冬枣怎么挑甜好吃又甜？看(kàn)外观的。关(guān)于冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃(chī)又甜，冬枣挑什么样的比较甜等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

冬(dōng)枣可以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱(xiāng)保存的(de)。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存一般都(dōu)选(xuǎn)的(de)是冷(lěng)藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定程度上(shàng)抑制(zhì)细菌(jūn)等微生(shēng)物的(de)滋(zī)生,建议冷藏之前先把预储存的鲜(xiān)枣放(fàng)在5-8℃的(de)温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣表面(miàn)的颜色(sè)，冬枣(zǎo)不是全青的，酵母菌是真核还是原核 细菌一定都是原核生物吗也不是全红的，有些人喜欢(huān)选红色(sè)的冬枣，认为红枣越红越甜，其(qí)实并(bìng)非如此，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间(jiān)的(de)，而且绿(lǜ)与红(hóng)之(zhī)间没有完全的(de)界限(xiàn)，再加上红枣的面积稍大一(yī)点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才(cái)是最好吃的。

　　2、看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很多汁液，重量(liàng)上比(bǐ)较(jiào)压手，因此拿一颗冬枣(zǎo)在(zài)手上(shàng)去捏，如果(guǒ)能轻(qīng)松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上已经(jīng)坏(huài)了，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还(hái)可以(yǐ)提前(qián)去尝一尝，很多(duō)摊(tān)位都同(tóng)意去尝，如果不(bù)让尝(cháng)的可以少买一点，先尝(cháng)一(yī)尝味道(dào)，如果吃起来外面是甜的，里面是(shì)不(bù)甜的(de)话，这样(yàng)的冬枣就是(shì)用糖水浸泡(pào)过的(de)，它的甜味渗透不到最里面，而(ér)冬(dōng)枣自(zì)然(rán)成熟、香甜，吃一口，全身(shēn)的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣表面(miàn)是圆滑的(de)，摸起来一(yī)点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣，它(tā)的表皮(pí)有很多皱褶，这样(yàng)冬枣就会变(biàn)得不(bù)新鲜，会流失一些水分(fēn)，所以(yǐ)吃起(qǐ)来味(wèi)道会大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎(zěn)样才能选到又脆又甜(tián)的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右上市的，这个季节才(cái)是时令最新鲜的冬枣，现在(zài)有很(hěn)多提前上市的，肯定(dìng)不是(shì)自然成熟的，所(suǒ)以(yǐ)建议大家不要去(qù)买，到了季节自然成熟(shú)的冬枣才又脆又甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上(shàng)去(qù)也很新鲜，但(dàn)实际上(shàng)口感(gǎn)会相差很多(duō)。

　　那么怎么样(yàng)才能(néng)够选到(dào)新(xīn)鲜又(yòu)好吃的冬枣呢(ne)？在这里就详(xiáng)细告诉大家(jiā)挑选的技巧，因为我之前的时(shí)候也特别不(bù)会挑，后(hòu)来回老家的(de)特意请教了枣(zǎo)农，问怎(zěn)么样(yàng)去挑选？学会了(le)之后，每次去买冬枣都能够(gòu)选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这(zhè)一步(bù)主(zhǔ)要(yào)是看冬枣表(biǎo)面(miàn)的(de)颜色，冬枣并不是完(wán)全青(qīng)色，也不是完全红色的，有的人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色(sè)的冬枣，以为越红了(le)越甜，其实不是，冬枣(zǎo)是(shì)红(hóng)绿相间的，而且绿和红之间没(méi)有完全的界限，另外红色要比绿(lǜ)色稍(shāo)微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的冬(dōng)枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如果(guǒ)看上(shàng)去(qù)冬枣完全(quán)是红色，肯定是加过其他(tā)的(de)催熟剂或者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣是非(fēi)常脆的，它含有汁(zhī)液很多，重量(liàng)上就比较(jiào)压手，所以拿一颗冬(dōng)枣在手中去捏(niē)一下，如(rú)果能够(gòu)轻松(sōng)捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上就已经坏了，好的冬枣是(shì)非常(cháng)硬，捏都捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们(men)平(píng)时(shí)吃的干的大红枣，大(dà)红(hóng)枣(zǎo)会有褶皱，干了(le)也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果(guǒ)不确定这个冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝(cháng)的，如果不让尝的(de)可以少买一点(diǎn)，先尝一下口感，如果吃起来外面甜，越(yuè)往里越不甜的话，这样的(de)冬枣是用糖水泡过的，它的甜味(wèi)渗透不(bù)了最里面去，而自(zì)然(rán)成熟又甜(tián)又香的冬枣(zǎo)，吃(chī)一口之后，全(quán)身的果肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣表面是(shì)圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上去一(yī)点没有(yǒu)坑(kēng)坑(kēng)洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如(rú)果拿(ná)一个冬(dōng)枣起来，它的表皮有(yǒu)很多折皱，这样的冬枣(zǎo)就不新鲜了，会失去一部分水分，这样吃起来口感会大(d酵母菌是真核还是原核 细菌一定都是原核生物吗à)打折扣。

　　以上四点(diǎn)就(jiù)是在挑(tiāo)选冬(dōng)枣的时候要注意到(dào)几点啦，按照以上几个方法去选(xuǎn)择，大概率都能(néng)够(gòu)选到非常(cháng)好吃的冬(dōng)枣。

　　另(lìng)外就是，一定要等到冬(dōng)枣(zǎo)上市的时候再买，十月(yuè)中旬之后，千万不要早买，早买(mǎi)的冬枣(zǎo)是会被处(chù)理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好(hǎo)吃，但是一定不要多吃，吃(chī)多(duō)了也会导致(zhì)腹痛腹泻(xiè)，不容(róng)易消化，所以不论吃什么(me)好吃的美食，一定要适(shì)量才行。

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