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干紫菜(cài)能够直接吃(chī)吗

　　干紫菜是能(néng)够直接吃的。81的算术平方根是多少，81的算术平方根计算过程>

　　如(r81的算术平方根是多少，81的算术平方根计算过程ú)果干紫菜没(méi)有受潮仍是干(gàn)的状况，而且外观没有发霉的状况，便(biàn)是证明这(zhè)种(zhǒng)干紫(zǐ)菜是能吃(chī)的，往往干紫菜在厨房放置半年也是(shì)能够(gòu)吃的(de)。

　　如果您调(diào)查(chá)干紫(zǐ)菜外(wài)观(guān)没有问题，可是凉水浸泡(pào)后的紫菜(cài)呈蓝紫色，阐明(míng)该菜(cài)的枯燥、包(bāo)装前已被有(yǒu)毒物所污(wū)染(rǎn)，这种(zhǒng)紫菜(cài)对人体(tǐ)有害，不(bù)能食用。

　　还有一个(gè)状况便(biàn)是干(gàn)紫菜(cài)受潮(cháo)了(le)那(nà)就不要吃了(le)，尽管干紫菜(cài)上面还没有霉菌，可是离糜烂也就不远(yuǎn)了，这样(yàng)的干紫菜吃了是会引起(qǐ)肠胃问(wèn)题的，所以不(bù)建议(yì)您食用。

怎样判别干紫菜的好(hǎo)坏(huài)

　　1、看。

　　没(méi)有通过加工(gōng)的优质(zhì)的干紫(zǐ)菜具有(yǒu)紫黑色光泽(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包(bāo)底无沙子等杂(zá)质，而残次干(gàn)紫(zǐ)菜则外表光(guāng)泽差(chà)，片(piàn)张厚度不均匀，色彩呈赤(chì)色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干紫(zǐ)菜有(yǒu)一点海味的幽香(xiāng)，而残次或陈年干紫菜则(zé)有怪味(wèi)。

　　如果干紫(zǐ)菜闻起来有霉味、或腥臭味，则质量一定有问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡(pào)发后简直看不到(dào)杂(zá)质，叶子(zi)比(bǐ)较规(guī)整。

　　如(rú)果干紫菜经泡发后变为绿色则质(zhì)量很差，极有可能是人工上色的(de)。

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