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云南有哪几个市 云南是几线城市 怎样判断干紫菜的好坏 干紫菜可以直接吃吗

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干紫(zǐ)菜能够直接吃吗

  干(gàn)紫菜(cài)是能够直接吃的。

  如果干紫菜(cài)没有受潮仍是干的状况,而且外观没有发霉的状况,便(biàn)是证明这种干紫菜是(shì)能吃的,往往(wǎng)干(gàn)紫菜(cài)在(zài)厨(chú)房放置半年也是能够吃云南有哪几个市 云南是几线城市(chī)的。

  如(rú)果您调查干紫菜外观没有问题,可是凉水浸泡后的(de)紫菜呈(chéng)蓝(lán)紫色,阐(chǎn)明(míng)该菜(cài)的枯燥、包装(zhuāng)前已被有毒物(wù)所污染,这种紫菜对人(rén)体有害,不能(néng)食用。

  还有一个状况便(biàn)是(shì)干紫菜受潮了那就不要(yào)吃了,尽管干(gàn)紫菜上面还没有霉菌(jūn),可是离(lí)糜烂也就(jiù)云南有哪几个市 云南是几线城市不远了(le),这样的干紫菜吃了是(shì)会引起肠胃(wèi)问(wèn)题(tí)的(de),所以(yǐ)不建议(yì)您食用。

怎样判(pàn)别干紫菜的好坏(huài)

  1、看。

  没(méi)有通过加工(gōng)的优质的干紫菜具(jù)有紫黑(hēi)色(sè)光泽(有(yǒu)的呈紫赤(chì)色或紫(zǐ)褐色),片(piàn)薄,包(bāo)底(dǐ)无沙子等(děng)杂质,而残次(cì)干紫(zǐ)菜则外表(biǎo)光泽差,片张厚度不均匀,色彩呈赤色或搀杂绿色。

  2、闻。

  优(yōu)质的干紫菜有一(yī)点海味的幽香,而残(cán)次或陈年干紫菜则有怪(guài)味。

  如果干(gàn)紫(zǐ)菜闻起来有霉味、或腥臭味,则质量(liàng)一定有问题(tí),牢记不要购买。

  3、泡。

  优质(zhì)的干紫菜泡发后简直看(kàn)不到杂质,叶子比较规整。

  如果干紫菜经泡发后变为绿(lǜ)色则质量很(hěn)差,极有可能是(shì)人(rén)工上(shàng)色的。

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