距离苏丹(dān)爆发武装冲突(tū)已(yǐ)有月余。据路透(tòu)社报道，苏(sū)丹(dān)武装(zhuāng)冲突不仅(jǐn)造(zào)成了人道主(zhǔ)义危机(jī)，也意外地让全(quán)球碳酸饮料(liào)制造(zào)商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内的碳酸饮(yǐn)料将面(miàn)临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料(liào)问题(tí)供应不稳定，可(kě)口可乐(lè)系列产(chǎn)品在北京市(shì)场的友宝无人零售渠道已断(duàn)货(huò)一段时间(jiān)。

　　另有多家(jiā)媒(méi)体报道(dào)，成都、北京等地可(kě)口可乐相关产品出现(xiàn)涨价的(de)情况，涉及多个(gè)渠道，有四(sì)川的采购商表示，可口(kǒu)可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐(lè)拿货(huò)价(jià)上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可(kě)口(kǒu)可乐告别3.5元时(shí)代”等(děng)消息在网(wǎng)络上快速(sù)传播，并引起不少讨论。

　　而在(zài)这一(yī)波涨价疑云的(de)背后，是(shì)全(quán)球主要(yào)碳酸饮(yǐn)料生(shēng)产商可能在(zài)几(jǐ)个月内就(jiù)会面临阿拉伯胶断供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工(gōng)业中主要作为稳定剂(jì)使用(yòng)，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和(hé)谐共(gòng)处”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳定(dìng)地存在于液体(tǐ)之中。

　　据(jù)路(lù)透社(shè)报道，阿拉伯(bó)胶(jiāo)全球年产(chǎn)量约12万吨，价(jià)值11亿美元，它(tā)们大部分产自于横贯(guàn)非洲的(de)“树胶带”，主要产国包括埃(āi)塞俄比亚(yà)、乍(zhà)得、厄立特(tè)里亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较(jiào)好(hǎo)，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界(jiè)已经出现(xiàn)了明胶(jiāo)、卡拉(lā)胶(jiāo)等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样体量(liàng)的公司(sī)，更换添加剂意味(wèi)着配方和生产线的大(dà)幅调(diào)整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额花费还(hái)是其次，配方的更改可能带来的口感(gǎn)变化(huà)才让巨(jù)头头疼。网络上关于哪(nǎ)个品牌可乐更好喝的提问常常(cháng)会引来(lái)“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱(ài)好者(zhě)来说，有没有“那味儿”才是(shì)选购产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很多产品在(zài)配料(liào)表中并未明确标明(míng)，但(dàn)实际上都(dōu)使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行(xíng)业消息(xī)人士表(biǎo)示，由(yóu)于担心苏丹战火(huǒ)持续带来(lái)的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的(de)公司，长期以来一直在(zài)储存阿拉伯胶，有(yǒu)些(xiē)公司会(huì)保持三(sān)至六个(gè)月的存(cún)储量，以(yǐ)免出现供(gōng)应短缺。但全球(qiú)碳酸饮料的(de)消(xiāo)耗(hào)庞(páng)大，一旦库存(cún)耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮(yǐn)料(liào)生(shēng)产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球(qiú)食(shí)品饮料、药品及日化行业来说至(zhì)关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制裁时期(qī)，该类目也始终被排(pái)除(chú)在外。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由于国际“中间商(shāng)”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂(chǎng)商还不(bù)至于立马库存告罄。但(dàn)如果(guǒ)苏丹国内局(jú)势不能很快稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急速上涨，成本压力也(yě)会从原料上游传导到(dào)消费(fèi)品价格上。

　　过(guò)往消息显(xiǎn)示(shì)，苏丹(dān)以往(wǎng)的冲突多集(jí)中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者(zhě)注：该(gāi)地区位(wèi)于(yú)苏丹西部，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲(chōng)突多发(fā)地(dì)带），此(cǐ)次冲突(tū)爆发(fā)地则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹(dān)大部分(fēn)存(cún)储阿拉伯胶的(de)设(shè)施位于喀土穆(mù)和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线(xiàn)路经过冲突爆发地区，产(chǎn)自北(běi)科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的(de)阿(ā)拉伯胶也无(wú)法(fǎ)运(yùn)往喀土穆和红(hóng)海沿(yán)岸的苏(sū)丹港出口。苏(sū)丹航运商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主(zhǔ)要出(chū)口(kǒu)中心的阿拉伯树(shù)胶储存(cún)设施都是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要(yào)么被卡(kǎ)在(zài)仓(cāng)库里，要(yào)么被卡在生产地。“由于(yú)苏丹军队和准军事组(zǔ)织快速支援部(b所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文ght: 24px;'>所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文ù)队之间的冲突，超过(guò)5万吨（树胶(jiāo)），约占(zhàn)苏丹年产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价(jià)格(gé)将相应(yīng)上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突开(kāi)始以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡经(jīng)喀土穆(mù)的出(chū)口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的(de)出(chū)口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占(zhàn)该(gāi)国人(rén)口的11％）直接或间接依赖生(shēng)产这种(zhǒng)宝贵资源所(suǒ)产生(shēng)的(de)收入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在(zài)地方和国家层(céng)面，如果苏丹(dān)正(zhèng)在进行(xíng)的战争不迅速停止，它将严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的人的收(shōu)入和苏丹(dān)的总体收(shōu)入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官(guān)方调价信(xìn)息披露，但距离两大(dà)可乐公司(sī)上一轮(lún)调价的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款(kuǎn)产品零售(shòu)价上(shàng)调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官方(fāng)发(fā)布调(diào)价告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐(lè)（原(yuán)味(wèi)/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可(kě)口(kǒu)可乐保持(chí)价(jià)格(gé)一致。两大(dà)巨头公司给出(chū)的理由皆是(shì)“应对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材(cái)料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的使用给可乐(lè)带来了不同的(de)风味，也(yě)在影响着其成本价(jià)格。

　　受(shòu)印(yìn)度等产(chǎn)糖国因(yīn)干(gàn)旱下调产量预(yù)测或实(shí)际产量(liàng)不(bù)及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获(huò)进(jìn)度缓慢，国际原油价格(gé)上涨导致(zhì)甘(gān)蔗制(zhì)乙醇的需(xū)求增加(jiā)等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持(chí)续(xù)快速上涨(zhǎng)趋(qū)势。据(jù)联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业内人士(shì)表(biǎo)示，相比单(dān)一原材(cái)料涨价，通胀背景下各个供应链环节(jié)的成本高涨，也会引发可乐(lè)的实(shí)际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口(kǒu)可乐发布(bù)了2023年(nián)第一季度财报。其(qí)中提到，第(dì)一季度全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公(gōng)司称，通货膨胀导致了运(yùn)输(shū)和原材(cái)料成本(běn)的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席(xí)财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通货膨(péng)胀在一(yī)些(xiē)领(lǐng)域的缓(huǎn)解，如石(shí)油(yóu)现货价格和(hé)运费，公司(sī)预计(jì)价格上(shàng)涨将放缓。“今年下半年，我们的(de)预期是大多数市场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月相比，这(zhè)将导致一个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联(lián)合利华等在内的(de)食品、日化(huà)公司最近几个季度也都提高了价(jià)格，以应对成本上升(shēng)。

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