柿(shì)饼有酒味还能(néng)不能吃了(le)，柿饼有酒味还能不能吃了呢如(rú)果酒味比较淡的话是不影响食用的，如果(guǒ)酒(jiǔ)味比(bǐ)较重，而且味道也有些变了就不建(jiàn)议继续食用了(le)的。

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柿饼有酒味(wèi)还(hái)能不(bù)能吃了，柿饼有(yǒu)酒味还能不能吃了呢(ne)

　　柿饼(bǐng)有酒味是(shì)因(yīn)为柿饼(bǐng)中(zhōng)有大量的(de)碳水化合物长期放置的过程中在(zài)发酵菌的无(wú)氧呼吸作用下转化(huà)成酒精(jīng)。

柿饼有酒味还(hái)能吃(chī)吗

　　柿饼有酒味要看酒味的程度才能判断能不能(néng)吃。

　　1、柿饼酒味(wèi)很淡，并且打开之后，一arctan0等于多少派，arctan0等于多少兀怎么算(yī)会儿(ér)就没有了的话，食用(yòng)的时候也是没有酒(jiǔ)味(wèi)的，这种(zhǒng)柿饼还是可以食用的(de)。

　　2、若酒味较重，并且(qiě)食用的时候也有很重的酒味(wèi)，那么这种(zhǒng)柿饼就(jiù)不建(jiàn)议再(zài)食用(yòng)了(le)。

　　扩展资料

　　柿(shì)饼中有大量的(de)碳水化(huà)合物，因此在长期放置的过程中(zhōng)，碳水化合物会在发(fā)酵菌的无(wú)氧呼吸(xī)作用(yòng)下转(zhuǎn)化成酒(jiǔ)精，因(yīn)此柿饼有时候会(huì)有酒味(wèi)。

　　酒味很(hěn)轻的柿饼可(kě)以(yǐ)将柿饼打开放置一段时间，待酒味消失(shī)之后就可以(yǐ)正常食用(yòng)了，不会影响身体健康。

arctan0等于多少派，arctan0等于多少兀怎么算　　柿饼中(zhōng)含有大量(liàng)的(de)碳水化合物，具有抑(yì)制细菌增长的作用，再加上冷冻室的温度很(hěn)低，因此可以抑制细菌的滋生，可以(yǐ)很好的(de)保藏柿饼(bǐng)，因(yīn)此这样(yàng)的柿(shì)饼没有酒味。

　　参(cān)考资(zī)料来源：百度百科(kē)-柿饼

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