现(xiàn)在(zài)正是吃橘(jú)子的季节，橘(jú)子含(hán)有维C，且甜甜的又多汁(zhī)，很受人(rén)们的(de)喜爱(ài)，不过！这仅仅限于好吃的橘(jú)子，甜又多汁。

　　橘子挑不好(hǎo)，就是那些(xiē)酸酸的，又干(gàn)瘪的，吃起(qǐ)来口(kǒu)感(gǎn)真的(de)不行！其实，挑选橘子也是有小(xiǎo)方法的，今天就(jiù)来(lái)分享一波我自己平时挑橘子百(bǎi)试(shì)百灵的小方法，每次挑(tiāo)的橘子都是(shì)甜甜的(de)，又多汁。

　　今天分享给你们，挑(tiāo)出来的橘(jú)子(zi)又甜又吃(chī)。

　　1.大小橘子选中等

　　很多(duō)人在(zài)挑选橘子的时候喜欢挑个大的，一般个大的皮(pí)比较厚，甜度相对较差，刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音个头(tóu)比较(jiào)小的橘子生(shēng)长的不好，口感相对较差。

　　个头中(zhōng)等的橘子皮薄(báo)，果肉饱(bǎo)满(mǎn)，味道相对最好(hǎo)。

　　2.橘子从生长到成熟的(de)颜色变(biàn)化(huà)

　　绿(lǜ)色(sè)——黄(huáng)色——橙黄或者(zhě)橙红色果皮挂绿的橘子一般没熟透(tòu)，味道偏酸(suān)果皮(pí)呈日落黄(huáng)说明过于(yú)成熟，果肉错过新(xīn)鲜(xiān)期橙黄色的橘(jú)子味(wèi)道最(zuì)好。

　　3.看橘(jú)子顶部长柄位置(zhì)

　　如果是(shì)凹下去(qù)的，说明是自然成熟的(de)橘(jú)子，这(zhè)样就很甜，果肉饱满(mǎn)的橘(jú)子如果是凸出来的，这样(yàng)的橘子一(yī)般比较酸。

　　4.公母(mǔ)橘子

　　选(xuǎn)母(mǔ)橘子(zi)橘子分(fēn)公(gōng)橘子和母橘子(zi)一般母橘子比较甜，公橘子会比较酸在(zài)挑橘子的时候看橘子的底部果(guǒ)脐(qí)母橘子的果脐比较(jiào)大(dà)，公(gōng)橘子(zi)的果(guǒ)脐比较小也可(kě)以捏捏，底部软软的橘子(zi)就很甜。

　　5.看(kàn)表面光滑度橘(jú)皮表面

　　有一层细密的油点点酸甜度适中的橘子，表皮(pí)看起来很(hěn)光滑相反表皮粗糙，没有光泽的油感(gǎn)，这样的橘子一(yī)般不好吃。

　　6.轻轻捏一捏橘(jú)子

　　挑橘子的时候可以捏一捏果肉(ròu)饱满的(de)橘子弹性(xìng)好，相(xiāng)反(fǎn)捏完(wán)橘子回(huí)弹不好(hǎo)，橘子坑(kēng)坑(kēng)洼洼的不平整一(yī)般不(bù)好吃。

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