紫(zǐ)菜不属于海鲜的。关于(yú)紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜以及紫菜(cài)是不是发物，海带是不是海鲜，海(hǎi)带(dài)紫菜是不是海(hǎi)鲜，紫菜是不是海鲜类，紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜类的(de)食物等(děng)问题，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知识答案：

紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系(xì)统分(fēn)类学上隶(lì)属于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间带的(de)海藻，其分布范围涵盖(gài)了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最(zuì)高(gāo)的栽培海藻，在中国(guó)、日本(běn)和(hé)韩国被大规模栽培(péi)。

　　紫(zǐ)菜是我国海洋农业和出口(kǒu)创汇的主导品种之(zhī)一。

　　2016年我国紫菜产量(liàng)约13.53万(wàn)吨，产值超过(guò)100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗(cū)蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤(xiān)维(wéi)、多(duō)种维生素及钙(gài)、钾、镁等微量元(yuán)素，还含藻类(lèi)特有的(de)藻胆蛋白，具有(yǒu)很高的营养(yǎng)价(jià)值(zhí)，是一种(zhǒng)不可(kě)多得的海洋食材，也是我国东南沿(yán)海农村经(jīng)济(jì)的支柱产品。

形态特征(zhēng)

　　真紫菜亚(yà)属(shǔ)藻体的细胞层数为1层，且单个(gè)细胞含1个(gè)星状色(sè)素体，中国的紫菜属(shǔ)物(wù)种(zhǒng)都属于(yú)该亚属。

　　藻(zǎo)类学家曾呈(chéng)奎等(děng)根据藻体(tǐ)边缘细胞的特征，将真紫(zǐ)菜亚属(shǔ)分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘(yuán)平滑，边缘(yuán)细胞形态(tài)与其他营养细胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘具(jù)明显的刺突，后者(zhě)由1个或几个细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶(yè)片(piàn)边缘由(yóu)几排退化(huà)细胞是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗所组成(chéng)。

主要(yào)价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和(hé)脂肪酸(suān)、维生素和矿(kuàng)物质，其中蛋白(bái)质的(de)成分高达25%~50%，所以在食品和(hé)医药领域具有广(guǎng)阔(kuò)的前(qián)景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗(kàng)衰(shuāi)老(lǎo)、抗凝血和(hé)降血脂作用(yòng)。

　　紫菜具(jù)有较强(qiáng)的吸收氮磷和固定碳的(de)能力(lì)，其(qí)栽(zāi)培对浅海富营养化的(de)修复和改善也(yě)有重要作用。

分(fēn)布情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽然在(zài)寒(hán)带、温(wēn)带、亚(yà)热带和热带海域均有分布，但亚(yà)热(rè)带至温带海域的物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循(xún)这个规律，主要分布在黄渤海(hǎi)到东南沿海的潮间带(dài)，另外(wài)，也有(yǒu)少数紫菜物种分(fēn是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗)布(bù)在台湾和海南岛沿海，且它们的分(fēn)布(bù)具有区域性特征。

　　在黄渤(bó)海自然(rán)分(fēn)布的紫菜(cài)物种主要是条斑(bān)紫菜(cài)、甘紫菜(cài)和半叶紫菜(cài)，在东(dōng)南沿(yán)海(hǎi)主要(yào)是(shì)坛紫菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等。

　　另(lìng)外(wài)，圆(yuán)紫菜在中国沿海分布(bù)较广，从南到北均有(yǒu)其生(shēng)长(zhǎng)，是一个(gè)广温性种(zhǒng)类。

　　以自然类群(qún)和生境环境为(wèi)基础(chǔ)，在中(zhōng)国形(xíng)成了长江以北的条斑紫菜和长江以(yǐ)南的(de)坛紫菜2大栽培区域(y是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗ù)。

　　坛紫菜是(shì)我国独(dú)有的(de)暖温带紫菜栽培品种(zhǒng)，产量约(yuē)占全(quán)国紫(zǐ)菜总(zǒng)产(chǎn)量的75%左右，栽培区主要(yào)分布在福建、浙(zhè)江(jiāng)、广东沿海，近年来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的提高，养殖范围逐渐(jiàn)北移(yí)到江苏南通和连云港(gǎng)。

　　条斑紫菜养殖主要集中(zhōng)在(zài)江苏和(hé)山(shān)东，产量和出口量(liàng)占全国条斑紫菜行业(yè)95%以上。

紫菜(cài)是(shì)海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不(bù)属于海鲜(xiān)类食物，其属于(yú)海(hǎi)产品，紫菜(cài)中(zhōng)含有丰富的蛋白质、维生素(sù)、碳(tàn)水化(huà)合物、矿物质以及不(bù)饱和脂肪酸(suān)，其(qí)可以起到延缓衰老、预防(fáng)甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝(níng)血以(yǐ)及降(jiàng)低(dī)血脂等(děng)作(zuò)用。

未经允许不得转载：连云港装饰公司,豪泽装饰 是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗