大(dà)闸(zhá)蟹吃公的好(hǎo)还是母的(de)好(hǎo)，大闸蟹(xiè)公(gōng)的好还是(shì)母蟹好不管是哪(nǎ)种螃(páng)蟹它都(dōu)是(shì)会有(yǒu)公(gōng)母区(qū)分的(de)，那么大(dà)闸蟹是买公的比较好吃还是(shì)母的好吃(chī)一些？在吃大(dà)闸蟹(xiè)的时候(hòu)要(yào)注意有什么地方(fāng)是(shì)不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的(de)好，大闸蟹公(gōng)的(de)好(hǎo)还是母(mǔ)蟹好

大闸(zhá)蟹吃公(gōng)的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以，主要根据(jù)自身喜(xǐ)好进行选择(zé)。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者口感都是(shì)很好的，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹(xiè)膏(gāo)，生(shēng)活(huó)中可以根据(jù)自(zì)身喜好进行(xíng)选择，觉得蟹黄好吃的，那(nà)么(me)可(kě)以(yǐ)选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好(hǎo)吃的(de)，那么可(kě)以选择公蟹(xiè)。

大闸蟹什(shén)么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸(xī)器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的(de)像眉毛一样(yàng)属于条状(zhuàng)而且还是白色，千万别(bié)把它当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般分布在蟹黄(huáng)和蟹肉之间，中间有一(yī)根黑(hēi)色的(de)东西就(jiù)是蟹肠，里(lǐ)面都是排泄物，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹(xiè)盖的时候，蟹(xiè)黄里有一个长的似三(sān)角形的东西就是蟹胃，这(zhè)里(lǐ)面也是蟹的排泄物，有很多(duō)脏东(dōng)西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能吃(chī)

　　打开(kāi)大闸(zhá)蟹(xiè)蟹壳(ké)后可以看(kàn)到一层黑色东西，蟹心就在黑色东西上面(miàn)，是一个六(liù)角形的白色片装，是最(zuì)寒的(de)东西一般(bān)情况不要去(qù)吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不能(néng)吃(chī)

　　有的大闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上会长有毛，但是不(bù)小心(xīn)会吃进嘴里面(miàn)，这个是千(qiān)万不(bù)能吃的，因(yīn)为含有很(hěn)多(duō)细菌。

大(dà)闸蟹(xiè)可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣蟹(xiè)是用海(hǎi)蟹踢足球可以长高个子吗，为什么踢足球的个子矮做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而且,河(hé)蟹(xiè)的(de)肉更(gèng)清甜(tián)鲜美(měi),蟹肉也(yě)更(gèng)多一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除(chú)了两个(gè)夹子肉多点(diǎn),基本(běn)都是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相(xiāng)比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些(xiē)。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上(shàng)火的,大闸蟹属于寒性(xìng)的(de)食物,可以清热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有丰富的蛋白质(zhì)及微量元素,对身体有很好(hǎo)的滋补作(zuò)用。

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