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枇(pí)杷能够酿酒(jiǔ)吗

　　枇(pí)杷是(shì)能(néng)够(gòu)酿酒的。

　　枇杷不(bù)光味(wèi)道鲜美和(hé)养分，还(hái)具有很高的食疗(liáo)价值(zhí)。专家表明，枇杷虽好，莫要贪吃。

　　枇杷的种类有200多种。论老练(liàn)期，它可分早、中、晚三类，早熟种类5月(yuè)即能面(miàn)市，中熟种类(lèi)于6月大(dà)批上(shàng)台，晚熟(shú)种类(lèi)可延至7月上旬。

　　按(àn)果实(shí)色泽分，又分为红肉(ròu)种和白肉(ròu)种，红(hóng)肉(ròu)种枇杷因果皮金黄而(ér)被称为金丸。白肉(ròu)种枇杷(pá)肉质玉色(sè)，古人(rén)称之为(wèi)蜡丸。

　　就种类而(ér)言，红肉种皮厚易剥，味甜质粗，适宜制罐头(tóu)。细味甜，适于鲜食。其间(jiān)浙(zhè)江(jiāng)余杭的“软(ruǎn)条白沙”，

　　肉白味甜;福建莆田的“解放钟”，果(guǒ)肉厚嫩，汁多味美;江苏(sū)吴县的“照种白沙”，汁多(duō)质细，风味(wèi)鲜(xiān)甜(tián)，都是枇杷中(zhōng)的上品。

比较(jiào)甜(tián)的枇杷(pá)怎样(yàng)选择(zé)

　　1、看颜色。

　　选(xuǎn)购枇(pí)杷时要买枇杷外表成(ché古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读ng)金黄色的,这(zhè)样的(de)枇杷老练度(dù)会(huì)比较(jiào)好,吃起来(lái)口(kǒu)感也(yě)会更甜(tián)美。

　　若(ruò)枇(pí)杷外表呈淡黄(huáng)色(sè)或青(qīng)黄色(sè),阐明枇杷(pá)未(wèi)老练。

　　2、看外形(xíng)。

　　选(xuǎn)购枇杷时要买效果球形,外表呈杰出状况的,这样(yàng)的枇杷(pá)吃起(qǐ)来口(kǒu)感(gǎn)愈(yù)加甜。

　　3、看巨细。

　　选购枇杷能够选择个头比(bǐ)较大的,这(zhè)样的枇杷(pá)果肉(ròu)会比较(jiào)多(duō)。

枇杷怎样选择甜的(de) 枇杷怎(zěn)样选择

　　1、很多人(rén)不会挑枇杷，其实很简单(dān)，枇杷外表一(yī)般(bān)都会有一层羽毛和(hé)浅浅的果粉(fěn)。

　　羽毛无缺、果(guǒ)粉保(bǎo)存无缺的，就(jiù)阐明它在运送过程(chéng)中(zhōng)没(méi)受什么损害，比较新鲜，其间的维生素C等养分成(chéng)分(fēn)含量也比较高(gāo)。

　　 2、此(cǐ)外，中(zhōng)等巨细的(de)枇杷果实，口感(gǎn)会更好一些(xiē)。

　　太大的或许用了膨大剂，太(tài)小的阐(chǎn)明同一棵树上果实结的比较多，养分会差(chà)一些。

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　　 3、颜(yán)色越深的枇杷，阐明其老练度越好(hǎo)，口感也更甜(tián)，风(fēng)味(wèi)浓郁(yù)；而(ér)颜色淡(dàn)黄、发青(qīng)、果肉硬(yìng)、果皮不容易剥开(kāi)的(de)，都是不老练或非(fēi)正常老练(liàn)的(de)枇杷。

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