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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜是(shì)不可以生吃的(de)。

　　小瓜的(de)通(tōng)用名一般为(wèi)西葫芦。西葫芦通常(cháng)不能生吃(chī)。

　　西葫(hú)芦是日常生(shēng)活中比(bǐ)较常见的一(yī)种蔬(shū)菜，其中含有(yǒu)丰富的维(wéi)生素、纤维(wéi)素(sù)以及矿物质等(děng)营养(yǎng)成分(fēn)，适当的吃一些西葫芦，能够很好地补充机体所需的营养，

　　也可以增强体(tǐ)质，能够起到一定(dìng)的辅助作(zuò)用。但是西葫芦(lú)通常是用于炒着吃(chī)，一般不建议直接生吃。因为(wèi)西葫芦如果(guǒ)直接生吃味道(dào)比较苦涩，里面含有一(yī)种叫葫芦素(sù)的成(chéng)分，

　　生吃容易对胃(wèi)肠(cháng)黏膜造成一定的刺激，导致(zhì)患者(zhě)出现(xiàn)腹痛、腹秋以为期句式特点，秋以为期句式判断胀(zhàng)以及腹泻等情(qíng)况发(fā)生，从而会对(duì)身体健康(kāng)造成一(yī)定的影响，所以西葫芦通(tōng)常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜(guā)先闻(wén)一闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道(dào)越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小，有的是凸(tū)出来的，可的(de)是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出(chū)来的圆圈大一点(diǎn)的(de)，这(zhè)样的(de)甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这就表(biǎo)示还没有(yǒu)完(wán)全成熟，这样不管是气味还是(shì)口感要差很多；捏起(qǐ)来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味(wèi)；捏起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜(guā)。

　　3、看外(wài)观。

　　表(biǎo)皮(pí)一(yī)定要挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤(shāng)不(bù)容易(yì)看出来，但是购买的(de)时候也要留意一下，即使(shǐ)外面(miàn)看(kàn)起(qǐ)来没事，其实(shí)内部果肉受伤了，可(kě)能会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿(ná)起一个(gè)相(xiāng)中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐部(bù)位凑(còu)到(dào)鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的(de)瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的(de)果(guǒ)脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可的(de)是凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出来(lái)的圆圈大一(yī)点的，这样(yàng)的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏(niē)起(qǐ)来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就表示(shì)还(hái)没有完全(quán)成熟，这样不管是(shì)气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的(de)过(guò)大了，吃(chī)起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定要(yào)挑选(xuǎn)光滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出来(lái)，但是购买的(de)时(shí)候也(yě)要留意一下(xià)，即(jí)使外面看起(qǐ)来没事，其实内部果肉受伤了，可(kě)能(néng)会变味(wèi)。

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