芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下的。

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芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水(shuǐ)焯(chāo)一下(xià)吗(ma)，芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下，因为(wèi)在(zài)芹菜表面会有(yǒu)很(hěn)多的细菌，而且在表(biǎo)面还会(huì)有很多的泥污，所以必须要(yào)进(jìn)行焯(chāo)水，这样才能(néng)够保证(zhèng)青(qīng)菜(cài)的新鲜，同时也可以(yǐ)去(qù)除表面的泥污，吃(chī)的时候就特别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)开水焯的具体方法(fǎ)为首先清洗干净，然(rán)后起锅(guō)烧水(shuǐ)，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以(yǐ)完成焯水，这样制(zhì)作(zuò)出来的味道就比较好(hǎo)吃，而(ér)且也不会出现(xiàn)拉肚子的情(qíng)况(kuàng)。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是(shì)用(yòng)生(shēng)的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生(shēng)食(shí)的话，可以直接用生的榨汁，由于生的芹(qín)菜味道比较(jiào)重所以很多人都不能接受。

　　要是不(bù)能接受的话(huà)也可以用熟(shú)的芹菜榨(zhà)汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁(zhī)用什(shén)么(me)芹菜

　　西(xī)芹。

　　西(xī)芹(qín)和芹菜虽(suī)都(dōu)同属(shǔ)于芹(qín)菜(cài)，但是西芹和芹菜含水量(liàng)不一样且(qiě)所含营养价值(zhí)也(yě)不同(tóng)。

　　芹(qín)菜中所含的(de)粗纤维成分(fēn)比较多(duō)，榨出来的汁(zhī)水所含的杂(zá)质比(bǐ)较多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹(qín)水(shuǐ)分含量比(bǐ)较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不(bù)含太多杂(zá)质，比较容易吞咽，所以(yǐ)选择榨芹菜汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用把叶子(作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确zi)去掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人(rén)吃芹菜会(huì)把芹(qín)菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃(chī)法是不科学(xué)的,因为芹菜叶(yè)的营养(yǎng)远远高于茎。<作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确/p>

　　研(yán)究(jiū)发现,芹菜叶(yè)中的(de)胡(hú)萝(luó)卜素、维生(shēng)素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含量都高于芹菜茎,其中个别营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)要高(gāo)出芹菜(cài)茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维(wéi)生素E,而(ér)芹(qín)菜茎中没有。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用热(rè)水(shuǐ)还是凉水

　　都(dōu)可以，根据口味来(lái)决定。

　　 芹菜是(shì)一种非(fēi)常好好的(de)药材(cái)蔬菜，它(tā)富(fù)含碳(tàn)水化合物和蛋白质具(jù)有(yǒu)健胃、利尿(niào)、净(jìng)血调经(jīng)、镇静(jìng)等作用。

　　很(hěn)多人都会用它(tā)来榨汁喝，一般(bān)都是直接切段榨汁即(jí)可，不(bù)喜(xǐ)欢味道的还可以添加白(bái)糖(táng)或(huò)者先焯水榨熟的。

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