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芒果是热性仍是(shì)凉性

　　芒(máng)果是凉性的。

　　芒果性凉，归于凉性的生(shēng)果。

　　1.芒果原(yuán)产地(dì)是温热(rè)带地区，是国际闻名热(rè)带生果之(zhī)一，但芒果不是(shì)热性生果。芒果在(zài)中医看来性凉，味(wèi)甘、酸，无毒，具有清热(rè)生津、解渴利尿、益(yì)胃(wèi)止呕(ǒu)等功能。适量进食芒果是不会上火的，但也不宜许多进食芒(máng)果。

　　2.芒果的养分丰(fēng)厚，富含胡萝卜(bo)素、维生素(sù)C等，别(bié)的还(hái)含有糖(táng)、蛋白质(zhì)、粗纤维等养(yǎng)分成分，有“热(rè)带生果之(zhī)王”的美称。

　　3.尽管(guǎn)芒果的养分价值(zhí)很高(gāo)，但不(bù)宜进食过量(liàng)。部分人(rén)对芒果过敏(mǐn)，进食后或(huò)许呈现厌恶、吐逆(nì);口周皮肤瘙痒、红(hóng)肿、痛苦等。对芒果过敏者禁(jìn)食芒果(guǒ)。

　　综上，芒(máng)果归(guī)于凉性的生果，日(rì)常可适(shì)量(liàng)进食(shí)，腹泻时应(yīng)暂停进食芒果(guǒ)。

芒(máng)果怎样(yàng)挑又香又(yòu)甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈现了黑斑的，不能选择(zé)。

　　芒果的果皮中(zhōng)含有多酚氧(yǎng)化酶，当芒果(guǒ)在运送时遭到揉捏(niē)或许(xǔ)贮存(cún)时(shí)经过了冷冻，多酚(fēn)氧化酶被氧化(huà)释放出来(lái)。

　　咱们要选择(zé)摸起来表皮(pí)润滑的，色泽金(jīn)黄(huáng)的(de)，无黑斑的芒(máng)果(guǒ)。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来软趴(pā)趴的(de)芒果，是现已十分老练的，乃至或许放(fàng)良久(jiǔ)得了，或(huò)许过(guò)一两天就无法吃(chī)了。

　　摸(mō)起来(lái)太硬的芒果，不太熟(shú)，也不太好(hǎo)吃。

　　所以咱们要选择软硬(yìng)适中(zhōng)，有弹性的，既经(jīng)放(fàng)又(yòu)能够随(suí)时食用，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果的(de)果(guǒ)蒂，最好选择有小尾巴的，由于有这(zhè)样凸出(chū)来的果蒂，它的果肉会比较鲜(xiān)甜。

　　有些(xiē)芒果果蒂凹(āo)进去的，吃起(qǐ)来口(kǒu)感就(jiù)没有那么好(hǎo)。

　　4、看形状。

　　果(guǒ)型(xíng)偏长的芒(máng)果的(de)果核会比较小，这样果(guǒ)肉也比较多。

　　而果(guǒ)形(xíng)短粗的芒果，它的果核(hé)会比较大，所以咱们在选择时，尽量选择形状偏长一些的(de)芒果。

　　5、看巨细。

　　在选(xuǎn)择芒果(guǒ)时要(yào)选择巨细适中的，太小的果肉比较(jiào)少，而太大的吃起来果肉没有那(nà)么(me)甜。

　　所以在选(xuǎn)择时，尽量(liàng)选(xuǎn)择(zé)巨细适中的芒果(guǒ)。

　　6、闻气味。

　　芒(máng)果是十分(fēn)甜(tián)美的(de)生果，香(xiāng)味也(yě)是特别的(de)浓郁，而好的芒果一般闻起来(lái)都会有一股(gǔ)浓郁(yù)的芒果(guǒ)香气，让人(rén)闻(wén)着特别舒畅。

　　有些欠好的芒果，一般闻起来(lái)不甜美，吃起来口感也欠(qiàn)好。

怎样挑(tiāo)芒果又甜又好吃

　　选择芒(máng)果时(shí)，首选(xuǎn)果型(xíng)饱满，果肚圆润的，相同大的芒果(guǒ)，选(xuǎn)手(shǒu)感重的。

　　这样的(de)芒(máng)果肉厚多汁(zhī)，口感甜(tián)美。

　　第一种，看巨细在(zài)许多(duō)人的传(chuán)统印象(xiàng)中(zhōng)，选择(zé)生果是越大越好的，看(kàn)着就十(shí)分诱(yòu)人过瘾，但其实选择的芒果最好选择巨(jù)细适中(zhōng)的，由于体(tǐ)型太小果肉(ròu)不多，而体型太大滋味又没有那么甜美，所以一般适中的就很好吃。

　　第二种，看(kàn)色彩其实芒(máng)果(guǒ)也分许多(duō)种类(lèi)，但青芒的色彩就很难区(qū)分，除了青芒以外，我们常见的黄色(sè)芒果就(jiù)能看出不同，一般人(rén)都(dōu)会选(xuǎn)择色彩比(bǐ)较鲜亮的芒果，但其实色彩比(bǐ)较暗(àn)黄(huáng)的(de)芒果滋味会愈加甜美。

　　第三种(zhǒng)，捏软(ruǎn)硬其(qí)实芒果算是一种不耐贮存的生(shēng)果，假(jiǎ)如我们一(yī)般(bān)在选择的(de)芒果的时分最好不必选太(tài)软的，否(fǒu)则买(mǎi)回家放一两天就会烂掉，最好(hǎo)便是选(xuǎn)择软(ruǎn)硬(yìng)适中的芒果(guǒ)，口感既新鲜又甜美。

　　第四种，掂分量(liàng)选择芒(máng)果(guǒ)除(chú)了要看之外，也要拿(ná)在手里(lǐ)衡(héng)量(liàng)一(yī)下，假如是相(xiāng)同巨(jù)细的芒果(guǒ)一(yī)定要选重(zhòng)的买(mǎi)，重的芒果阐明它(tā)的水分愈加足够，分(fēn)量轻的就阐明(míng)时刻(kè)放得比(bǐ)较长(zhǎng)了。

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