生熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻？生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁(níng)少(shǎo)勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出水(shuǐ)快点，到了(le)后边(biān)茶味变淡的时分能够盖下(xià)的。关于生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)视(shì)频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办(bàn威尔士首都是哪个城市 威尔士是哪个国家)法(fǎ)大全(quán)，生熟普(pǔ)洱(ěr)茶怎样(yàng)泡等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

生熟普洱(ěr)茶(chá)能够一同寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能够一同寄存(cún)的(de)。

　　云南普洱(ěr)茶，是(shì)一(yī)个很为美妙的茶类，同一(yī)产地，同(tóng)一材料(liào)制造，却(què)能发(fā)生(shēng)两种不同的茶叶口感，生(shēng)茶(chá)，与熟茶(chá)，生茶以新鲜的(de)茶(chá)香(xiāng)，回(huí)甘生津的口感，赢得各地(dì)茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶(chá)的茶友都理解,生茶(chá)熟茶是两(liǎng)种彻底不同的香气,而茶叶又是(shì)吸味物质,假如兼并(bìng)寄存,是会在(zài)香气上有必定影响的。

　　普(pǔ)洱(ěr)生(shēng)茶和(hé)普洱(ěr)熟茶是(shì)质量风格天壤(rǎng)之别的两种茶品,应禁止将生茶(chá)和熟(shú)茶混合(hé)寄存在一(yī)同。

生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的时(shí)分能够出(chū)水快点，到(dào)了后边(biān)茶(chá)味变淡(dàn)的(de)时(shí)分能(néng)够盖下。

　　还有(yǒu)些小技巧，用盖碗冲泡(pào)时开盖，特别在(zài)洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着(zhe)泡，开盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗(xǐ)茶二遍，用紫(zǐ)砂壶比(bǐ)较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出(chū)茶前(qián)用涨(zhǎng)水淋(lín)壶(hú)。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡(pào)法不必太讲究,浓有(yǒu)浓(nóng)的味道，淡有淡的(de)雅(yǎ)韵(yùn)。

熟普与生普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 熟(shú)普(pǔ)与生普(pǔ)冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　众所周(zhōu)知普(pǔ)洱茶有(yǒu)生茶和熟茶两种，其间普洱熟(shú)茶茶性温文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃(wèi)，降血(xuè)脂、瘦(shòu)身等保健功用(yòng)，被(bèi)世(shì)人喜欢。

　　下面(miàn)就为咱(zán)们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们(men)先选择(zé)泡普(pǔ)洱茶所需求的(de)用具：紫(zǐ)砂壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具(jù)：准(zhǔn)备好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用滚水烫(tàng)热茶具(jù)，首要起温壶温杯(bēi)的效果，一(yī)起能够涤具，随(suí)后(hòu)放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱(ěr)茶当心置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入(rù)约茶具(jù)容量(liàng)1/4的滚水(shuǐ)，然后快速倒(dào)去(qù)，以此(cǐ)清洗茶叶中的杂(zá)质，并(bìng)且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际状(zhuàng)况把握冲泡(pào)时刻(kè)。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒(miǎo)左右，出(chū)茶水到公正杯中，滤(lǜ)网放到公正杯(bēi)上，过滤(lǜ)碎茶，然(rán)后再别离均(jūn)匀的分入小杯中，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入(rù)公正杯里渐渐喝，不(bù)能泡在(zài)壶里(lǐ)太长时刻(kè)，不(bù)然焖熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷(lěng)今后仍是风味十(shí)足，所以夏天的时(shí)分能够(gòu)弄(nòng)得冷一些,或许是冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不(bù)同，一(yī)般(bān)紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能(néng)够(gòu)稍短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡(pào)能(néng)够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须(xū)以最平(píng)缓、最(zuì)天然的心态为(wèi)品茗(míng)者服务，在茶艺界中，常有“一人(rén)得神、二人得趣、三个得(dé)味”之说，这(zhè)正好是泡茶人心态的表现。

　　独(dú)自(zì)一人无任(rèn)何(hé)环(huán)境及附加的外在要素影响，故(gù)可泡出最佳茶质(zhì)供(gōng)自我(wǒ)品茗享(xiǎng)用……而一些心理素质不太好的茶艺人(rén)员无(wú)法以安静的心态(tài)冲泡(pào)，或则水温太高，或许慌张致使投茶量失衡(héng)，无法(fǎ)泡出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶人的心(xīn)境是普洱茶(chá)冲泡(pào)的关(guān)键要(yào)素，茶(chá)汤的口感会跟着他的心境改动而(ér)改动!因此，要(yào)泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶(chá)人(rén)员自己的心(xīn)境是最重要的要素。

　　只需在(zài)往常心态下，选择最适(shì)合的器皿和品茗艺(yì)境，在(zài)投(tóu)茶量适合不改动的状况下(xià)把握水(shuǐ)温(wēn)文浸泡时刻，还可(kě)依个人口(kǒu)感，彼此和(hé)谐中和后，争夺以最天然的心态泡(pào)出最优质的口感，唯有(yǒu)融入其间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品(pǐn)茗(míng)环境(jìng)：

　　 　　茶乃一(yī)种(zhǒng)博学多才的传统文明，特别是(shì)久经干(gàn)载(zài)长胜不衰且盛名远(yuǎn)扬(yáng)的(de)的普洱茶，文明精华更是撒播至今(jīn)且又到达巅(diān)峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为一种传统文(wén)明的精力享用(yòng)就应该(gāi)在高雅的环(huán)境中进行的，品(pǐn)茗之境须和其文明氛围和谐一(yī)致，如高雅古典的装饰环境(jìng)等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻，细细感触(chù)茶的(de)醇(chún)度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤游(yóu)过口腔中的每一个部位，滋润一(yī)切的味蕾(不同部位(wèi)的味蕾感觉(jué)出的(de)茶汤(tāng)的味(wèi)道，一般是不(bù)相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉(hóu)时可(kě)领会普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的(de)泡(pào)法需求留(liú)意的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水时不(bù)宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次数太多，这样(yàng)水中的氧气过少会影响茶(chá)叶(yè)的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用水的选(xuǎn)择：最好用(yòng)纯水或山泉水(软(ruǎn)水为佳(jiā))冲(chōng)泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡(fán)契合(hé)国(guó)家规定(dìng)饮用水(shuǐ)目标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(wèi)(1克：50克)，或置(zhì)茶量(liàng)为容器容量的2/5左右。

　　或(huò)许(xǔ)依据(jù)泡(pào)茶(chá)的器皿和品茗人数的多少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗;中泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分(fēn)泡的是紧压茶或是散茶(chá)，一般(bān)散茶可多投一点;而紧(jǐn)压茶因紧压投(tóu)茶量上可相对略(lüè)少一(yī)点(diǎn)，但凡事都适(shì)皆(jiē)最佳!现在市场上的普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖(zhuān)等(děng)紧压茶居多，所以在泡这类(lèi)茶(chá)的时(shí)分(fēn)要(yào)先用茶锥或许茶刀撬成(chéng)小块，然(rán)后能够用紫(zǐ)砂(shā)罐放好备用，也能够喝(hē)的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡(pào)时刻：视茶叶的状况而不同，一般紧压茶(chá)能够稍短些(xiē)，散茶能够稍(shāo)长(zhǎng)些，投茶量多能够(gòu)稍短些，投茶(chá)量少(shǎo)能(néng)够稍长些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依(yī)据各(gè)人口感而定，常(cháng)喝浓茶重口感的可多泡一会(huì);反则缩短;别的(de)还可依据水(shuǐ)温(wēn)文(wén)冲泡次数而(ér)定，水温太高，可(kě)缩短浸泡(pào)时刻(kè)，而头几泡一般快冲快泡，后边则(zé)可(kě)跟(gēn)着(zhe)冲泡次数的添加而延伸冲泡的时(shí)刻(kè)，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法(fǎ)不只能够更好(hǎo)的(de)泡出一壶好(hǎo)茶，更是喜(xǐ)好普洱(ěr)熟茶者的(de)一种(zhǒng)日(rì)子品尝，更是(shì)一(yī)种安静慈(cí)祥(xiáng)的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶(chá)的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)：将10克普洱(ěr)茶倒入茶壶或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先(xiān)洗(xǐ)茶，将普洱茶表层的不(bù)洁净物和异物洗去，才干充沛释放出普洱茶的真味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤(tāng)倒入公正(zhèng)杯中(zhōng)，再将茶汤(tāng)分(fēn)斟入品茗杯，先(xiān)闻其香，观(guān)其色，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同(tóng)陈香，叶底褐红色，味道(dào)浑厚回甜，饮后(hòu)令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我将(jiāng)为咱(zán)们具(jù)体介绍(shào)冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶(chá)冲(chōng)泡(pào)用(yòng)水(shuǐ)和水温：选用(yòng)矿泉(quán)水或纯(chún)净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处(chù)悄悄撬取，可按喝茶人数多少(shǎo)决议(yì)取茶(chá)数量(liàng)。

　　若人(rén)少，可取普洱茶(chá)8~10克，人(rén)多可取普(pǔ)洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将(jiāng)茶(chá)叶放(fàng)入茶壶(hú)，然后(hòu)注入(rù)热水(除可醒茶(chá)之外，它一起还(hái)具(jù)有(yǒu)进步茶叶净(jìng)度的效(xiào)果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普(pǔ)洱茶的(de)冲泡适合运用大一点的茶(chá)具(jù)以(yǐ)更好的(de)表现(xiàn)出普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂(shā)壶的透气(qì)*和保温*也可(kě)作为(wèi)冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清(qīng)威尔士首都是哪个城市 威尔士是哪个国家雅灵活，也不失为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用(yòng)大一点(diǎn)的、晶滢剔透(tòu)的玻璃杯(bēi)最好，初学(xué)者(zhě)最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)办法，其实新(xīn)、老普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办(bàn)法应该(gāi)有所不同(tóng)，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用(yòng)盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假如没有这两样东西还(hái)能(néng)够(gòu)用能够(gòu)当(dāng)壶又能够当(dāng)杯(bēi)的紫(zǐ)沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一(yī)般是(shì)经(jīng)过(guò)两遍的洗茶进程(chéng)之后(hòu)，刚开(kāi)始(shǐ)冲水后时刻不要超越(yuè)20秒出汤，后边能(néng)够(gòu)渐渐的延(yán)伸时刻到淡中(zhōng)止(zhǐ)，新茶(chá)冲泡的时分尽量不(bù)要盖(gài)盖子，削减涩味，老(lǎo)茶能够盖盖子，因为在时刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶(yè)在湿(shī)度(dù)、温度适中、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮(zhù)存普(pǔ)洱茶不(bù)会(huì)发霉，尽管转化较为(wèi)缓慢，但能坚(jiān)持(chí)普洱(ěr)茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取(qǔ)赢利，把(bǎ)茶叶放在(zài)通风(fēng)不畅、湿度较高的环(huán)境加速陈化(huà)。

　　而这样(yàng)做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量(liàng)，更(gèng)导致保藏价(jià)值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温度(dù)假如过高，温差改动太忽然，将会影响(xiǎng)茶汤(tāng)水性(xìng)给予口(kǒu)感的(de)生动性，乃至仓内(nèi)温度(dù)太高，构成炽(chì)热，会将本(běn)来的普洱(ěr)生茶(chá)，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收杂气异味的，撒一(yī)把枯燥茶(chá)叶，会(huì)吸清(qīng)空气中(zhōng)的异味，因此，应力求贮放环(huán)境(jìng)清洁无杂味，一旦吸收了火油(yóu)、香(xiāng)水等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑(zhù)实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这(zhè)是自古以(yǐ)来(lái)一种传统包装的材料和方(fāng)法，有助于普洱茶于后(hòu)发酵时(shí)，过滤(lǜ)杂味以保证(zhèng)清醇的成(chéng)效。

　　常有人将已打开了的(de)普洱老茶(chá)，改用较低残次量(liàng)的塑料纸重包，时刻(kè)一久，就会宣布异味，直接损(sǔn)坏(huài)了(le)普(pǔ)洱(ěr)茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件(jiàn)需求留意的几个(gè)方面。

　　只需(xū)能(néng)够把握储(chǔ)藏茶叶地址的(de)温度(dù)和湿度的改动规则，量体裁衣并采纳恰(qià)当调整办法(fǎ)，就可认为普洱(ěr)茶发明一个洁净卫生(shēng)、有利于正常醇化的外部环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形(xíng)状(zhuàng)匀整规(guī)矩;棱角规整，不缺变少(shǎo)角;松紧适度;模(mó)纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐(hè)红色为(wèi)正(zhèng)常。

　　外表(biǎo)有霉花，霉点的普洱(ěr)茶均为残次。

　　下面(miàn)具体介绍(shào)怎(zěn)么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透(tòu)是高质量(liàng)普洱茶，犹如红(hóng)酒一杯(bēi);深红(hóng)，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑(hēi)污浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气的纯度(dù)，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕(tuì)变的味(wèi)道，使人(rén)不愉快(kuài)。

　　陈香味是普(pǔ)洱茶在后发酵进程(chéng)中(zhōng)，多种化学成分在微(wēi)生物和酶(méi)的效果下，构(gòu)成的新物质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红(hóng)枣(zǎo)香，槟(bīn)榔香(xiāng)等，总归是令人愉(yú)快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地也便(biàn)是(shì)咱们常(cháng)说的普(pǔ)洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以陈香味与(yǔ)霉味是(shì)不同的。

　　如(rú)有(yǒu)霉味，酸(suān)味(wèi)，或其他异味，香味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道(dào)： 普洱(ěr)茶的味道(dào)要醇和(hé)，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺(cì)激性不(bù)强(qiáng)，没有涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回(huí)甘是指(zhǐ)茶汤(tāng)浓而刺激性不强，茶汤进口今(jīn)后舌根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一(yī)：女人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期(qī)降暂时(shí)，经血会消耗掉不(bù)少体内(nèi)的铁质，若仍是习(xí)惯性喝普洱(ěr)茶(chá)，普洱茶茶叶鞣酸会(huì)阻(zǔ)止咱们的肠粘膜(mó)对铁质的吸(xī)收，然(rán)后下(xià)降人(rén)体对铁质吸收，构成(chéng)铁(tiě)质或补血药中的铁结(jié)石发生沉积(jī)的现(xiàn)象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕期不适合喝(hē)普(pǔ)洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中咖(kā)啡碱浓度含量(liàng)高，若(ruò)是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添(tiān)加，构成心脏负荷加(jiā)重，导致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时(shí)分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促(cù)进产期期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期(qī)不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲(qīn)自哺(bǔ)乳的产(chǎn)妇(fù)也不宜喝太(tài)多(duō)普洱茶，这期间要是喝(hē)下很多茶水，茶中含有的高浓度(dù)鞣酸会被(bèi)粘膜吸收，然(rán)后影响乳腺的血液循环(huán)按捺乳(rǔ)汁的分泌，构成(chéng)奶(nǎi)水(shuǐ)分泌(mì)缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影(yǐng)响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年期不(bù)适(shì)合饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的(de)妇女(nǚ)，除了头晕和浑身乏(fá威尔士首都是哪个城市 威尔士是哪个国家)力之外，有时还会呈现(xiàn)心(xīn)跳加速“脾气欠(qiàn)好(hǎo)睡觉质量差(chà)等(děng)现象，若(ruò)再喝(hē)太多普洱茶(chá)更会加重这些(xiē)症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉(mài)硬化的成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按(àn)捺体内胆固醇、甘油三(sān)脂(均(jūn)为血脂首要(yào)成分)含量的(de)上升，并能促进脂类化合(hé)物从(cóng)粪便中排出(chū)，还能发送毛细血(xuè)管壁的(de)弹性，因此(cǐ)，对防治动脉粥硬(yìng)化、高血压(yā)及(jí)肥胖都(dōu)具有重要效果。

　　肥胖病(bìng)大都是因(yīn)人体代谢失调(diào)、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因(yīn)为茶多酚(fēn)、叶绿素(sù)、维(wéi)生素(sù)C等我(wǒ)种有用(yòng)成人的归纳效(xiào)果。

　　茶(chá)多(duō)酚能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能(néng)阻止(zhǐ)胆固醇的消化和吸(xī)收，维生素C有促(cù)进胆固醇分(fēn)泌的效(xiào)果，因(yīn)此喝普(pǔ)洱茶能够到(dào)达抱(bào)负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又称降血脂(zhī))，是指(zhǐ)下降血(xuè)液中胆固(gù)醇的(de)含量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固醇的升高，所(suǒ)以普洱茶的(de)瘦(shòu)身(shēn)效果相同对(duì)降脂有用。

　　普洱茶(chá)中的茶多(duō)酚不只(zhǐ)能(néng)去脂肪(fáng)并(bìng)且还(hái)具有显着地按捺血(xuè)浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的(de)防治。

　　研(yán)讨标明，茶色素(儿茶素氧化(huà)而成)具有(yǒu)显(xiǎn)着的抗血凝、促进纤溶、避免血小板的(de)粘附聚集(jí)及按捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的(de)成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材(cái)料标明，不喝(hē)普(pǔ)洱茶的冠心(xīn)病发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶(chá)的(de)降为(wèi)2.3%，常喝普(pǔ)洱(ěr)茶的(喝(hē)三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的(de)加重(zhòng)，与(yǔ)冠状动脉(mài)供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶素以及茶多(duō)本酚在煎煮进程中不断氧(yǎng)化构(gòu)成的茶色素，经动物体(tǐ)外(wài)试验均提示(shì)有显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血(xuè)压指收缩压或扩张压增高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光导致冠(guān)心病，与高(gāo)血压联系也(yě)非常亲近。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚、维生(shēng)素C和(hé)维生(shēng)素P等都是防治高血压的有用成分(fēn)。

　　特别茶(chá)多(duō)酚(fēn)发病毛细血(xuè)管的功(gōng)用及儿茶素类化全物(wù)和(hé)茶黄素对血(xuè)管严重素I转化的活性(xìng)显(xiǎn)着按(àn)捺造用等，都能(néng)直(zhí)接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明是人体变老(lǎo)的机制之一，选用一(yī)些具有搞氧(yǎng)化效(xiào)果的化合物维生(shēng)素C。

　　维生素E能(néng)推(tuī)迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较多的(de)维生素(sù)C与E，并且茶多酚还起重要(yào)效(xiào)果。

　　历(lì)来(lái)被(bèi)视为抗(kàng)变(biàn)老(lǎo)药(yào)的维(wéi)生(shēng)素E，其抗氧(yǎng)化(huà)效果只需(xū)4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶多酚，其抗(kàng)氧化(huà)的效(xiào)果(guǒ)高(gāo)过74%，别的，普洱茶的氨基(jī)酸(suān)和(hé)微量元素等也有必定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国防备科(kē)学院曾对140余种(zhǒng)茶叶进行(xíng)活体(tǐ)内(nèi)。

　　体外的科学试(shì)验、很(hěn)多数(shù)据的(de)显现(xiàn)必(bì)定了普洱茶的抗癌(ái)及抗骤变效果(guǒ)。

　　首(shǒu)要对人体致癌性亚硝基化(huà)合(hé)物(wù)的构成(chéng)具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚(fēn)类(lèi)化合(hé)物和儿茶素物(wù)质(zhì)某些能活(huó)化(huà)导(dǎo)致癌特的酶系，面具还可直接和亲电子终究(jiū)致癌代谢物起效果(guǒ)，改动其活性，然(rán)后削减对原致(zhì)癌(ái)基因(yīn)的引发和促进，使(shǐ)终究致癌(ái)物的数(shù)量削减。

　　经很多(duō)的人(rén)群比(bǐ)较，也(yě)证明饮普洱(ěr)茶都的(de)癌症(zhèng)发病率较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现，中的化学(xué)成人还能够(gòu)使一个在开展癌症进程(chéng)中的重(zhòng)要分子中止动(dòng)作。

　　这意(yì)味(wèi)着普洱茶的抗癌才(cái)能要(yào)比科学家猜(cāi)测的还要强并愈加多样化(huà)。

　　多粮类(lèi)则首要是(shì)间接(jiē)地经过增强机休(xiū)的免(miǎn)疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖(kā)啡碱和黄(huáng)烷醇类化合特能够添加消(xiāo)化道(dào)的活(huó)动，因此就有(yǒu)助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精水解进程中需求维生素C效果催化(huà)剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够弥补维生素C，有利于(yú)酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱(ěr)茶中咖啡碱的利(lì)尿效(xiào)果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此起到(dào)解酒效果(guǒ)。

　　 　　八(bā)、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为普洱茶中所含的咖(kā)啡(fēi)碱(jiǎn)和茶碱(jiǎn)经过(guò)肾脏的微血管，添加(jiā)肾(shèn)血流量(liàng)以及按捺肾小(xiǎo)管水的再吸收(shōu)等机制，然后起到显着(zhe)的利尿效(xiào)果。

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