松茸清洗(xǐ)方法？首先(xiān)削去菌(jūn)子(zi)上(shàng)的泥土和杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮下外皮(pí)的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸(rōng)是可(kě)以生吃的(de)。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松茸是(shì)一种(zhǒng)营养(yǎng)丰富的菌类，一(yī)般人生(shēng)吃不会(huì)出(chū)现中毒反(fǎn)应，适量食用对于(yú)补充身体所需营养有一定的效果。但在(zài)食用时必须(xū)将(jiāng)松茸清洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，以免(miǎn)外表残留(liú)的细菌对机体产生影响(xiǎng)。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱、抵(dǐ)抗力较差(chà)的患(huàn)者(zhě)，建(jiàn)议(yì)最好将松茸经(jīng)过高温处理后(hòu)再食(shí)用，以免在松茸表面存(cún)在(zài)肉眼不可见的细菌或病毒等微(wēi)生(shēng)物，从而对(duì)机体(tǐ)产生(shēng)影响，出(chū)现腹痛、腹泻等(děng)胃肠道反应(yīng)。另外，最好选择新(xīn)鲜的松(sōng)茸生吃(chī)，如果松茸不(bù)够新鲜，生吃(chī)可能会对(duì)机体造成一定的损害，从而对(duì)健康产生(shēng)一些(xiē)影响。

　　松茸(rōng)如何食用(yòng)或(huò)与什(shén)么(me)食物(wù)搭配食用(yòng)，要(yào)根据(jù)食(shí)用者自身(shēn)情况(kuàng)与松茸的质量而(ér)定，以使松茸发挥较高(gāo)的(de)营养(yǎng)价值。如果是在野外发现类似松茸的菌类，最(zuì)好不要食用，以免(miǎn)误食有毒菌(jūn)，对机体产生危(wēi)害。如果在生吃松茸后(hòu)出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可(kě)能是发生(shēng)了食物中毒，建议立即前往正规(guī)医院治(zhì)疗(liáo)。

松(sōng)茸清洗方法(fǎ)

　　1、首(shǒu)先削去菌子上的泥土和杂(zá)草，用普通的水果(guǒ)刀刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头部和身(shēn)子连接处，毛(máo)茸茸的松茸醇是抗癌物质，不(bù)要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的(de)泥沙和部军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次(bù)分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿到水龙头下冲(chōng)洗(xǐ)，清洗的时候注意(yì)将(jiāng)头部向下优先冲(chōng)洗，因为通常头部较脏，清(qīng)洗(xǐ)的面积也大，先(xiān)清洗就不会影响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边(biān)冲(chōng)洗边用水再次对头部和(hé)尾部(bù)泥沙比较多的(de)地(dì)方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布或者纸巾将洗(xǐ)好的松(sōng)茸表面(miàn)的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面(miàn)洁净干燥既可。

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