怎样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜呢(ne)？看形(xíng)状，选择“母榴莲”的。关(guān)于(yú)怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲才甜呢以(yǐ)及(jí)怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才(cái)甜呢(ne)，怎(zěn)样样挑榴莲才甜一(yī)点，怎样(yàng)挑甜(tián)的榴莲，怎(zěn)样挑(tiāo)的(de)榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选(xuǎn)才甜等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

榴莲(lián)是热性仍(réng)是凉性

　　榴莲是(shì)热性(xìng)的。

　　榴(liú)莲归于(yú)性热的生(shēng)果。榴(liú)莲自身归于(yú)热带(dài)生果，性热味甘，且糖分(fēn)含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质(zhì)和(hé)维生素(sù)等，有必(bì)定的(de)促(cù)进胃肠活动、缓解便秘的(de)效果，

　　其间还含(hán)有较(jiào)为(wèi)丰(fēng)厚的脂(zhī)肪、多种矿(kuàng)物质等，具有弥补人体养(yǎng)分的效果。适量的食(shí)用榴莲还能(néng)够(gòu)影响(xiǎng)胃液和(hé)唾(tuò)闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰液排泄，具(jù)有开(kāi)胃(wèi)、促进胃口(kǒu)的成效;还(hái)有必定的散(sàn)寒成效，能够在必定(dìng)程(chéng)度上缓(huǎn)解痛经等症(zhèng)状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行的买(mǎi)家(jiā)在购买(mǎi)榴(liú)莲时会(huì)选择“母(mǔ)榴莲”，其(qí)通(tōng)体(tǐ)比(bǐ)较匀(yún)称、丰(fēng)满，乃至榴莲外(wài)表(biǎo)会呈现许多鼓包，并且底(dǐ)部是平的，这样(yàng)的(de)榴莲它外皮薄，果肉多(duō)，并(bìng)且滋味甜美，这(zhè)是因为它外壳里边(biān)包裹着厚厚的(de)果肉，果肉紧紧(jǐn)与(yǔ)壳(ké)紧紧的贴(tiē)合，所以其外表(biǎo)看(kàn)上去(qù)比较圆润。

　　而那些形状(zhuàng)较长、比较(jiào)小(xiǎo)的榴莲便是咱们所说的“公榴莲”，其(qí)果肉较小，皮就(jiù)会厚一些(xiē)，并(bìng)且“公榴莲”的口感也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的(de)外(wài)壳。

　　在(zài)购买榴莲时，首先要(yào)调查榴莲外壳的色彩，假如(rú)是青(qīng)色的话(huà)，阐明榴莲(lián)并(bìng)没有熟透，假如榴莲的(de)色彩呈黄(huáng)褐色的话，代表熟过头了，这两(liǎng)种色彩(cǎi)的榴莲都不(bù)要购买(mǎi)，因为其(qí)口感都欠(qiàn)安。

　　榴(liú)莲(lián)壳色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲底部有轻轻(qīng)裂口的最好，可是也不要彻(chè)底裂开(kāi)，悉数裂开(kāi)不仅是熟过头(tóu)口感欠好，并且果(guǒ)肉很(hěn)简单遭到污(wū)染。

　　也能够(gòu)经过捏榴莲外(wài)壳上的刺来(lái)判(pàn)别(bié)榴莲的口感，假如捏(niē)榴(liú)莲外壳上相(xiāng)邻的两根(gēn)刺(cì)，能(néng)捏得(dé)动(dòng)，代表其老练度高，能(néng)够购买，假(jiǎ)如(rú)刺(cì)又(yòu)尖又长、还不简单(dān)捏得动，阐明榴莲的果(guǒ)肉少(shǎo)皮厚，还有没熟透(tòu)。

　　3、闻(wén)榴莲的滋味。

　　在(zài)购买榴莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂开的榴莲，细心闻一下，假(jiǎ)如闻到一丝生味，代表此(cǐ)榴莲还没有熟(shú)透(闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰tòu)，假如闻着(zhe)有酒味，阐明这个(gè)榴莲老(lǎo)练过头了，此榴莲不光滋味欠好，在口感上还(hái)会稍微发苦。

　　闻到只要(yào)甜美味的话，就(jiù)阐明这个榴莲的老练度是(shì)刚刚好，能够(gòu)定心购买。

　　其实榴莲的口(kǒu)感和滋味仍是由其种类决议的，像猫山王榴(liú)莲、苏丹(dān)王榴莲、金(jīn)凤榴莲等都是榴(liú)莲中的尖端(duān)，而咱们常吃的榴莲是泰国金(jīn)枕头(tóu)榴莲(lián)，它只(zhǐ)能算是(shì)榴(liú)莲中入门等级(jí)，因为其(qí)产量大、口感清淡、价格适中简单被(bèi)老(lǎo)百姓承受。

怎样选择榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)

　　这样选择榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的(de)榴莲是有(yǒu)香味的(de)，一种浓郁又不(bù)腻的滋味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇(chún)的感觉。

　　你(nǐ)也能够依据的榴莲(lián)的(de)气味判别(bié)它是不(bù)是(shì)熟了、有没有坏。

　　因为(wèi)不老(lǎo)练(liàn)的(de)榴(liú)莲是有一股青(qīng)、涩(sè)的滋味的，便是刚刚修剪过(guò)的青草的滋(zī)味(wèi)，而坏了的榴莲呢，就会有很浓(nóng)的酒精味(wèi)。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的巨细和外观色彩，也能够辨识(shí)榴莲的老练(liàn)度，就像挑西瓜相同。

　　一般来(lái)说(shuō)体型比(bǐ)较大的榴莲老练度会好(hǎo)一些，从外(wài)壳(ké)色彩(cǎi)看，一般老练的好榴莲呈较(jiào)通透(tòu)的(de)黄色，假如青色(sè)比较多则(zé)证明不行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表布满了密密的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能够(gòu)让(ràng)它(tā)们互相(xiāng)挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老(lǎo)练度较好，假如感觉手感十(shí)分坚(jiān)实，底子无(wú)法捏(niē)动，这样的榴莲则(zé)较生(shēng)或皮(pí)厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝三宝宦官郑和(hé)率(lǜ)船(chuán)队三下(xià)南洋，因为出海时(shí)刻太长(zhǎng)，船员们思乡(xiāng)心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有(yǒu)一天(tiān)，郑和在岸(àn)上发现一种奇特果(guǒ)子，就带回(huí)几个同大伙一(yī)同(tóng)品味，许(xǔ)多船(chuán)员吃后对这(zhè)种(zhǒng)生果(guǒ)称(chēng)赞不已，竟(jìng)把思乡的(de)想法(fǎ)一时淡化了。

　　有人(rén)问郑和，“这种果子叫(jiào)什么姓名？”，他随口答到：“流(liú)连(lián)”。

　　榴莲与流连同音，后来(lái)人们就将它称为(wèi)“榴莲(lián)”。

　　东(dōng)南亚的华人吃了，对祖(zǔ)国大陆(lù)“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄(jì)予(yǔ)一种思乡之情。

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