份。

　　2、比如(rú)葡(pú)萄酒年份为1998，即代表着(zhe)该葡萄酒是在选用1998年采(cǎi)摘的葡萄酿(niàng)造出来的。

　　3、很多(duō)国家的红酒酿造管理(lǐ)的很严(yán)格，所(suǒ)以每年的葡(pú)萄的品质不一样，看葡(pú)萄的采摘(zhāi)年(nián)份(fèn)，你就知道(dào)那(nà)一年的酒(jiǔ)好不好。

　　4、在酒的(de)标签上标明(míng)它的身份至少有两个原因。

　　5、一方(fāng)面是(shì)证明(míng)这个酒(jiǔ)的(de)酒龄，以便允许葡萄酒爱(ài)好者按照他(tā)的口味和(hé)状况(kuàng)选择(zé)一个(gè)年青的酒(jiǔ)或是陈年的酒；

　　6、另一方面是说明葡萄收(shōu)获的年份，一般来说(shuō)葡萄园中(zhōng)的葡萄，一(yī)年和一(yī)年的(de)收获(huò)质量是有很大不同的(de)，所产葡萄酒的质量水平也(yě)有(yǒu)很大的差异(yì)，在酒瓶上(shàng)标明年份，可给消费者(zhě)在去掉瓶塞前就能获得(dé)酒的质量(liàng)信(xìn)息(xī)。

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