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干紫(zǐ)菜能够直(zhí)接(jiē)吃吗

　　干紫菜是能够(gòu)直接(jiē)吃(chī)的。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫菜没有受潮仍(réng)是(shì)干的状况，而且外观没有发霉的状况，便是证明这种(zhǒng)干(gàn)紫(zǐ)菜是能吃的，往往(wǎng)干紫菜在厨(chú)房(fáng)放置半年也是能够吃的。

　　如果您调查干(gàn)紫菜外观没(méi)有问题(tí)，可(kě)是凉水浸泡后的紫菜(cài)呈蓝紫(zǐ)色，阐(chǎn)明该菜(cài)的(de)枯燥(zào)、包装前已被(bèi)有毒物(wù)所污染，这种紫菜对(duì)人体有害，不能食用。

　　还(hái)有一个状况便是干紫菜受潮了那就不要(yào多多担待是什么意思 多多担待是敬语吗)吃了(le)，尽(jǐn)管(guǎn)干紫菜上(shàng)面还(hái)没有霉菌，可是离(lí)糜烂也就不远了，这样的干紫菜吃(chī)了(le)是会引起肠胃问题的，所以不建议您食用。

怎样(yàng)判别干紫菜(cài)的好坏(huà多多担待是什么意思 多多担待是敬语吗i)

　　1、看。

　　没有通过加工(gōng)的优质的干紫菜具有紫黑色光泽(有的(de)呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无(wú)沙子等杂(zá)质(zhì)，而残(cán)次干紫菜(cài)则外(wài)表(biǎo)光泽差，片张厚度不均匀，色彩呈赤色(sè)或搀(chān)杂(zá)绿(lǜ)色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干(gàn)紫菜有一(yī)点海味的幽香，而残次或陈年干(gàn)紫菜则有怪味。多多担待是什么意思 多多担待是敬语吗>

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜(cài)闻起来有霉味、或腥臭(chòu)味，则质(zhì)量(liàng)一定有问题，牢记(jì)不要(yào)购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后简直看不到杂(zá)质，叶子比较(jiào)规整。

　　如(rú)果(guǒ)干紫菜经泡发后变(biàn)为绿色(sè)则质量很(hěn)差，极(jí)有可能是人工上色(sè)的。

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