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玉米能够生(shēng)吃吗(ma)

　　玉米是(shì)不能够生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　一般(bān)不主张(zhāng)咱们生吃玉米，生玉米虽然在最大程度上保存营养物质(zhì)不被(bèi)损坏，但其(qí)淀粉含(hán)量较高，或许会(huì)影响部分人(rén)群的消化功用(yòng)，

　　且生吃口感较差;别(bié)的玉米在(zài)栽培(péi)过(guò)程(chéng)中或许(xǔ)会有(yǒu)寄生虫等附着(zhe)或喷洒农(nóng)药等状况(kuàng)，

　　食(shí)用前仅(jǐn)使(shǐ)用(yòng)活动(dòng)水冲刷很难将微(wēi)生物及农药残留清洗洁(jié)净，一般状况下(xià)高温(wēn)烹煮，可在必(bì)定(dìng)程(chéng)度上防止上述有害(hài)物质侵(qīn)入(rù)人体。

玉米怎(zěn)样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首要要(yào)知道(dào)不同(tóng)色彩(cǎi)的玉米都对应着哪些(xiē)口(kǒu)味。

　　比方白色(sè)的玉米一般是糯玉米，黄(huáng)色的是甜玉米，而黑玉米(实属和属实区别在哪，实属与属实的区别mǐ)和其(qí)他(tā)杂色的玉米(mǐ)，都是一(yī)种(zhǒng)特别类型的玉米(mǐ)。

　　各位在外面买玉米的时分(fēn)，必定要记住依(yī)照(zhào)“买(mǎi)翡翠”的(de)办法(fǎ)进行选购。

　　比方看看(kàn)玉米粒(lì)的(de)色彩是(shì)不是通透。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透的玉米一般水分(fēn)多，吃起(qǐ)来滋味很(hěn)不错。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那有很大(dà)概(gài)率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋味一(yī)般(bān)。

　　而且在选(xuǎn)购(gòu)玉米的时分，别忘了要挑选外皮(pí)完(wán)好的，最好是紧(jǐn)紧(jǐn)包(bāo)裹，这样证(zhèng)明玉(yù)米(mǐ)的新(xīn)鲜程度足(zú)够(gòu)高，吃起来的口感(gǎn)必定很好(hǎo)。

　　2、查看(kàn)玉米须。

　　玉(yù)米(mǐ)须也是(shì)证明玉米(mǐ)完(wán)好性的一部分，玉米须的色彩证明了玉米的(de)成熟度，究竟太嫩的玉(yù)米和太老的玉(yù)米口感都(dōu)不行优质(zhì)，并不主张咱们选购(gòu)。

　　口感(gǎn)优质又新鲜的玉米，其玉(yù)米须色彩会比较深，伸手摸一摸，或许会有些湿润，碰见(jiàn)这样的(de)玉米，就赶忙下手购买，错失这家(jiā)可就没(méi)这(zhè)店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻问切”这四个(gè)字也能够用在购买玉米(mǐ)上。

　　咱们看了外观(guān)，查看了玉米粒，最终一步(bù)别(bié)忘了拿起来(lái)闻闻有没(méi)有古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又(yòu)好吃 挑(tiāo)选玉米(mǐ)的办法

　　1、看表面。

　　一般来说(shuō)，商场(chǎng)上(shàng)有(yǒu)两种白(bái)玉(yù)米和黄玉米。

　　一般来(lái)说(shuō)，黄玉米大多是甜玉米，而(ér)白玉米大多是糯(nuò)玉米。

　　但是，当咱们(men)挑选玉米时，玉米的(de)颗粒一般是有序摆(实属和属实区别在哪，实属与属实的区别bǎi)放的(de)，润滑(huá)的颗粒大多(duō)是糯(nuò)玉米，而没(méi)有有序摆(bǎi)放(fàng)的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你想挑选甜玉米，你最(zuì)好(hǎo)买颗(kē)粒(lì)不规(guī)则的黄色(sè)玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉(yù)米的新鲜度，看(kàn)看暴(bào)露在(zài)玉米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假(jiǎ)如玉(yù)米须是干的而且不感(gǎn)到舒展，这种玉米一般(bān)是(shì)新鲜的。

　　但是，假如(rú)玉米柱(zhù)头(tóu)是黑色(sè)的(de)，这种玉米或许(xǔ)是老(lǎo)玉米。

　　咱们最好买那种(zhǒng)白(bái)色的玉(yù)米须(xū)。

　　这种(zhǒng)玉(yù)米不会(huì)失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首要(yào)看看玉米粒(lì)的数量。

　　一般来(lái)说，玉米粒越多，摆(bǎi)放越规(guī)整(zhěng)，这样的玉米就越甘(gān)旨。

　　看看(kàn)玉米颗粒是否现已崩(bēng)塌而且(qiě)没(méi)有装满。

　　一般甜(tián)玉米会(huì)很饱。

　　假如你用手(shǒu)指捏它，你(nǐ)能够把水捏出来(lái)。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最好不要(yào)买这样的(de)玉米。

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